Veel mensen gebruiken citroengras om een citrusgeur of een muntsmaak aan hun thee en soep toe te voegen. Maar wist je dat je ook citroengraspasta kunt maken en in je favoriete gerechten kunt gebruiken?
Nou, je kunt citroengraspasta maken en bewaren en het gebruiken wanneer je een heerlijke smaak wilt toevoegen aan je soepen, groenten, curry's en nog veel meer. Laten we eens kijken naar wat citroengraspasta is om er meer over te weten te komen.
[content_upgrade cu_id=”15520″]Ontvang het recept voor citroengraspasta per e-mail![content_upgrade_button]Klik hier[/content_upgrade_button][/content_upgrade]
Citroengraspasta kan voor verschillende doeleinden in de keuken worden gebruikt. Het is een smaakvolle pasta die je van tevoren kunt bereiden. Het beste is dat het maar een paar minuten en een handvol ingrediënten kost om citroengraspasta te maken.
Je kunt citroengraspasta bereiden door simpelweg de buitenste laag van de stengels te pellen, de onderste 5 cm van de stengels te verwijderen, de rest te hakken en in de blender te mengen met een paar eetlepels water. VOILA… je citroengraspasta is klaar!
Houd er rekening mee dat dit slechts één recept is om citroengraspasta te maken. Op internet vind je diverse andere recepten. Probeer bijvoorbeeld dit variatierecept voor een smaakvolle citroengraspasta.
Je hebt 2 stengels citroengras, 1T extra vierge olie, 1 kleine rode ui (gesnipperd), 1 T vers geraspte gember, vers sap van 2 limoenen, 1t gedroogd kurkumapoeder en een snufje zeezout nodig.
Snijd de stengels in de lengte doormidden en snijd ze vervolgens in plakjes. Verhit de olie op middelhoog vuur in een koekenpan en roer de gesnipperde ui erdoor. Voeg citroengras, geraspte gember, kurkumapoeder, sap van een limoen en zeezout toe. Dek nu de pan af en laat de ingrediënten sudderen tot de uien zacht zijn. Dit zou ongeveer 10 minuten moeten duren.
Zodra de uien zacht zijn, brengt u de ingrediënten over in een blender. U kunt het beste wachten om het mengsel af te laten koelen of ervoor zorgen dat uw blender hittebestendig is. Meng de ingrediënten en voeg het resterende limoensap toe, 1 ton per keer. Je citroengraspasta is klaar!
Evenzo zijn er verschillende variaties die u kunt proberen. Ongeacht het recept dat je gebruikt, zal je citroengraspasta helpen om de smaken te laten uitkomen in welk gerecht je het ook gebruikt. Je kunt het ook gebruiken als vervanging voor citroengras. Over het algemeen is 2 ton citroengraspasta voldoende om 2 stengels in een recept te vervangen.
Hoe lang citroengraspasta meegaat, hangt af van hoe je het bewaart. Je kunt het in de koelkast bewaren of invriezen in de vriezer. Wanneer de citroengraspasta in de koelkast wordt bewaard, is deze over het algemeen ongeveer 2 -3 weken houdbaar. Als je het echter voor een langere periode wilt bewaren, is het raadzaam om citroengraspasta in te vriezen.
Het is belangrijk om te vermelden dat de houdbaarheid van citroengraspasta ook afhangt van de methode die je gebruikt om het te maken. Dus de volgende keer dat je een nieuwe methode probeert om citroengraspasta te maken, zorg er dan voor dat je de tijd neemt om te leren hoe lang het zal duren.
Het bewaren van citroengraspasta is gemakkelijker dan je je misschien had voorgesteld. Bekijk hoe je citroengraspasta kunt bewaren om hem lang mee te laten gaan.
Om citroengraspasta in de koelkast te bewaren, breng je het eenvoudig over in een luchtdichte glazen pot en plaats je het in de koelkast. Bewaar het niet in de deur van de koelkast, omdat de temperatuur in dat gebied kan fluctueren. Bewaar ze in plaats daarvan in een luchtdichte bak achter in de koelkast.
Om citroengraspasta in te vriezen, breng je het over in een siliconen of plastic ijsblokjesbakje. Dit maakt het niet alleen gemakkelijker om de citroengraspasta in te vriezen, maar verdeelt de citroengraspasta ook in kleinere porties, waardoor je ze later gemakkelijker kunt gebruiken.
Citroengraspasta kan in verschillende gerechten worden gebruikt. Je kunt het in elk recept gebruiken om citroengras te vervangen. Veel mensen gebruiken het in soepen om de smaken te laten knallen. Je kunt het ook gebruiken bij vlees-, gevogelte- of visgerechten. Een andere manier om citroengraspasta te gebruiken, is door het tijdens het koken aan je groenten toe te voegen.
[content_upgrade cu_id=”15520″]Ontvang het recept voor citroengraspasta per e-mail![content_upgrade_button]Klik hier[/content_upgrade_button][/content_upgrade]
Doorgaan naar inhoud[content_upgrade cu_id=”15520″]Ontvang het recept voor citroengraspasta per e-mail![content_upgrade_button]Klik hier[/content_upgrade_button][/content_upgrade]
Tot slot kun je er ook een heerlijk kopje citroengrasthee mee zetten!
Nu je alles weet over citroengraspasta, zorg er dan voor dat je het maakt en altijd bij de hand hebt. Probeer verschillende methoden om citroengraspasta te bereiden en kijk welke je het lekkerst vindt!
