Er zijn veel goede recepten met orzo die een speciaal plekje in mijn receptenbox hebben. Je hebt er waarschijnlijk ergens over gehoord, maar als je nieuw bent bij orzo, is het een pantry-nietje dat afkomstig is uit de pastina-categorie, een verscheidenheid aan kleine pasta's die vaak in soepen worden gebruikt.
Afgezien van soepen, maakt de taaie en zachte textuur van orzo het gemakkelijk om te koken en uitstekend in een verscheidenheid aan recepten zoals pastasalades, stoofschotels en kippensoepen.
Wil je verrukkelijke orzo-gerechten leren? Dan is deze receptengids iets voor jou! Het bevat een verzameling orzo-schotelideeën die u moet proberen, van hartig tot romig tot zoet.
Koken met orzo hoeft niet ingewikkeld te zijn, net als deze eenpans orzo met garnalen en feta!
Ideaal om te serveren voor speciale gelegenheden, dit recept vereist de combinatie van garnalen, orzo-pasta, boter, fetakaas en citroen. De toevoeging van Old Bay Seasoning voegt lagen van complexe smaken toe aan de garnalen.
Ondertussen zorgen de partjes citroen voor een heldere, frisse afwerking die je niet mag vergeten.
Ontvang het recept hier.
Het volgende recept is een van die orzo-receptideeën die je zou moeten proberen. Het is een waardig bijgerecht gemaakt van orzo-pasta, spinazie, knoflook en Parmezaanse kaas.
Om je orzo meer smaak te geven, raad ik aan om kippenbouillon te gebruiken in plaats van de pasta in water te koken. En als je het romiger wilt, voeg dan op het laatste moment van het koken nog een scheutje room toe.
Hier is de recept.
Als je tot nu toe niet weet wat je met orzo moet doen, dan is dit bijgerecht misschien wel degene die je zoekt!
Dit Griekse orzo-recept vraagt om ingrediënten die je waarschijnlijk in je keuken hebt staan. Of het nu warm of koud wordt geserveerd, het gerecht is nog steeds geweldig als partner bij enkele van uw favoriete hoofdgerechten zoals vis, kip, biefstuk en lamsvlees.
Ontvang het recept hier.
Dit overheerlijke recept bevat orzo en zoete erwten omhuld met een lichte Parmezaanse kaassaus met veel uien en knoflook. Het proces van het maken van het gerecht is vrij eenvoudig en kan in slechts 20 minuten worden samengesteld.
Het is raadzaam om je orzo-pasta te koken met kippenbouillon of groentebouillon, omdat dit extra smaak aan het gerecht geeft. Geniet van deze parmezaanse orzo- en erwtenschotel naast gegrilde of gebakken kipfilets, gebakken ham, gehaktbrood en rotisserie-kip.
Meer details over dit recept hier.
Deze paddenstoelen-orzo is niet je gewone bijgerecht, dit recept zit boordevol romigheid en ziet er net zo elegant uit als het smaakt. Met slechts eenvoudige ingrediënten zoals orzo, champignons, erwten en parmezaanse saus, kun je genieten van zijn hemelse goedheid!
Combineer het met je kipfilets, knoflookgarnalen, varkenshaas, gebakken zalm om een stevige en bevredigende maaltijd te krijgen.
Ontvang het recept Hemet betrekking tot.
Als je dol bent op alles van kip, dan zal je deze heerlijke kip-orzo zeker lekker vinden!
Het recept bestaat uit aangebraden kip en orzo-pasta omhuld met een romige en kaasachtige saus. Het is een van die geweldige en snelle maaltijden waar het hele gezin het over eens kan zijn.
Om wat groenten op te nemen, voel je vrij om baby boerenkool en voorgekookte broccoliroosjes toe te voegen.
Hier is de recept.
Deze citroen-knoflook-orzo zit boordevol mooie texturen en subtiele smaken van verse groenten zoals champignons, paprika, asperges, cherrytomaatjes, pijnboompitten en kruiden.
Het goede nieuws: het bereiden van het gerecht is vrij eenvoudig! Gewoon de groenten roosteren, de orzo koken, de dressing opkloppen en dan mixen, mixen, mixen!
Hier is de recept.
Perfect als bijgerecht voor een vakantiemaaltijd of doordeweeks diner, deze donzige en romige rijstpilaf is doordrenkt met ongelooflijke smaken. Het geheim? De ingrediënten bakken in boter en gekruide kippenbouillon!
Voeg meer smaak en textuur toe aan het gerecht door gesnipperde kip, groenten naar keuze, zout en peper, paprika en cayennepeper toe te voegen. Als je niet van pittig eten houdt, kun je de cayennepeper in de lijst weglaten.
Ontvang het recept hier.
Deze mediterrane orzo-salade vraagt om orzo, fetakaas, rode uien, tomaten, komkommers, kalamata-olijven, gedroogde oregano, rode wijnazijn en verse peterselie als finishing touch.
Je kunt het serveren met tzatziki, varkenskoteletten, maar ook met die op kip gebaseerde gerechten en op zeevruchten gebaseerde gerechten.
Meer details over dit recept hier.
Op zoek naar een soep om je op te warmen met dit aankomende koude weer? Dan is deze orzo-soep met citroenkip het antwoord!
De op orzo gebaseerde soep is vrij eenvoudig in elkaar te zetten. Bak gewoon de groenten, voeg de bloem, bouillon, kruiden en kip toe. Wacht maximaal 15 minuten voordat je de orzo toevoegt. Voeg om het af te maken wat peterselie, zout en peper en een scheutje citroensap toe.
