Hoe een citroen te raspen is iets dat wij, thuiskoks, allemaal moeten leren. Als je aan een recept werkt dat om citroen vraagt, kan het toevoegen van citroenschil het recept echt laten knallen.
Ja, je kunt citroenschil maken, zelfs als je geen Microplane of zester hebt. Ik heb er geen en ik rasp citroenen regelmatig. ik zou een moeten krijgen Microvliegtuig maar eerlijk gezegd ben ik er gewoon niet aan toegekomen.
Dat gezegd hebbende, zal dit artikel behandelen hoe je een citroen kunt raspen met een rasp.
Een opmerking: het is veel gemakkelijker om een stevige citroen te raspen. Hoe zachter de citroen, hoe moeilijker het is om te raspen.
Was en droog je citroen. Houd een citroen in je dominante hand en een rasp in je niet-dominante hand. Wrijf de citroen langs de kleinste gaatjes op je rasp.
Draai de citroen rond als het witte vlies verschijnt. Je wilt alleen raspen waar nog geel is.
Als je geen zester of rasp hebt, kun je een citroen raspen met alleen een mes.
Nadat je klaar bent met het raspen van je citroen, ga je gang en pers je hem uit.
Dat sap is heerlijk toegevoegd aan een groot glas bruisend water. We zijn verslaafd aan onze Frisdrankstroom en voeg dagelijks citroen toe aan het water.
Je kunt citroensap vervangen door citroenschil, maar dit wordt niet aanbevolen.
Als u geen andere opties heeft, vervangt u deze in een verhouding van 2 op 1. Vervang voor een theelepel citroenschil twee theelepels citroensap.
Citroenschil is de buitenste schil van een citroen.
Wanneer een recept verwijst naar citroenschil, verwijzen ze over het algemeen naar kleine plakjes of geraspte strengen van de gele citroenschil. Deze schil geeft een sterke citroensmaak en aroma aan voedsel.
Limoenschil is de beste vervanger voor citroenschil.
Je kunt de sinaasappelschil ook vervangen door de citroenschil. Als je citroenschil nodig hebt, maar je merkt dat je geen citroenen hebt, kan een andere schil van citrusvruchten worden vervangen.
Ja, je kunt citroenschil invriezen. In de vriezer is het 3-4 maanden houdbaar.
Elke keer dat je een citroen gebruikt, ga je gang en neem je even de tijd om hem te raspen. Je kunt die citroenschil in een zakje doen en in de vriezer steken.
Je kunt over het algemeen ongeveer 1 eetlepel schil krijgen van een middelgrote citroen.
Als een opmerking, een citroen produceert over het algemeen ongeveer 2 tot 3 eetlepels citroensap.
Nu je weet hoe je een citroen moet raspen, ga je gang en maak je lekker eten.
Citroenschil kan worden gebruikt om alle soorten gerechten op smaak te brengen. Ik vind het heerlijk om het bovenop een eenvoudige salade te doen, gewoon om een beetje pit toe te voegen.
