הפסקה מהחיים העמוסים היא התרופה הטובה ביותר לרענון נפשך וגופך. אני אוהב לארגן פיקניקים ולוודא שאני מארגן אחת לחודש.
יש בזה משהו ממש מרגיע, אבל החלק שאני הכי אוהב זה להכין אוכל לפיקניק.
מכיוון שהדבר האחרון שאני רוצה הוא לרדת לבשל משהו שלוקח שעות, יש לי רשימה שלמה של רעיונות לפיקניק שהם חלק מהמתכונים הקלים ביותר שאתה יכול להיתקל בהם.
לכן, במקום לעבד במטבח, המאכלים הקלים להכנה האלו נותנים לי את ההזדמנות להירגע ולהירגע. אני רק צריך לזרוק כמה דברים ביחד, שום דבר לא משוכלל, והכל מוכן תוך דקות!
אמנם נדרש קצת מחקר כדי להרכיב את המתכונים האלה, אבל הם מצילי חיים. אז, אם גם אתם מחפשים רעיונות לאוכל לפיקניק, הנה הכמה שהפכו את חיי לקלים יותר.
בזה אנו מכסים רעיונות לשתייה, רעיונות למנות עיקריות וקינוח. כדאי כמובן לשקול גם חטיפים.
בואו נתחיל עם הקלים ביותר ואז ניקח את זה טיפה יותר גבוה.
כשזה מגיע לקחת משקאות בפיקניקים, אנשים רבים פשוט הולכים על הדברים שנרכשו בחנות. אני אוהב לשמור על הכל טבעי, אז אני אוהב להכין את המשקאות בבית.
מעולם לא טעיתי עם לימונדת התותים הזו וגם אתה תאהב אותה. אין דרך טובה יותר להשתמש בתותים טריים ואתה רק צריך לנסות את זה כדי לחוות את הטריות.
רכיבים:
• תותים
• סוכר לבן
• מים
• מיץ לימון
קרא כאן למאמרהוראות מלאות.
האם יש משקה פיקניק טוב יותר מאשר תה שמש? אני חושב שלא! תה שמש הוא תה שנרקח תחת חום השמש. זה לוקח בערך 5 שעות כדי לחלוט תה זה ביום שמש. אז עם זאת, ייתכן שתרצה לבשל אותו מראש ולאחר מכן לקחת אותו איתך לפיקניק. ההצעה שלי היא לחלוט אותו במיכל זכוכית גדול ואז פשוט לארוז אותו יחד עם כל השאר. לאחר מכן, כאשר אתה מתכונן ומוכן למשקה, שפך אותו על קרח ואתה מוכן ללכת.
רכיבים:
• מיכל זכוכית ליטר או כד 2 ליטר
• 4 עד 8 שקיות תה
• מים מסוננים
• ממתיק נוזלי לבחירתכם (דבש, אגבה, סירופ פשוט או שילוב)
בדוק את המתכון כאן
כשחם בחוץ ואתם מחפשים משהו פשוט ומרענן קחו בחשבון את מי המלפפון הזה. זה אחד המשקאות האהובים עליי. כשלמדתי על זה לראשונה הייתי סקפטי למדי. אם גם אתה, פשוט תנסה.
רכיבים:
• 1 מלפפון
• 1 כוס מים
• 1 כפית. סוכר
• 1 לימון
• טאג'ין מקף אחד
בדוק את המתכון כאן
ראשית, מה זה? אם אתה לא מכיר השם יכול להיות קצת מטעה. זהו מטבל עשוי אפונה שחורת עיניים, עגבניות, בצל, תירס, אבוקדו, עשבי תיבול ותבלינים.
אתה יכול להכין את זה בקלות בבית ואפילו להוסיף טוויסט משלך למתכון. זה לוקח דקות להרכיב את הכל, אבל כדי באמת לקבל את הטעם המדהים הזה אתה רוצה לאפשר לו להתקרר במקרר.
אני מציע להכין את זה יום לפני אבל אם אתה לא יכול לעשות זאת תן לו שעה טובה במקרר לפני שאתה אוכל אותו.
פשוט לזרוק את כל המרכיבים יחד ותהיה לך אוכל פיקניק קל וזול. אנו מגישים אותו תמיד עם שבבי טורטיות. אם אתה רוצה להיות מפואר במיוחד שקול שבבי טורטיה כחולים.
בדוק אתמתכוןאני משתמש!
כל כריך הוא רעיון מצוין לאוכל למסיבות מכיוון שלוקח לו לא הרבה זמן להכין אותו. אתה רק צריך למלא כמה מרכיבים על גבי לחמנייה, וזה נעשה.