Ontvang het recept hier.
Dit gerecht op basis van orzo is een zomerse pastasalade met sappige tomaten, romige bolletjes mozzarella, verse basilicum en gekruid met een overheerlijke balsamico-vinaigrette.
Als je meer smaken en texturen wilt opnemen, voeg dan wat groenten toe die je lekker vindt.
Hier is de recept.
Een ander recept voor salades op basis van orzo dat je niet mag missen, is deze pastasalade met geroosterde maïs orzo. Het gerecht zit boordevol geroosterde maïs, gesneden cherrytomaatjes, verse kruiden, knoflook en citroensaus.
Het is een nieuwe draai aan traditionele pastasalades die vaak een elleboog- of rotini-macaroni gebruiken. Bovendien is dit gerecht mayonaisevrij! Dit is ook het beste eten om mee te nemen naar barbecues, feesten, vrienden en familiebijeenkomsten.
Ontgrendel dit recept hier.
Deze orzo van butternutpompoen heeft een paar ingrediënten, maar is beladen met een rijke en romige smaak. Je kunt spinazie, wat rotisserie-kip, worst of gehaktballen toevoegen om er een complete maaltijd van te maken.
Zorg ervoor dat u de fetakaas, uien en knoflook niet vergeet, want deze ingrediënten complimenteren de zoetheid van de pompoen.
Ontvang het recept hier.
Deze eenpanskip en orzo zorgen gegarandeerd voor blije gezichten bij het hele gezin. Het beste gedeelte? Je hoeft geen meesterkok te zijn om het gerecht te maken. Het is vrij eenvoudig!
Bak gewoon de kip en orzo bruin, voeg wat uien en knoflook toe, combineer ze, inclusief de bouillon en tomaten, en wacht tot ze volledig gaar zijn!
Meer details over dit gerecht hier.
Je hoeft geen Italiaans restaurant te bezoeken om deze Italiaanse worst en orzo pasta te ervaren. Je kunt het thuis maken!
Dit recept op basis van orzo is ideaal voor een doordeweekse avond of een luie dagmaaltijd en bevat Italiaanse worst, orzo-pasta, groenten en hartige marinara-saus. Elke hap zal je zeker vol en tevreden houden!
Ontvang het recept hier.
Houd je van suikermaïs en courgette? Proficiat! Je hebt je nieuwe favoriete gerecht gevonden!
Dit recept tilt je pastasalade naar een hoger niveau met de combinatie van zoete gegrilde maïs, courgette en romige limoendressing. Bovendien biedt verse koriander helderheid, terwijl de topping van verse geitenkaas een scherpe en aardse smaak aan het gerecht geeft.
Ontvang het recept hier.
Als je denkt dat orzo alleen voor soepen en salades is, dan mis je veel! Het punt is dat deze kleine pasta ook geweldig is als hij wordt gebakken, vooral als hij wordt toegevoegd met slagroom, Parmezaanse kaas en mozzarella. Het is zo goed!
Alles wordt nog lekkerder als het wordt geserveerd met gerechten op basis van kip, zoals gepaneerde kipspiesjes, Ritz cracker chicken, chicken piccata en rotisserie chicken.
Hier is de recept.
Dit geweldige gerecht bestaat uit smaakvolle ingrediënten zoals knoflook, gele ui, salieblaadjes, worst, maïskorrels, tomaat, citroen, orzo, gevuld in kleurrijke paprika's.
Het resultaat? Een heerlijk diner boordevol ongelooflijke smaken! Deze paprika's zijn ook perfect om te serveren op feestjes en bijeenkomsten.
Ontvang het recept hier.
Het hoogtepunt van dit recept voor zoete aardappel en orzo is de romige tikka masala-saus bestaande uit kokosmelk, tomatensaus, citroensap, tomatenpuree en acht verschillende soorten kruiden en specerijen. Garneer met korianderblaadjes en serveer met flatbread, roggebrood of brood naar keuze.
Hier is de recept.
Deze pastasalade is een eenvoudig gerecht om te maken met Italiaanse smaken afkomstig van Italiaanse saladedressing. Het is ook gemakkelijk aan te passen!
Gebruik in plaats van water kippenbouillon om je orzo te koken voor extra smaak. Doe in blokjes gesneden paprika, gebakken champignons of geraspte kip om het meer een maaltijd te maken.
Ontvang het recept hier.
Orzo pasta fruitsalade? Waarom niet!
Je denkt misschien dat het een beetje vreemd is om van je orzo-pasta een romig dessert te maken, maar geloof me - deze werkt!
Je hebt alleen wat mandarijnen, stukjes ananas, geplette ananas, maraschino-kersen, witte suiker, eieren, bloem voor alle doeleinden en slagroom nodig om er een te maken.
Het is ook belangrijk om het een nacht in de koelkast te laten staan om het nog meer op te laten stijven.
Ontvang het recept hier.
Orzo pasta werkt inderdaad als een tierelier in andere ingrediënten en gerechten. Het is een ondergewaardeerd pantry-nietje dat altijd in je keuken aanwezig moet zijn.
Dus als je de volgende keer een supermarkt bezoekt, zorg er dan voor dat je een paar pakjes meeneemt in het pastapad!
En als je meer interessante feiten over deze kleine maar veelzijdige pasta wilt weten, kun je hier mijn uitgebreide artikel erover lezen.