25 קינוחים קובניים מענגים שתלכו עליהם עד מעל הראש

קפוץ למתכון

האם אתה מחפש מתכוני קינוח קובני? ריכזנו 25 קינוחים קובניים אותנטיים שתוכלו להגיש על שולחן הקינוחים שלכם בכשרון!

לאוכל קובני יש אוסף לא קטן של תבלינים, מרכיבים ושיטות מספרד, אפריקה והאיים הקריביים, מה שנותן להם טעם ייחודי חדש שאפשר לקרוא לו.

כשאנחנו בוחנים כאן מתכוני קינוחים קובניים במיוחד, תבחינו ברבים שיש בהם מרכיבים דומים שפשוט משולבים בצורה שונה או מבושלים אחרת.

זו אולי הסיבה שלקינוח עשוי להיות טעם מוכר למרות שלא בהכרח ניסית אותו בעבר.

לדוגמה, עוגת גבינה טיפוסית אולי מוכרת לך אבל עוגת גבינה מיני ליים וגויאבה אולי לא!

כמו בכל מתכון, אבל עוד יותר כאן, חיוני לקרוא אותו תחילה כדי שתוכלו להבין את הזמן והמרכיבים הדרושים.

רבים ממתכוני הקינוחים הקובניים, בין אם הם נגישים ובין אם לא, דורשים שעות (או לילה) עד שהמתכון ינוח או מצנן.

יש כאן משהו קטן לכולם, אז אני מזמין אתכם לשבת בחיבוק ידיים, להירגע ולראות מה נשמע לכם מרשים, כמו נייד ומלא בכל טוב תפוח: #24.

1. Pastelitos de Guayaba תוצרת בית של מרתה

בתרגום רופף, הקינוח הקובני הזה הוא "ביסים קטנים של גויאבה".

קינוחים קלים קובניים הם דרך מצוינת להכיר את המטבח המקומי.

כאן שלושה מרכיבים של בצק עלים, רסק גויאבה וגבינת שמנת יוצרים את הקסם!

ביס טעים ללא ספק!

2. מתכון Natilla Cubana

רפרפת עם ביצים היא אחד מני קינוחים קובניים אותנטיים רבים. עשיר וטעים!

הוא מייצר שש מנות שתוכלו לצנן בכל סגנון של כוס הגשה או כוס שוט.

למרות שזה צריך ארבע שעות כדי להתקרר.

3. קובני מוחיטו שורטברד ברים

לברים הטעימים האלה יש שלוש שכבות של לחם קצר, רפרפת ותוספת!

קינוחים קובניים הם אכן ייחודיים וטעימים.

כאן תזהו את הלחם הקצרן, אבל באלה יש מיץ ליים, נענע ותמצית רום בתערובת.

בלתי נשכח!

4. עוגת גבינה מיני ליים וגויאבה

אין לאפות.

שלושים דקות.

כן!

תרשמו אותי למתכוני הקינוח הקובני האותנטיים האלה!

בסולם המצגת, עוגות גבינה מיני ליים וגויאבה ציון עשר מוצק! שכבות יפות וטעמים נפלאים!

5. סוכריות קוקוס קובני

ה"ממתק "הזה (הייתי קורא לזה בר) הוא פינוק לחג.

זה נראה מדהים עם תחתית נאגט רכה ועיסה ושכבת שוקולד מריר מעל!

זה אחד הקינוחים הקובניים הקלים שלנו, אבל יש לו לא מעט הוראות ספציפיות עם שעתיים לצנן באמצע.

6. עוגת רום מאפס

בדרך כלל אפוי בתבנית עוגת צרור, מתכון זה יוצר עוגה צפופה ועבה ספוגה ברוטב רום חמאה.

מתכוני קינוחים קובניים עוברים את הטווח מקל לקשה.

המתכון הזה קרוב יותר לאמצע, אבל ההוראות טובות, אז קפצו ותיהנו מפרי עמלכם!

7. עוגת אופרה קובנית

עוגת האופרה הקובנית היא הקינוחים הקובניים הראוותניים ביותר!

לעוגת השוקולד הזו שלוש שכבות פלוס זיגוג מעל!

זה מגיע לארבעה סטים של מרכיבים וארבעה חלקים להכנה במשך יומיים!

זה לא לבעלי לב חלש.

אבל השלל עובר למנצח, כך שכאשר מגיע אירוע מיוחד זה יכול להיות המתכון המושלם להכין!

8. Mojito Key Lime Bars

אתה יכול להודות לקוקטייל מוחיטו על ההשראה לכמה רעיונות לקינוח קובני כמו זה.

אבל אין מה לדאוג, כולם יכולים ליהנות מזה מכיוון שהוא לא אלכוהולי!

קיצור נחמד הוא להשתמש בבצק עוגיות סוכר מקורר לקרום, אבל כל השאר הוא עשה זאת בעצמך!

