10 הדברים הטובים ביותר לטבול בפונדו שוקולד (מס '4 הוא האהוב עלי)

קפוץ למתכון

אנחנו פנאטים לגבי פונדו שוקולד. ולכן חשובה לחוויה ההחלטה מה לטבול בפונדו שוקולד.

למד את 10 הטובים האהובים עלינו לטבול בפונדו שוקולד.

אם אתה אוהב לשלב חטיפים שונים עם שוקולד, אתה יודע שכמעט כל דבר הטבול בשוקולד טעים לאין שיעור.

בעוד שתותים הם הבחירה של רוב האנשים כשמדובר ליהנות מחטיף מפואר עם יקיריהם, ישנן אפשרויות רבות אחרות שלפחות שווה לנסות.

גורמים כמו מרקם, טעם ועסיסיות נכנסים כולם לתמונה כשאתה מחליט מה לטבול בפונדו שוקולד.

פריט הטבילה צריך להשלים את המתיקות של השוקולד בצורה מושלמת ולהוסיף משהו חדש לפרופיל הטעמים.

עשרה דברים שמשתלבים בצורה מושלמת עם פונדו שוקולד

1. מרשמלו

זהו דבר לא מובן מאליו. המרשמלו קליל ואוורירי במיוחד, ולכן הם מהווים חטיף מושלם בלילה קריר ליד המדורה. צולים את המרשמלו לפני הטבילה לפונדו השוקולד כדי ליהנות מטעם מעושן שמזכיר את המנה של S. אנחנו אוהבים לטבול אותם גם שלמים וגולמיים.

2. צ'ורוס

אם אתה אוהב צ'ורוס, אז אתה כבר יודע כמה הזוגיות הזו מושלמת. לטעם הטוב ביותר, ודא שהצ'ורוס שלך עדיין חם ומגולגל באבקת סוכר.

3. פינוקים של רייס קריספי

ניתן למצוא פינוקים של רייס קריספי בחנות, אבל הם טעימים מדהים כשהם מוכנים בבית.

לפינוקים האלה יש בדיוק את הכמות הנכונה של קראנץ' ולעיסה שמשתלבת בצורה מושלמת עם המרקם החלק של השוקולד.

4. סוגים מסוימים של גבינות

שילוב גבינה עם שוקולד עשוי להיראות לכם מוזר בהתחלה, אבל כאשר אתם משלבים את סוג הגבינה הנכון לסוג השוקולד הנכון, תבינו מדוע מדובר בשילוב מהפכני שראוי להיות פופולרי יותר.

תגלו שפרוסות דקות של גרוייר משתלבות הכי טוב עם פונדו שוקולד שמכינים משוקולד חלב. לגרוייר יש טעם אגוזי שיתאים היטב לטעם המתוק של השוקולד.

גבינה חומצית יותר בטעמה צריכה להיות משודכת לשוקולד מריר יותר כדי לוודא שכל הטעמים יוכלו לבלוט.

5. בייגלה

לבייגלה יש מרקם פריך ושביר שהופך אותם לאפשרות חטיף נהדרת לפונדו שוקולד.

גבישי המלח על פני השטח מוסיפים גם ניגוד טעמים מפתיע שלא תרצו לפספס.

6. גרהם קרקרים

ממש כמו מרשמלו, גם קרקרים של גרהם יכולים לטבול בשוקולד לבד.

בחרו בקרקרים בטעם קינמון מכיוון שהטעם המתוק והחריף שלהם יפעל בצורה מושלמת נגד העדינות של השוקולד.

7. כדורי בצק עוגיות למאכל

בצק עוגיות אכיל הוא כל הזעם בימים אלה. במקום לטבול בראוניז ועוגיות לתוך פונדו השוקולד שלך, עליך לנסות לשדך אותו לכדורי בצק עוגיות שתוכל להכין בקלות בבית.

