3 דרכים פשוטות לבשל נקניקיית ארוחת בוקר

קפוץ למתכון

זה יכול להיות מרתיע לבשל בשר, במיוחד אם אתה חסר ניסיון במטבח.

אבל ככל שאתה מתבגר, אתה צריך להפסיק להיות תלוי באוכל הטעים של אמא שלך ולהעמיד את כישורי הבישול שלך במבחן.

נסה, בדוק, נכשל, התחל מחדש.

אני אישית לא יכול ללכת יום בלי ארוחת בוקר מתאימה. כשנגמר לי הזמן, אני יודע בדיוק מה יעשה לעצמי ארוחה קלה ודשנה.

אני מטגנת כמה נקניקיות ארוחת בוקר ומשלבת אותן עם ביצים מקושקשות וכוס מיץ תפוזים, ואני מוכן לצאת לעבודה.

יש הרבה דרכים לבשל נקניקיות, אבל צמצמתי את זה לשלוש הבאות.

שלוש דרכים לבשל נקניקיית ארוחת בוקר

נקניקיות לארוחת הבוקר הן הקלות ביותר לבישול. מקפיצים אותם בתבנית, במגש אפייה או בצלייה, והם מוכנים ללכת.

1. טיגון במחבת

מה שאתה תצטרך:

  • מחבת טפלון
  • 12 קישורי נקניקיות לארוחת בוקר

הוראות:

  1. מניחים מחבת טפלון על אש בינונית-נמוכה למשך כ-1 עד 2 דקות כדי לחמם מראש. אין צורך להוסיף שמן או שומן כי הנקניקייה מכילה מספיק שומן בפנים שיספק את השומן הדרוש לה כדי להתבשל.
  2. הוסף את הקישורים כשכבה אחת כדי שהם לא יחפפו. כל אחד צריך מגע עם המחבת.
  3. קישורים של נקניקיות עשויים להימשך בסך הכל 12 עד 16 דקות, בהתאם לעובי שלהם. עבור נקניקיות קפואות, ייתכן שיהיה עליך להוסיף עוד 2 דקות לזמן הבישול. הופכים פעם או פעמיים במהלך הבישול.
  4. רוב האנשים כנראה לא משתמשים במדחום לבשר עבור נקניקיות ארוחת בוקר, אבל אם יש לך אחד שימושי, דקור נקניק אחרי שהיא מתבשלת במשך 16 דקות:האם הוא קורא 160F? אם כן, הם סיימו, ואתה יכול לאכול אותם בבטחה.
  5. מרפדים צלחת בנייר סופג, ובעזרת מלקחיים עם קצוות גומי תופסים כל נקניקייה בזהירות ומניחים מעליה את הנקניקיות. אל תשתמש בכלי מתכת על כלי בישול שאינם נדבקים מכיוון שהם יתקלפו מהציפוי המונע הידבקות, ובסופו של דבר יהרוס את המחבת.
  6. המתינו כ-2 דקות עד שהשומן יתנקז, והגיעו לטמפרטורת אכילה בטוחה.

2. אפייה

מה שאתה תצטרך:

  • תבנית אפייה
  • נייר פרגמנט
  • 12 קישורי נקניקיות לארוחת בוקר

הוראות:

  1. חממו מראש את התנור ל-400F.
  2. מרפדים תבנית אפייה או תבנית אפייה רדודה בנייר אפייה כדי שהנקניקיות לא יידבקו לתחתית.
  3. מסדרים את הנקניקיות בזהירות על תבנית האפייה ומשאירים ביניהן לפחות סנטימטר.
  4. אופים עד 20 עד 25 דקות עד שהם מבושלים לגמרי. הפוך אותם כשהם באמצע התהליך כדי לוודא שהם שחומים מכל הצדדים.
  5. הטמפרטורה הפנימית שלהם צריכה להיותלפחות 160F. ראה הוראות לעיל לשימוש במדחום בשר לבדיקת תקינות.
  6. הוציאו אותם מהתנור והגישו כשהם חמים.