שתי השכבות נאפות יחד ליצירת ברים טעימים שתוכלו לקשט לאחר מכן לשמחת הלב שלכם!

9. גלידת גבינת שמנת עם סירופ גויאבה

קיץ ויצירתיות הביאו לחיים רעיונות קינוח קובני רבים!

בהשראת פסטליטוס, גרסת הגלידה הזו מרעננת ומושלמת למפגשים.

אם אין לך מכונת גלידה, זו לא תהיה בעיה.

אתה יכול גם לראות הוראות חלופיות שסופקו.

יוצקים על הסירופ על הגלידה.

שונה ונפלא!

10. Merenguitos

Merenguitos הם גם מהאוסף שלנו של מתכוני קינוחים קובניים.

הן עוגיות מרנג עם מגע של מתיקות זרועות קוקוס לא ממותק.

טיפ מקצוען: המרנג לא יתייצב כמו שצריך בלחות גבוהה, אז תכננו בהתאם.

בנוסף, העוגיות נאפות בטמפרטורה נמוכה לאורך זמן. מניח שהמוסר השכל של הסיפור הוא שהמתכון הזה צריך זמן!

11. קובה פלאן - הטוב בעולם

לפעמים מעניין לדעת את הרקע לקינוחים קובניים אותנטיים.

הקצר והצנום כאן הוא שפלאן קובאנו עשוי עם חלב מרוכז משומר וחלב אידוי משומר, שכן אלה זמינים תמיד בקובה.

הוא אופה סמיך וקרמי יותר מאחותו פלאן ממקסיקו.

יש גם כל כך הרבה וריאציות, במיוחד אם פירות קובה זמינים.

12. כדורי קוקוס קובה מתוקים עם שוקולד מומס (Coquito Acaramelado)

אוכל רחוב נכנס לצ'אט!

מועדף של המקומיים!

כולנו מחפשים קינוחים קלים לקובה שיהיה משהו טעים אחרי ארוחת הערב.

ארבעה מרכיבים, וכולם יתהו מה פגע בהם עם כדורי הקוקוס האלה!

13. Dulce De Leche Cortada (קינוח חלב מכורבל)

כמה קינוחים קובניים אותנטיים משתמשים בחלב מכורבל וזה לא משהו שאי פעם שקלתי קודם.

הנחתי שפשוט צריך להיפטר ממנה.

עם זאת, בקובה, אתה לא נותן לשום דבר ללכת לפח.

ארבעה מרכיבים כאן משולבים בצורה יצירתית כדי להכין את הקינוח המתוק של החלב המכורבל הזה!

וזה לא חמוץ, אני מבטיח.

14. Brazo Gitano De Guayaba (עוגות ג'לי רול)

שוב אנחנו חוזרים על זה! אותו שיר, בית שני (או שלישי).

מאפה וגויאבה מצטרפים יחד לאחד מקינוחים קובניים טעימים רבים!

הפעם בצורת גליל ג'לי.

חלק העוגה במילוי ומגולגל בצורה אחידה. אבקת סוכר מעל, והקינוח שלך מוכן!

15. צ'ורוס קובה ושוקולד חם עם קצפת קוקוס

אני מציג בפניכם את הסופגנייה הקובנית הידועה לשמצה, הצ'ורו.

לרעיונות קינוח קובני כמו זה יש כוח עמידות מכיוון שהם ידועים ברחבי העולם.

המסורת אומרת שכדאי לטבול אותו בשוקולד חם קובני, שהוא סמיך במיוחד.

מכינים את הבצק, מטגנים את הבצק, סוכר את הבצק!

הכי טוב להגיש מיד!

אם תרצו לטבול אותם, מתכון השוקו החם הוא אלוהי!

16. קאפקייקס גויאבה עם ציפוי גבינת שמנת

הנערה הזו לקחה את אהבתה לטעמים קובניים ויצרה כמה מתכוני קינוחים קובניים מההשראה הזו.

כאן יש לנו קאפקייקס עם חתיכות של רסק גויאבה המונחים בתוך כל אחד לפני האפייה.

ואז זה מצריך צורה נוספת של גויאבה, הפעם ריבה לטפטף על החלק העליון של ציפוי גבינת השמנת!

17. עוגיות סוכר קובניות עם גויאבה וליים (טורטיקס דה מורון)

דברים טובים מגיעים לאלו שמחכים! קינוחים קלים קובנים זקוקים לעיתים קרובות לזמן.

הגיע הזמן לעלות, או לנוח או לצנן.

אז רק דעו שכשתתחילו את המתכון הזה, זה לוקח ארבע שעות (שעתיים לצינון), או שתכננו לפצל את השלבים בין יומיים.

זהוב קלות בסיום עם רק מעט גויאבה מומסת במרכז! מממ!