אתה יכול גם להכניס אותם למקפיא לכמה שעות אם אתה רוצה ליהנות מהטעם המענג של שוקולד חם על רקע בצק העוגיות הקר.

8. פירות טריים או קפואים

פירות כמו פטל ותותים מוגשים בדרך כלל עם פונדו שוקולד, אבל אם אתה רוצה לשנות קצת את הדברים, עליך לנסות מנגו קפוא, אפרסק וקיווי עם שוקולד.

חותכים את הפירות לריבועים ומקפיאים אותם למשך הלילה בכדי ליהנות מחטיפים קלים בגודל ביס כדי להרגיע את התשוקה שלכם בשעת לילה מאוחרת.

9. צ'ילי פפרס

אם אתה פתוח לטעמים חדשים, עליך לשלב פלפלים חריפים של צ'ילי עם פונדו שוקולד.

תגלו שהטעם הנועז של התבלין עובד בצורה מפתיעה עם שוקולד ומוסיף לו בדיוק את הכמות הנכונה של בעיטה.

10. עוגת קילו

אם אתה תוהה איזו עוגה לפונדו מתאימה ביותר, כדאי לנסות עוגת קילו.

הוא לח ונימוח להפליא, והטעמים הפשוטים והקלאסיים הולכים יפה עם העושר של השוקולד.

בדוק את קינוחי השוקולד האחרים האלה:

  • עוגיות שוקולד גרמני לעיסות ולחות
  • איך להכין טראפלס שוקולד (עם מה שיש לך בבית)
  • עוגת ספל שוקולד קטו (המתכון למיקרוגל)
  • תתפנקו: בראוניז רוקי רוד ללא דאגות עשויים להפליא!

כיצד לשמור על פונדו שוקולד מלהתקשות[i]

כדי למנוע מכל השוקולד המומס בפונדו שלך להתקשות, עליך לוודא שהוא בטמפרטורה שבין 88 ל-90 מעלות פרנהייט בכל עת.

זה חם מספיק כדי שזה יישאר בעקביות הנכונה וקריר מספיק כדי למנוע ממנו לשרוף.

אתה יכול גם להניח אותו בתוך כלי זכוכית או מתכת מעל קערה מלאה במים חמימים כדי לוודא שהוא נשאר חם ודביק.

טיפים שכדאי לזכור כאשר אתה משתמש בעציצי פונדו [ii]

אם תחליטו להגיש את פונדו השוקולד שלכם בסיר פונדו, עדיף לתת לשוקולד להימס תחילה על הכיריים לפני שמוסיפים אותו לסיר.

אבל אם אתה משתמש בסיר רגיל כדי להגיש אותו, עליך להניח אותו על גבי מסנן כדי להגן על השולחן שלך מפני נזקי חום.

ודאו שאין לחות בסיר הפונדו, אחרת השוקולד יפתח מרקם גרגירי שלא תיהנו ממנו כל כך.

המשך לתוכן

מחשבות אחרונות

לפני שתוכלו לחשוב מה הולך עם שוקולד, עליכם לוודא שאתם משתמשים בסוג הנכון להכנת הפונדו.

אם אתה מרגיש קצת הרפתקני, אתה יכול אפילו להוסיף לו מעט יין כדי לשפר את הטעם.

אנו מקווים שנהניתם לקרוא על השילובים המפיקים האלה ותנסו את כולם!

0
המתכון האולטימטיבי של פופקורן שוקולד לבן
עוגיות שוקולד גרמני לעיסות ולחות
מה לטבול בפונדו גבינה (רעיונות ייחודיים)
מהי גבינת גרוייר ומה עושה
האם סירופ שוקולד מתקלקל? לברר איך
7 מתכונים לקינוח ליל כל הקדושים עם ניבים
עוגיות חמאת בוטנים שוקולד עם תערובת עוגה
איך מכינים חומוס שוקולד (בהפתעה
תחליף לקיצור כף היד שיחסוך
חלק עליון
לְמַעלָה