לחמי תירס הם ללא ספק מה שממנו עשויים חלומות אווריריות ומתיקות. זהו סוג של לחם עשוי קמח תירס שהוא בהחלט הרבה דברים בבת אחת. לחם תירס מאופיין כרך, אוורירי וטעים להפליא.
בדרך כלל, לחמי תירס הם גם לחים בדיוק ברמת הרכות הנכונה. למרבה הצער, ללחמי תירס אין אורך חיים בלתי מוגבל. וכמה שאנחנו רוצים שהם יחזיקו מעמד לנצח ולא יתקלקלו, הם יחזיקו מעמד.
עם זאת, חשוב להדגיש שתוחלת החיים של לחמי התירס שלך יכולה למעשה להתארך בהתאם לאופן שבו אתה מאחסן את לחם התירס שלך.
יש אולי כמה שיטות זמינות כיצד לעשות זאת בדיוק, אבל במאמר זה, הרשו לי לעבור על שלוש שיטות עיקריות כיצד לאחסן לחם תירס. השיטה שבחרת לאחסון לחם תירס תלויה בכמה זמן אתה מתכנן לשמר אותו.
• לחם תירס לאחסון
• נייר עטיפה (אני ממליץ להשתמש בנייר אלומיניום)
• מיקרוגל או כל הגדרה דומה שהיא יבשה ונקייה
שלב 1: ודא שלפני שאתה עושה משהו אחר, אתה תחילה לאבטח את לחם התירס שלך על ידי הנחתו בתוך נייר העטיפה שבחרת.
סוג אחד של מוצר עטיפה שאני יכול להמליץ עליו בצורה הטובה ביותר ולהציע יהיה נייר אלומיניום. המטרה העיקרית והעיקרית של שלב זה היא לוודא כי לחם התירס שלכם לא יתייבש.
עם זאת, רדיד אלומיניום יכול להגן בצורה הטובה ביותר כדי למנוע את לחם התירס שלך להישאר לח ורך.
שלב 2: אתה יכול לאחסן אותו בתוך מיקרוגל או בכל מקום שיש לו אווירה והילה דומים.
זה צריך להיות במקום יבש ונקי וגם משהו שלא יחשוף את לחם התירס שלך לחשיפה ישירה לשמש, למרות שלחם התירס שלך כבר עטוף.
זה יכול להיות גם על אחד מהארונות בתוך המזווה שלך. המפתח כאן הוא לשמור על מיקומו בטמפרטורת החדר.
שלב 3: אתה יכול לבחור לאחסן אותו שם יותר מ-24 שעות עד יומיים. אם ציר הזמן שלך חורג מזה, עדיף לבדוק ולהעריך את איכות לחם התירס שלך לאחר מכן.
במקרים מסוימים, ייתכן שלחם התירס שלך כבר התקלקל. אז תמיד בדוק אם יש עובשים או ריח רע.
• לחם תירס לאחסון
• מקרר
• נייר עטיפה (אני מציע להשתמש בניילון נצמד)
• צלחת או נייר אפייה
שלב 1: רוב הסיכויים שרק סיימת לבשל או לאפות את לחם התירס שלך. אם זה המקרה, השב תחילה את לחם התירס שלך. תנו לו להתקרר עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר.
שלב זה הוא קריטי מאוד מכיוון שאחסונם בתוך המקרר יוביל להצטברות לחות מבחוץ. זה יכול להקטין את חייו ועלול להאיץ את תהליך ההרס שלו.
שלב 2: לאחר שהוא התקרר לטמפרטורת החדר, כעת תוכל לבחור לבחור כל מוצר עטיפה שיכול לשמש כהגנה על לחמי התירס שלך מהאוויר.
עבור שיטה זו, הייתי מציע במקום זאת עטיפת פלסטיק. הסיבה לכך היא שעטיפות פלסטיק הן הטובות ביותר לוודא שלא יתגנב פנימה אוויר ולא תתרחש הצטברות של לחות.