18. מתכון עוגיות שוקולד צ'יפס דובדבן גרסיה

במתכוני קינוחים קובניים צפויות עוגיות מתוקות, אבל גם לזו יש חמצמצות מפתיעה, מדובדבני מרסקינו.

אני אוהב כמה קל למשוך יחד את הבצק, שאפשר להכין עד שבועיים מראש ולשמור במקרר.

עובדה מהנה: אם מיץ הדובדבנים נכנס לבצק, הוא יהפוך אותו לאדמדם אם תרצו. אם לא, יש לשטוף ולייבש תחילה את הדובדבנים.

19. בוניאטילו | פודינג בטטה קובני

פשטידת בטטה היא קינוח ידוע, ולכן פודינג בטטה אינו מופרך מדי.

שלא כמו מתכוני קינוח קובני רבים, זה בצד המתוק, מה שאומר שאנחנו מדברים על שתי כוסות סוכר בתוספת המתיקות הטבעית של תפוח האדמה.

עם רמז של לימון וקינמון, ניתן להגיש את הפודינג הזה חם או קר.

20. כדורי תמרינדי

עכשיו אנחנו בהחלט צוללים לתוך הקינוחים הקובניים האותנטיים כשאנחנו נתקלים במרכיב שאולי נצטרך לחפש.

תמרהינדי.

פרי חמוץ מתוק עשוי לדרוש ממך נסיעה לסופרמרקט האסיאתי או הלטיני שלך במשך 20 תרמילים מכיוון שהוא צריך להיות הפרי, לא הפירה.

הסבר טוב כיצד להסיר את הקליפה של הפירות, להוסיף מרכיבים נוספים, ליצור כדורים, לגלגל לסוכר לפי בחירתך.

21. קליפות אשכוליות ממותקות (Dulce de Toronjas)

רעיונות לקינוח קובני כוללים לעתים קרובות פרי.

הפעם מדובר באשכולית שקולפו, חתכו חלקים והסירו פירות.

החלק הדרוש הוא ה"קונכיות" להשרות, לצנן ואז לשלב עם גבינת גאודה לקינוח.

22. פודינג אורז קובני (Arroz con Leche)

אורז קצר הוא הטוב ביותר כאשר שוקלים להכין את המתכון הזה מרשימת רעיונות הקינוח הקובני שלכם.

זה נפלא עם המרקם הקרמי, הקינמון והמתוק הזה!

השלב האמצעי מחייב אותך לבשל אותו על הכיריים תוך כדי ערבוב מתמשך, אז הכינו קצת מוזיקה או פודקאסט!

צנן והתחבא בחלק האחורי של המקרר או שקערות הטעימות האלה ייעלמו!

23. פודינג לחם קובה

הקינוח הזה פשוט עשוי להיות האהוב עליי מכל מתכוני הקינוחים הקובניים שחקרתי כי אני חלק מפודינג לחם.

מרכיבים מעניינים שונים כוללים רום כהה, יין לבן יבש וקליפת לימון מגוררת.

הוא אופה שעה וממלא את כל הבית בניחוח המפתה שלו!

24. אמפנדס תפוחים אפויים

האם אתה אוהב עוגת תפוחים?

מחפש משהו ידידותי לאצבעות?

יש לי מתכון בשבילכם מאוסף קינוחים קובניים מדהים!

אמפנדה!

הוראות כלולות לקרום המתקלף וגם למילוי.

אם אתה רוצה לצלחות אותו יפה, נסה להגיש אותו עם גלידה או פשוט להרים אותם וליהנות!

25. טארט גויאבה

היו כמה מתכוני קינוח קובניים שמשתמשים בגויאבה.

הנה זה בצורת טארט בגודל מלא.

כלומר, מי יכול לעמוד בפני קרום חמאה מלוח ומילוי גויאבה מתוקה?

הוראות מצוינות!

בשורה התחתונה

נוצר חוט משותף של מרכיבים בשימוש שגרתי במאפים ובקינוחים קובניים.

ביניהם, גויאבה, אבקת סוכר, שקדים, חלב אידוי, קוקוס וגבינת שמנת.

כל כך הרבה לבחירה.

כל כך קצת זמן.

🧁 27 קינוחי בננה מפנקים שאנחנו אוהבים עכשיו 🧁

המשך לתוכן
0
איך לבשל ברוקולי במיקרוגל
מה להגיש עם סנדוויץ' קובני
סירופ ג'ינג'ר של סטארבקס (Copycat)
איך לחתוך כרובית בשתי דרכים קלות
מה זה כרוב נאפה? והאם זה אותו הדבר
מהי גבינת ראש? ייתכן שטעית
איך להכין קוקטייל קייפ קוד ב-6 פשוטים
איך לצלות שום באייר פרייר
27 קינוחי האייר פרייר הטובים ביותר שירפאו
חלק עליון
לְמַעלָה