Heb je ooit een woordspelletje gespeeld met je vrienden en je gevraagd om voedingsmiddelen te noemen die met een M beginnen en er dan niet zoveel te verzinnen als je kunt? Dat is balen, toch? Maar dat betekent niet dat je moet opgeven!
Vlees, gehaktbrood en melk - er zijn veel voedingsmiddelen die beginnen met de letter M. Als je er vandaag een paar wilt ontdekken, bekijk dan deze compilatie!
Van drankjes tot desserts tot bekende gerechten, deze lijst bevat 18 voedingsmiddelen die beginnen met de letter M-all om uw culinaire woordenschat uit te breiden.
Paddenstoel is een vlezig, vruchtlichaam van een schimmel met veel verschillende vormen, maten en kleuren. Veel paddenstoelensoorten worden als eetbaar beschouwd; een paar van hen zijn morieljes, cantharellen, feeënringen en veldpaddestoelen die over het algemeen in grasland worden aangetroffen.
Meloen is een zoete, eetbare en vlezige vrucht die behoort tot de familie Cucurbitaceae. Het is inheems in Centraal-Azië, maar wordt nu gekweekt in warme streken over de hele wereld.
Meloenen kunnen worden gebruikt in zoete en hartige gerechten, van salades, salsa, puree tot soep.
Mozzarella is een kaassoort die oorspronkelijk uit Zuid-Italië komt. Traditioneel wordt deze kaassoort gemaakt van melk van waterbuffels. Het wordt vers gegeten en gebruikt in een verscheidenheid aan recepten, waaronder salades, vlees, zeevruchten en groenten.
Muffin is een klein gebakken goed gemaakt van boter, meel, eieren en smaakstoffen of fruit zoals chocolade, kaas of bosbessen.
Dit traditionele ontbijtnietje wordt gegarneerd met een snelle suikerachtige glazuur of botersaus, evenals gehakte noten als je het liever knapperig hebt. Muffins met ijs zijn ook niet van deze wereld!
Vlees is het vlees van een dier dat wordt gebruikt voor voedsel of dagelijkse consumptie. Een paar van de meest populaire vleessoorten die wereldwijd worden geconsumeerd, zijn geit, rundvlees, kip, vis en varkensvlees.
Meatloaf is een Amerikaans comfortvoedsel dat meestal wordt gegeten voor het avondeten of soms op sandwiches voor de lunch. Het is gemaakt van gemalen vlees en andere ingrediënten zoals uien, kruiden en eieren, vervolgens gevormd tot een broodvorm en gebakken.
Gehaktballen zijn gemalen vlees dat tot een balletje wordt gerold en gemengd met andere ingrediënten en specerijen zoals broodkruimels, uien, eieren, boter en kruiden. Ze kunnen worden gekookt door te stomen, frituren en bakken.
Makreel is een vette vis die qua smaak lijkt op tonijn en zalm, vooral als hij vers is. Aan de andere kant bederft het vlees van makreel snel, dus het is beter om het te consumeren op de dag dat het wordt gevangen.
Bakken, barbecueën, grillen en bakken in de pan zijn enkele van de gebruikelijke manieren om makreel te bereiden.
Mango is een eetbare vrucht die erg populair is vanwege zijn romige maar fruitige smaak. Het behoort tot de familie van de bloeiende planten, Anacardiaceae, en is inheems in het Zuid- en Zuidoost-Aziatische continent, waaronder Oost-India, Birma en Bangladesh.
Mango's kunnen zowel in rijpe als onrijpe vorm worden gegeten. In de Filippijnen eten mensen zelfs onrijpe mango met een gefermenteerde garnalenpasta.
Ook bekend als mandarijn en mandarijn, is mandarijn een soort sinaasappel die valt in de categorie waar mandarijnen, clementines en satsuma's toe behoren.
De vrucht is kleiner en zoeter dan sinaasappels, met een dikke en delicate schil, wat betekent dat hij gemakkelijker te pellen is.
Ahornsiroop is een dikke, suikerachtige vloeistof die vaak wordt gebruikt om een milde zoetheid en aardsheid toe te voegen aan veel gerechten en desserts zoals pannenkoeken, wafels, gebakken bonen, ham of kalkoen en fruitsalade. Deze zoetstof wordt gemaakt door het lichtzoete sap van de suikeresdoorn te concentreren.
Marjolein is een veel voorkomende specerij die in veel vleesgerechten wordt gebruikt, maar ook als garnering voor soepen en salades. Het kruid, een lid van de mint- en oregano-familie, staat bekend om zijn zoete, bloemige smaak en licht gekruide geur.
Oregano, basilicum en tijm zijn de mogelijke vervangers voor marjolein omdat ze een vergelijkbare onderliggende smaak van het kruid hebben.
Margarine is een botervervanger gemaakt van water en plantaardige oliën zoals soja-, maïs-, palm- of olijfolie. Het ingrediënt is zo veelzijdig en wordt vaak gebruikt in gebak, donuts, cakes en koekjes.
Je kunt margarine ook gebruiken als topping voor brood, crackers, gebak, groenten en snacks.
Melk is een witte vloeistof die wordt gevormd in de borstklieren van zoogdieren. Kaas, room, boter en yoghurt zijn allemaal bijproducten van melk, vooral van koeien.
Andere koks gebruiken melk om thuis pannenkoeken, macaroni en kaas, chocolademelk en een latte te maken.
Een milkshake is een zoete drank gemaakt door het combineren van melk, ijs en zoetstoffen zoals chocoladesiroop, karamelsaus en butterscotch. Het is dan afgewerkt met slagroom en een maraschino-kers erop.
Gierst is een graankorrel die behoort tot de Poaceae-familie of de grasfamilie. Het wordt veel gekweekt in India, Nigeria en andere Aziatische en Afrikaanse landen. Het heeft een klein en rond uiterlijk met een lichte zoetheid en een vleugje nootachtigheid. Eenmaal gekookt, heeft het graan een donzige textuur.
Munt is een aromatisch kruid dat populair is vanwege zijn verfrissende, heldere smaak en geur. Het wordt gebruikt om veel drankjes en gerechten op smaak te brengen, van thee tot desserts, en is populair in de Midden-Oosterse keuken. Het komt in variëteit, waarvan sommige appelmunt, sinaasappelmunt en chocolademunt zijn.
Ook bekend als diepzeedory en spiegelbaars, is spiegeldory een vis die behoort tot de familie Zeidae. De vis heeft een plaatachtig lichaam met een grote kop en een flinke telescopische mond. Het heeft een milde smaak, perfect voor bakken, grillen, barbecueën, braden en zelfs stomen.
Miso katsu is een Japans gerecht dat is samengesteld uit gepaneerde varkensschnitzels en speciale misosaus. Om de saus te maken, moet je miso, mirin (rijstwijn), sojasaus en kristalsuiker combineren. Het gerecht wordt vaak geserveerd met gestoomde Japanse rijst en een schijfje citroen.
Breid je culinaire kennis uit met deze 20 voedingsmiddelen die met een M beginnen. En als je voor het eerst een aantal etenswaren op de lijst tegenkomt, is dit misschien het perfecte moment om ze te ontgrendelen en op te nemen in je boodschappenlijstje!
Dus hoeveel voedingsmiddelen beginnen met M in de lijst die u kent? Deel het met ons in de reacties!
