אם אתם רוצים להכין פירה תפוחי אדמה אבל לא ממש בטוחים איך, יש לנו את המתכון המושלם בשבילכם.
אנו מנסים להשתמש בכמה שפחות מרכיבים להכנת הפירה שלנו.
כך הם יוצאים קרמיים ומלאים בדיוק בטעמים שאתה רוצה. מתכון פירה תפוחי האדמה שלנו מכיל רק חמישה מרכיבים.
אנחנו מעריצים גדולים של פירה למרות שאנחנו לא מכינים אותם לעתים קרובות ככל שהיינו רוצים. בימינו זה כל כך פשוט פשוט להכין תפוחי אדמה אפויים בטיגון האוויר.
אבל כשיש לנו פירה, זה בדרך כלל למשהו מיוחד כמו חג ההודיה או חג המולד.
עכשיו, אם יש לנו סוף שבוע איטי ואנחנו צולים, אולי נכין פירה שמנת חמוצה או פירה שום אז.
אבל דבר אחד בטוח, אם אני אוכל ארוחה דרומית טובה, אני אוהב אותי כמה פירה תפוחי אדמה. זה רק מזכיר לי את הבית.
החמאה מוסיפה עומק קרמי עוד יותר של טעם ורמז של טאנג, דומה מאוד למחית השמנת החמוצה שלנו אבל לא כל כך חריף.
אין לך חלב בהישג יד? הנה איך להכין חמאה משלך, או מה אתה יכול להשתמש כתחליף לחלב!
• תפוחי אדמה רדומים
• חלב
• חמאה
• חמאה
• מלח ופלפל
הטריק להימנעות מחית תפוחי אדמה דביקים הוא לא לערבב אותם יתר על המידה. אם אתה משתמש במיקסר לתערובת, השתמש בו מספיק זמן כדי לשלב את החומרים.
הסיבה העיקרית לכך שהם הופכים לגומיים היא בגלל שהפעולה של ערבוב ארוך מדי משחררת עמילן מתפוחי האדמה המבושלים.
דביק הוא מונח טוב גם לתפוחי אדמה המעורבבים האלה. עדיף שיהיו כמה גושים בתפוחי האדמה מאשר לערבב יותר מדי זמן.
פירה תפוחי אדמה אלה סלחניים מאוד ועובדים נהדר עבור הטיימר הראשון!
תפוחי האדמה הטובים ביותר לשימוש עבור פירה הם תפוחי אדמה רדומים או תפוחי אדמה יוקון גולד.
תפוחי האדמה השניים הטובים ביותר לשימוש לפירה הם אלה שכבר יש לכם בבית.
תפוחי אדמה טריים הם הטובים ביותר.
הימנע משימוש בתפוחי אדמה בעלי קליפה ירוקה או צבע ירוק המופיע בעת חיתוך תפוח האדמה.
אתה יכול להסיר "עיניים" וכתמים כהים, אך בהחלט עשה זאת לפני שתתחיל להכין את הפירה שלך.
הוספת חמאה לפירה שלך מספקת לתוספת הטעימה הזו טעם חריף.
פירה תפוחי אדמה הוא מתכון דרומי מטופח שהולך ממש טוב עם עוף מטוגן.
הם גם מגישים יפה כתוספת לחג. הגישו אותם באירוע הבא שלכם ותשמחו את האורחים שלכם.
מחפשים משהו בלי חלב ובלי מוצרים מהחי בכלל? נסה את המתכון שלנו לפירה טבעוני.