מי לא אוהב לאכול, נכון? מי לכל הרוחות יכול להתנגד לאוכל? טוב, לא אני.
תמיד הייתי מעריץ גדול של מאכלים, בעיקר המתוקים.
אני יכול לבלות את כל היום באכילתם ועדיין ללעוג אותם למחרת.
פשוטו כמשמעו, אני נהנה מכל ביס ממנו כאילו הביאו אותי לשמים על ידי המלאכים.
אולי, אתה באותו עמוד כמוני. תודה בזה!
העניין הוא שאני כבר משמינה יותר ויותר.
אבל מסתבר שאני עדיין יכול לאכול את הקינוח האהוב עליי בלי אשמה של הוספת קילוגרמים מיותרים על המשקל שלי ואתם יכולים לנסות גם את זה - עוגת שוקולד שוקולד קטו.
עוגות ספל הפכו לקינוח פופולרי בשנים האחרונות.
הם קלים מאוד להכנה וניתן להכין אותם במנות קטנות בלבד. אפשר ליהנות ממנו במהירות ויש לו את המנה הנכונה למנה אחת.
עוגת ספל היא בדרך כלל מנה אחת של בלילה של עוגה או בראוניז שמערבבים לתוך ספל קפה קרמי ולאחר מכן מכניסים אותו למיקרו לכמה דקות.
אם אתה היחיד בבית שלך שעושה דיאטת קטו, אתה יכול להכין מנה נטולת רגשות אשם של עוגת ספל ידידותית לקטו רק לעצמך.
כן, קמח קוקוס מאוד מתאים לתזונה קטוגנית. קמח קוקוס עשיר מאוד בסיבים ודל בפחמימות ולכן הוא מושלם לשימוש במוצרי מאפה כגון לחם וקינוחים.
מכיוון שהוא עשיר בסיבים, זה בדרך כלל דורש רק כ-1/4 מכמות ההחלפה במקום קמח רגיל או קמח שקדים.
לקמח קוקוס יש טעם עדין. יש לו טעם עדין שאינו מעצים טעמים אחרים בשילוב. זה עדיין מריח כמו קוקוס ואין לו טעם ניטרלי של קמח קסאווה או חיטה.
זהו תחליף חיטה טוב למקרה שאתה בדיאטה.
ההבדל הבולט ביותר בין חמאה מומלחת לחמאה הוא מלח. חמאה מלוחה וחמאה לא מלוחה עשויות שניהם עם שמנת, אבל בחמאה מלוחה יש מלח בעוד שחמאה לא מלוחה אינה מכילה מלח.
באופן אישי, אני משתמש בחמאה ללא מלח בכל פעם שאני אופה.
חשבתי שהם זהים אבל מסתבר כי וניל טהור עשוי מפולי וניל טבעיים מעורבים במים ואלכוהול. הוא אינו מכיל צבע, טעם, תוסף או חומר משמר מלאכותיים.
מצד שני, תמצית וניל היא תמיסת אלכוהול מתוצרת מעבדה עם ונילין אשר נוספה בצבע מלאכותי. זה נעשה על ידי נוזל או ריכוך וסינון תרמילי וניל בתמיסת מים ואלכוהול.
בדרך כלל, אתה צריך לצרוך עוגת ספל קטו בישיבה אחת, אבל אם אתה לא יכול לצרוך אותה בבת אחת, אתה יכול לאחסן אותה בטמפרטורת החדר למשך יום או לשים אותה במקרר למשך 2-3 ימים.
עוגות ספל קטו עדיף לאכול כשהן אפויות טריות. אתה יכול לחמם גם אותו, אבל המרקם כבר יהיה קצת שונה.
כן, אתה יכול להקפיא עוגת ספל קטו. יש לעטוף אותו היטב בניילון נצמד לפני שמכניסים אותו למקפיא. אם תרצו לאכול אותו, תנו לו להפשיר במקרר קודם לפני שאתם מחממים אותו.
כאשר אתה מחמם מחדש, אתה יכול להוסיף קצת חמאה כדי שיהיה לח.
חמאה לא מומלצת היא הטובה ביותר לשימוש בעת הכנת עוגת ספל קטו. מלבד לאפשר לך שליטה מלאה על רמת המלח בעוגת ספל הקטו שלך, זה גם מוציא את המתיקות של הקרם.
שימוש בחמאה ללא מלח בעוגת ספל הקטו שלך ייתן לך טעם נקי וחמאתי יותר.
עוגות ספל קטו מושלמות לכל אירוע והן גם חטיף טוב.
זה על אכילת הקינוח האהוב עליך בלי אשמה של שבירת הדיאטה שלך. מי לא אוהב עוגת שוקולד, נכון?
