ברשימת המתכונים המפתה זו, ריכזתי כמה מהרעיונות הטובים ביותר לברביקיו של 4 ביולי - מאפרסקים בגריל מעורר תיאבון ועד עוף בגריל מעושן - כולם יכולים לקרב את המשפחה והחברים שלך סביב גריל הקיץ!
חופשת הקיץ האולטימטיבית שוב בפתח אז זה הזמן לחגוג!
הדבר הטוב ביותר ב-4 ביולי הוא לא רק במופעי הזיקוקים המרהיבים ובתהלוכות הרחוב התוססות, החגיגה מתמקדת גם בהזדמנות להיות יצירתי בהכנת מנות ראשונות לבישולים.
נקניקיות והמבורגרים הן מנת ברירת מחדל, אבל ל -4 ביולי יש עוד מה להציע מלבד קלאסיקות המנגל האלה.
אם אתה רוצה להרחיב את תפריט הברביקיו שלך, אתה מקבל פינוק!
התכוננו לקצת כיף בחצר האחורית כשאתם מגישים לכולם את האפרסקים הטעימים בגריל! מתאבן זה קל להרכבה וניתן לאכול אותו בכל כך הרבה דרכים.
זה יכול להיות מוגש יחד עם מנות הבשר האהובות עליך בגריל, כמו חזיר או עוף, או יכול להיכלל בסלט בהיר ורענן כמו המתכון שלי של סלט אפרסקים בגריל עם טוויסט ויניגרט שמפניה.
טיפ מהיר: כשמדובר בקניית אפרסקים, עליך לבחור את הבשלים מעט (יציבים עם מעט נתינה) או בשלים לחלוטין מכיוון שהם מושלמים לצלייה.
הנה המתכון.
בשילוב עם המבורגרים בגריל, חזיר מעושן או ירקות צלויים אחרים, קלח תירס בגריל זה עשוי להיות זה שאתה מחפש כדי להשיג ארוחת בישול מוצלחת ברביקיו ב-4 ביולי הקרוב.
המתכון דורש רק קלחי תירס, מלח ופלפל, אבל אם תבחר להרפתקה קטנה, אז לך על זה!
קח את הטעמים המעושנים של התירס בגריל שלך על ידי שילוב טוויסטים מלאי טעם כמו חמאה ותוספות אחרות.
קבלו את המתכון כאן.
הירק הלא מוערך מקבל את הטוויסט המלוח שלו עם תערובת הטעמים שמגיעה מבייקון, שום, חמאה, מלח ופלפל!
המתכון מתחיל בקילוף הבצל המתוק ואז חיתוך חלקו התחתון. לאחר מכן גילוף את מרכז הבצל כדי ליצור קערה בתוך הבצל כולו.
לאחר שתסיים, אתה הולך למלא את הבצל בחמאה ושן שום ולפזר עליו מלח ופלפל מעל.
ואז, לאפות, לאפות, לאפות!
מומלץ להגיש עם סטייק בגריל, מתכון הבצל הזה בטוח יגנוב את ההצגה במפגש המנגל שלכם ב-4 ביולי!
הנה המתכון.
הכירו את פינוק הקיץ שישאיר את האורחים שלכם ב-4 ביולי נרגשים - עגבניות צלויות!
עגבניות הן לא רק ההתחלה של מתכון הברביקיו הזה, הכללת חומץ בלסמי לצד רוזמרין טרי נותן לתוספת הכוללת תחושת פה משביעה ובלתי נשכחת.
לא רק שהטעימים האלה נאכלים כתוספת לסטייק מקסים, אלא שאפשר גם לחתוך אותם ולהגיש אותם מעורבבים למנת פסטה קלה.
קבלו את המתכון כאן.
מצופות בזיגוג קינמון סוכר חום חמאתי, פרוסות האננס הצלויות הללו חייבות להאכיל ולשמח את קהל יום העצמאות שלך.
האננס מקורמל עם שלושה מרכיבים בסיסיים בלבד - חמאה מומסת, סוכר חום, קינמון - ואז נצלה לשלמות!
מיץ הליים הוא אופציונלי אבל אתה יכול לכלול אותו בתערובת אם אתה רוצה להוסיף טעם רענן וטעים.