שלב 3: במשך שבוע אחד, אם במקרה תרצה לאכול את זה עכשיו, אתה יכול לבחור לאכול כמו שהוא. קר, כלומר. או שאתה יכול גם לבחור לבצע שלבים מסוימים לפני שאתה יכול לאכול אותו.
המתן מספר דקות כדי לוודא שזה מעט טמפרטורת החדר. הוציאו אותו מהעטיפה ואז הניחו אותו על צלחת או תבנית אפייה.
הכניסו למיקרו או לתנור. הזמן הרגיל צריך לעבור בסביבות עשר עד כחמש עשרה דקות.
שלב 4: שיטה זו מתבצעת אם ברצונך לשמור אותה כשבוע אחד. זכרו, אם זה חורג מציר הזמן הזה, בדקו תמיד את מצב לחם התירס. היזהרו מעובשים ולחות.
• לחם תירס לאחסון
• שקית עטיפה מתאימה (אני ממליץ על שקיות זיפלוק)
• טאפרוור
• מקפיא
שלב 1: בדומה לשלב הראשון בשיטה הקודמת, תמיד המתן עד שהלחם התירס שלך יתקרר לטמפרטורת החדר.
כאמור, זה כדי להבטיח באופן מלא שלא תהיה הצטברות לחות ברגע שתציבו אותו בסביבה בטמפ' נמוכה. זה, בתורו, יאריך את תוחלת החיים של לחמי התירס שלך.
שלב 2:
שוב, לשלב השני, אתה בוחר את שקית העטיפה המתאימה. במקרה זה, מה שעובד הכי טוב הם אותם סוגי תיקים הניתנים לשימוש חוזר וסגירה חוזרת.
כדי להיות יותר ספציפי ומיוחד, חפש את אותם שקיות זיפלוק שיוצרו במיוחד עבור הטמפרטורה של מקפיאים.
זה כדי לוודא שלחם התירס שלך יהיה מצויד כראוי כדי למנוע צריבה במקפיא
שלב 3: לאחר שהנחת את לחם התירס בתוך שקית ה-ziplock שלך, אנא וודא שלא נשאר אוויר בתוך השקית.
כדי לוודא שזה המצב, לחץ על אזורים אקראיים על הפלסטיק שישחררו את האוויר פנימה.
לאחר מכן, הנח אותו בחומרי אחסון יציבים יותר. רצוי לאחסן אותו בתוך טאפרוור. אתה יכול לשים את המכסה או לא.
שלב 4: מכיוון שאתה כנראה מתכוון לאחסן את זה לזמן ארוך אם זו השיטה שבחרת, אז עדיף לכתוב את התאריך שבו אתה מתכנן לפתוח אותו.
רק ודא שהוא עדיין בתוך ה-keyframe של חודש עד שלושה חודשים. ברגע שאתה מתכנן לאכול אותו, הקפד להפשיר אותו קודם לפני החימום מחדש.
ישנן שלוש השיטות הבסיסיות שלך כיצד לאחסן את לחמי התירס שלך. כל השיטות יעילות לא פחות. היכן שהם שונים זה כמה זמן הם יכולים לגרום לחמי תירס להחזיק מעמד. ובגלל זה עליך לבחור שיטה מועדפת אחת.
זכור, זה צריך להיות מבוסס על כמה זמן אתה רוצה לאחסן אותו. לבסוף, זכור תמיד כי בטוח יותר מאשר להצטער, בדוק את מצב לחם התירס לפני האכילה. בדוק אם יש רטיבות וגם תבניות.
מקווה שנהנתם מהמאמר הזה! אם במקרה יש לך עוד כמה הצעות, הערות והמלצות, אשמח לשמוע את כולם. אנא אל תהסס להשאיר אותם למטה בקטע התגובות. תודה ולהתראות בכתבה הבאה!
המשך לתוכן