3. צלייה

מה שאתה תצטרך:

  • כבש
  • 12 קישורי נקניקיות לארוחת בוקר

הוראות:

  1. מחממים את הפטם ונותנים לו להתחמם במשך 3 עד 5 דקות. אם לברוד שלך יש הגדרות 'נמוכות' ו'גבוהות ', חימם אותו מראש על' נמוך '.
  2. מניחים את הנקניקיות במחבת הפטם ומכניסים את התבנית לתוך הפטם. ודא שהוא נמצא במרחק של לפחות 4 אינץ' מהחלק העליון.
  3. תנו להם לצלות במשך כ-6 דקות והופכים אותם כשתיכנסו ל-3 דקות.
  4. לאחר שהם הפכו לחום יפה, הסר את המחבת מהפטם והעביר אותם לצלחת מרופדת בנייר סופג.

[tasty-recipe id="11599"]

כמה זמן זה מחזיק במקרר?

נקניקיית ארוחת בוקר מבושלת

נקניקיות ארוחת בוקר מבושלות יכול להחזיק עד ארבעה ימים במקרר אם הם מאוחסנים כראוי. אל תתנו להם לשבת יותר משעתיים לאחר הבישול והכניסו אותם לכלי אטום.

ניתן לאחסן במקרר גם נקניקיות מטוגנות במחבת או נקניקיות מבושלות במרינדה. זה חל גם על נקניקיות ברטוורסט או קמברלנד.

עם זאת, צ'וריסו ספרדי ניתן לאחסן עד שישה שבועות מכיוון שהם נרפאים.

אם אתה מאחסן נקניקיות מבושלות במקפיא, הן יהיו בטוחות לצריכה עד שלושה חודשים. רק זכרו להפשיר כל לילה במקרר ולא בחוץ על השיש.

נקניקיית ארוחת בוקר לא מבושלת

לאחר רכישת נקניקיות לא מבושלות מהחנות, כדאי לאחסן אותן מיד בתא הקר ביותר של המקרר.

אל תחכו יותר מיומיים כדי לבשל אותם.

אם לא ניתן לצרוך אותם ביומיים הראשונים של הרכישה, אחסן אותם במקפיא והשתמש בהם תוך חודשיים.

המשך לתוכן

מחשבות אחרונות

עכשיו כשאתה יודע לבשל נקניקיות לארוחת בוקר, אתה תהיה הרבה יותר שבע בבקרים ותתחיל את היום שלך כמו שצריך.

החלק הכי טוב בהם הוא שאין הרבה שאתה צריך מלבד מחבת וחבילה של חוליות נקניקיות.

כשאתם מבשלים לחמניות נקניקיות לארוחת בוקר (הנקראות גם צ'אבס), חתכו אותן לפרוסות של חצי אינץ' ובשלו כל פרוסה באותו אופן שבו הייתם מבשלים קציצת נקניק שנוצרה מראש.

אם אתם מרגישים קצת הרפתקנים ויש לכם קצת זמן על הידיים, תוכלו להכין יצירות טעימות כמו ארוחת בוקר מק וגבינה, כוסות נקניק וביצה, ואפילו ביסקוויטים ורוטב עם נקניקיות ארוחת בוקר שנקנו מהמכולת הקרובה.

מכינים עוד קצת, מכניסים למקפיא ונהנים עד חודש.

0
מתכון לכדורי נקניק (קלאסי עם גבינה)
תפוחי אדמה פרמזן קלים לארוחת בוקר (אנחנו אוהבים
7 מתכוני נקניקיות אנדואי שמצליחים
12 רעיונות למזון מנחם שאתה חייב לנסות
12 מתכוני נקניקיות וינאי שכדאי להתחבר
מתכון לקדרת תפוחי אדמה נקניקיות
17 מתכוני נקניק תפוח עוף מלוחים זה
מה זה נקניק אנדואי?
איך לחמם מחדש כדורי נקניק
חלק עליון
לְמַעלָה