מלבד נקניקיות, חבר את האננס בגריל הזה עם עוף ברביקיו, עוף טריאקי או שקדי חזיר בגריל.
קבלו את המתכון כאן.
הדליקו את הגריל כדי להכין עוף עסיסי כבוש ברוטב פפריקה-לימון טעים. תהליך הכנתו הוא די פשוט.
פשוט מערבבים את כל התבלינים בקערה. חורצים את חזה העוף לתוך המרינדה ונותנים לו לשבת מספר דקות.
לאחר שתסיים, גריל לשלמות ואז טפח לעצמך על השכם!
פרטים נוספים על המתכון כאן.
הגרסה שלי לסלט האפרסק בגריל קלה וטעימה מספיק כדי להפתיע כל קהל. יתרה מכך, הוא משלב קומץ מרכיבים טריים ומצרכי מזווה!
הסלט הזה קולע בכל התווים הנכונים.
יש לו טאנג נחמד שמגיע ממיץ לימון, גבינת עיזים וחומץ שמפניה, תבלין קל מחרדל דיז'ון, מתיקות של אפרסקים בשלים, כמו גם מרקם פריך של פקאנים.
אתם מוזמנים לנצל את גמישות המתכון על ידי הוספה או הפחתה של מרכיבים מכאן לשם.
קבלו את המתכון כאן.
עשיר בצבע, בטעם ובמרקם, סלט הקיץ המרענן הזה מהיר לזרוק, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מסיבות ברביקיו ופיקניקים בקיץ.
חומץ ביין אדום, מיץ לימון, שום, סוכר, חרדל דיז'ון ואורגנו מיובש - כולם מוסיפים הרבה נגיסה לפריכות ולטעם של עגבניות, מלפפון, בצל אדום ואבוקדו.
הסלט הוא גם דרך מצוינת להציג אבוקדו נא, שמביא תחושת פה מעט קרמית למנה הכללית.
כדי לקצר את זמן ההכנה, ערבבו את הרוטב יום לפני היום הגדול ואז לזרוק כשמוכן להגשה.
הנה ה מתכון.
המתכון הזה לסלט מלון בגריל הולך להיות הצד החדש שלך לצלייה - יש בו מרכיבים טריים וטעימים, כולל אבטיח תינוק, מלון, מלון טל דבש, פיסטוק קלוי ובזיליקום טרי.
החלק הכי טוב?
אתה יכול לקבל את הסלט הזה מהדלפק לשולחן המנגל תוך פחות משעה.
ואם אתה מעדיף, אתה יכול בקלות חומץ יין לבן או חומץ תפוחים במקום חומץ בלסמי לבן.
קבלו את המתכון פה.
אם אתם מחפשים מתכון לסלט לתיקון מהיר למסיבת הברביקיו שלכם, אז סלט מלון דבש מנטה עשוי להיות זה שאתם מחפשים.
הסלט מפגיש שלושה זני מלון נהדרים כמרכיביו העיקריים: מלונית, אבטיח ומלון טל דבש - כולם התמזגו עם תערובת של דבש, מיץ ליים ונענע טרייה.
המתכון מגיע תוך 15 דקות בלבד כך שהוא מושלם לימי קיץ עצלים!
מתכננים להכין אותו מראש?
מצננים את המלון ואז מערבבים עם סירופ דבש-ליים ומקשטים עם נענע טרייה כשמוכן להגשה.
הנה ה מתכון.
אי אפשר לעמוד בפני הטעם של אבוקדו בסלט קיץ טרי, במיוחד כשהוא מתערבב לצד תירס, עגבניות, מלפפונים וגבינת פטה (כן, בבקשה!)
כדי להכין אחד, התחל על ידי הנחת הירוקים בקערה וזורקים מעט מלח ופלפל, ואז מוסיפים את שאר המרכיבים.
יוצקים על ויניגרט עשבי התיבול, ואז מפזרים את עשבי התיבול הטריים כמו נענע, בזיליקום ועירית.
קבלו פרטים נוספים על המתכון הזה פה.
הכינו את הקבבים הצבעוניים האלה של בצל אדום, קישואים, פלפל ושום בגריל והגישו אותם עם מנה עיקרית דשנה כמו סטייק בגריל, סלמון או עוף כדי להשביע את רצונם של כולם במסיבת הברביקיו ב-4 ביולי.