הלחם האיטלקי הקרוד והטעם של הגבינה הופכים את כריך המופולטה לאוכל חובה לפיקניק. אני אוהב לנסות מתכוני כריכים שונים בכל פעם שאני יוצא לפיקניק, אבל זה הוגן לומר שסנדוויץ' המופולטה הוא אוכל הנוחות הטוב ביותר שלי.
אם אתה נותן את הכריך הזה נסה להיות יצירתי. השתמש במתכון כהשראה אך צור יצירת מופת משלך.
רוצה לנסות את זה?
מרכיבי המופולטה הבסיסיים:
• לחם איטלקי או לחם מופולטה
• סלט זית
• בשרים כגון סלמי וחזיר
• גבינות כמו פרובולון ומוצרלה
המתכונים משתנים אבל הרעיון הוא להכין סנדוויץ' עגול על ידי מילוי של הרבה דברים טובים.
בדוק את המתכוןפה
סלט עוף וכריכים הם מאכל פיקניק בסיסי. המתכון הזה פשוט לוקח את זה לשלב הבא. הקארי בזה הוא כל כך קל אבל מספק את כמות הטעם המושלמת כדי להפוך את הכריך הזה לייחודי.
הקפד לעטוף את הכריכים האלה בזהירות ולשמור אותם קרים. תקראו לי טיפש אבל אני אוהב לחתוך את הסנדוויצ'ים ל-4 ריבועים או משולשים, רק כדי להפוך אותם אפילו יותר מושכים מבחינה ויזואלית.
אם אתה רוצה להוסיף עוד מעט טוואן, שקול להחליף את התפוח האדום בתפוח ירוק.
רכיבים:
• עוף קוביות
• תפוח אדום
• חמוציות מיובשות
• סלרי
• אגוזי פקאן קצוצים
• בצל ירוק
• מיונז
• מיץ ליים
• אבקת קארי
בדוק את המתכוןפה.
פיקניק בלי קינוח לא מרגיש נכון, אז יש לי כמה מבחר כאן.
חטיפי עוגת הלימון הם האהובים עלי מכיוון שהם מביאים טעם נעים ומשלימים כמעט את כל שאר רעיונות האוכל לפיקניק.
בפעם הראשונה שניסיתי אותם, כולם אהבו אותם, ומאז זה היה האהוב עלי ביותר. אני משתמש בלימונים עבי קליפה, אבל אפשר להשתמש בלימונים הזמינים.
אתה יכול להשתמש בו להכנת חטיפי עוגה גם לפירות. פשוט עקבו אחר המתכון והחליפו את הלימון מהפרי.
רכיבים:
• קמח
• סוכר
• חמאה
• ביצים
• מיץ לימון
• קליפת לימון
הנה המתכון שאני משתמש בו.
באופן כללי, עוגת גבינה היא לא כל כך ניידת אבל כשמכניסים אותה לצנצנת הכל משתנה. זהו מתכון ללא אפייה, מה שאומר שהוא מהיר להרכבה.
עכשיו בואו נדבר על הצנצנת הזו. רכשנו א8 חבילות צנצנות מייסוןלא מזמן ושמור אותם בהישג יד עבור מתכונים ומצבים שונים.
עם זאת, אם אין לך צנצנות בהישג יד עבור המתכון הזה, אל תלחץ. השתמש בכלי פלסטיק. אל תתנו לחוסר הצנצנות למנוע ממכם להכין משהו טעים לפיקניק שלכם.
בדוק את המתכוןפה.
פאדג 'זה שמנת ודורש רק 7 מרכיבים. סביר להניח שיש לך את כל מה שאתה צריך במזווה שלך. הוא נוסע בקלות, מה שהופך אותו לקינוח פיקניק פנטסטי.
רכיבים:
• 2 סוכר חום
• 1 ½ ג' חמאת בוטנים
• 2 ½ ג' קונדיטוריות (אבקת) סוכר
• ½ ג' חמאה
• ½ ג' חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• ¼ ט מלח
בדוק את המתכון כאן.
יש לקוות, מדריך זה נתן לך כמה רעיונות נהדרים לאוכל לפיקניק כדי להפוך את הפיקניק הבא שלך ללא טרחה. עם רשימת הרעיונות שניתנו למעלה, לא תהיה לך בעיה לתכנן את הפיקניק הבא שלך עם המשפחה או החברים שלך.
ניסיתי את כולם ואני אוהב כמה קל לחבר את כולם יחד. אז בפעם הבאה שתרצו לחסוך זמן בהכנת אוכל לפיקניק, נסה אותם.
ואני יכול להתערב שהם יעניקו לבלוטות הטעם שלך מסע שמחה שלא תשכח בקרוב. עם זאת, זכור, עדיף לנסות כמה מהמתכונים האלה בבית תחילה, כך שתוכל להחליט איזה מהם אתה הכי אוהב.