אתה יכול גם להפוך אותם למתאבן ביד אחת!
הטעם והצבע התוססים של השיפודים הללו מגיעים מהרוטב העשבוני המיוחד העשוי משמן זית, שום, פטרוזיליה טרייה, כוסברה ורוזמרין.
טיפ מקצוען: כאשר חותכים את הירקות, ודאו שהחתיכות יהיו בגודל וצורה דומים כדי שיתבשלו בצורה אחידה.
הנה ה מתכון.
לנבטי בריסל בגריל יש איזון של מלוח, חריף ומעושן, והם בטוח יוסיפו את הכמות המושלמת של מרקם מעניין לשולחן המנגל שלך ב-4 ביולי השנה.
מתובל באבקת בצל, אבקת שום ומלח סלרי, המנה הזו משתלבת יפה עם חזה עוף בגריל, תבשילי דגים, סטייקים חצאית ופרושוטו.
וזה לוקח רק 15 דקות להכין, כך שעדיין יש לך מספיק זמן להכין את המנה העיקרית שלך.
קבלו את המתכון פה.
מתכון חזה בקר מעושן זה מציע כמות מפתיעה של טעם - אפילו הוא עשוי רק עם מרכיבים פשוטים.
הסוד לטעמו המלוח טמון בשפשוף הטעמים העשוי מפלפל שחור גס, מלח, פפריקה ואבקת שום.
לאחר כיסוי חזה הבקר, ניתן כעת להמשיך לתהליך הצלייה. אל תשכח לרסס חומץ תפוחים כל שעה, כי זה מוציא את הטעם של הבשר.
טיפ למקצוענים: הקפידו לכסות כל נתח חיצוני של הבקר בעת התיבול.
הנה ה מתכון.
מסיבת ברביקיו אינה שלמה בלי המבורגרים גדולים, רכים ועסיסיים. הם המזון המנחם האולטימטיבי שיפנה למבוגרים ולילדים כאחד.
אין כלל בהכנת המבורגרים בקר, אבל שילוב של ג'לפניוס, גבינת צ'דר ופפרוני פריך יכול לקחת את מצרך הקיץ הזה לגבהים חדשים.
קבלו את המתכון פה.
סלט סטייקים בגריל זה לא רק אופציה מצוינת לארוחת ערב, הוא יכול להיות מרכזי גם במסיבת המנגל שלכם ביום העצמאות!
המנה עמוסה ברומיין בגריל פריך, בצל, עגבניות שרי עסיסיות, אבוקדו שמנת, המנה מקבלת דחיפה של טעם הודות לרוטב הגבינה הכחולה העשוי ממיונז, שמנת חמוצה, ווסטרשייר, חומץ לבן, מיץ לימון, עירית, שמנת כבדה וכחול גבינה.
הנה ה מתכון.
המנה הדשנה הזו מעניקה למתכון העוף בגריל הבסיסי שלך טוויסט חדש.
המתכון מתחיל ב-Spatchcocking של העוף, שפשוף אותו בתערובת תבלינים פפריקה-שום, ולאחר מכן צלייה עד שהעור הופך פריך יפה וזהוב-שחום.
העוף הגריל הזה הוא ארוחה עצמה, אבל אם אתם רוצים שהוא מיוחד במיוחד, שקול לשייך את העוף למועדפים קיץ כמו סלט תפוחי אדמה ותפוחי אדמה קלויים.
הנה ה recאניפ.
צאו מאזור הנוחות שלכם והפסיקו לבחור באותם מתכונים למסיבת המנגל שלכם.
יש כל כך הרבה מנות לבחירה - כדאי שתנסה את רשימת המתכונים הזו! אוסף הרעיונות המפנקים שלי ל-4 ביולי למנגל יעזור לכם לחגוג את הולדת העצמאות האמריקנית ברעש גדול.
מאפרסקים בגריל ועד עוף בגריל בגריל, שום דבר לא משתבש עם האוסף הזה!
עכשיו הזמינו את המשפחה, החברים והשכנים שלכם וצפו איך אתם מתחילים לקבל המון מחמאות על מנות המנגל שלכם ב-4 ביולי ליד השולחן.
