Kun je eieren opwarmen? Leer hoe u 3 verschillende soorten bereide eieren kunt opwarmen

Ga naar Recept

Steek je hand op als je van eieren houdt!

Als je op mij lijkt, dan moet je beide handen hebben opgestoken!

Mijn liefde voor eieren kent geen grenzen. Ik hou zo veel van dit veelzijdige voedsel omdat het zo gemakkelijk is om mee te koken.

Gekookte eieren zijn het eerste dat ik heb leren bereiden toen ik een klein kind was dat in de keuken achter mijn moeder aan fladderde.

Er zijn gewoon zoveel manieren waarop je eieren kunt bereiden.

U kunt roereieren, omeletten, gebakken eieren, gekookte eieren, gepocheerde eieren en meer maken.

Als je trek hebt in een chique gerecht, dan kun je een frittata bereiden. Je kunt ze ook gebruiken in diverse andere hartige en zoete gerechten en salades. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Wat is een betere manier om eieren te eten dan in een quiche! Hier is onze gids voor het opwarmen van quiche.

Klik hier om te leren hoe u gepocheerde eieren keer op keer perfect kunt bereiden!

Wat meer is, is dat je je eieren ook van tevoren kunt koken en later kunt eten.

Maar kun je eieren opwarmen zonder hun textuur te verpesten, en smaken opgewarmde eieren net zo goed als hun vers gekookte tegenhangers?

Laten we het uitzoeken!

↑ Kun je eieren opwarmen?

Ja, je kunt eieren opwarmen. De meeste eiergerechten zijn ongelooflijk eenvoudig op te warmen en kunnen op meerdere manieren worden opgewarmd. Sommige soorten bereide eieren zijn moeilijker op te warmen dan andere, maar met de juiste techniek en trucs kun je de kunst van het opwarmen van eieren in een mum van tijd onder de knie krijgen!

Ook al kun je veel soorten bereide eieren opwarmen, in dit artikel zullen we ons alleen concentreren op het opwarmen van 3 soorten bereide eieren - roerei, gebakken en gekookt.

↑ Hoe roerei opnieuw op te warmen?

Roerei is misschien wel het gemakkelijkst te bereiden en op te warmen.

Ik ben dol op roerei omdat ze zo veelzijdig zijn.

Je kunt het simpel houden en het ei gewoon in een verwarmde koekenpan met wat boter door elkaar roeren of je kunt er helemaal voor gaan en luxe roerei bereiden met kruiden, roomkaas, groenten en wat dan ook.

Het beste van roerei is dat je ze op dezelfde manier kunt opwarmen, ongeacht de ingrediënten die je hebt gebruikt om ze te bereiden.

↑ Opwarmen in de magnetron

Zo kun je roerei opwarmen in de magnetron:

1. 1. Doe de roereieren in een diepe magnetronbestendige kom of een diepe, gebogen schaal.
   2. Gebruik plasticfolie om de container te bedekken.
   3. Magnetron de eieren ongeveer 20 seconden en gebruik dan een vork om ze te roeren en de temperatuur te controleren.
   4. Blijf de eieren met tussenpozen van 20 seconden verwarmen totdat de eieren opnieuw zijn opgewarmd tot het gewenste niveau. Zorg ervoor dat je ze na elke draai roert.

↑ Opwarmen in de oven

Zo kun je roerei opwarmen in de oven:

1. 1. Spuit wat kookspray op een bakblik of bakplaat.
   2. Verdeel de roereieren in een dunne laag over het vel.
   3. Gebruik aluminiumfolie om de pan af te dekken.
   4. Zet de pan in de oven en laat de eieren ongeveer 15 tot 20 minuten bakken. Zorg ervoor dat je ze halverwege het opwarmproces roert.
   5. Haal de roereieren uit de oven, roer ze goed door en geniet ervan!

↑ Opwarmen op de kookplaat

Hier leest u hoe u roerei op de kookplaat kunt opwarmen:

1. 1. Doe wat boter in een koekenpan en verwarm deze op middelhoog vuur.
   2. Doe de roereieren in de verwarmde koekenpan.
   3. Zet het vuur laag tot medium-laag en gebruik een deksel om de pan af te dekken.
   4. Laat de eieren zo 5 minuten opwarmen.
   5. Verwijder het deksel en roer de eieren goed door.
   6. Laat de eieren onbedekt koken tot ze de gewenste temperatuur hebben bereikt.

↑ Kun je hardgekookte eieren opwarmen?

Kun je gekookte eieren opwarmen?

Ja, je kunt gekookte eieren zeker opwarmen, maar er is een addertje onder het gras.

Je kunt ze niet opnieuw opwarmen in de magnetron, omdat eieren die in de magnetron worden opgewarmd, de neiging hebben om te ontploffen tijdens het opwarmen of zelfs daarna.

Die rotzooi wil je vast niet meemaken! De beste en gemakkelijkste manier om eieren opnieuw op te warmen, is door ze in heet water te laten baden.

Klik hier om te leren hoe je eieren perfect kookt!

Als je zachtgekookte eieren te lang opwarmt, worden het hardgekookte eieren. 🙂

↑ Hoe je gekookte eieren veilig kunt opwarmen

Zo kun je gekookte eieren veilig opwarmen:

1. 1. Doe het ongepelde gekookte ei in een kom die niet beschadigt door hitte.
   2. Breng wat water aan de kook en giet dit over het ei totdat het er volledig in ondergedompeld is.
   3. Gebruik een papieren handdoek om het gekookte ei te bedekken.
   4. Laat het ei ongeveer 10 minuten opwarmen in het heetwaterbad.
   5. Pel het gekookte ei en geniet.

↑ Kun je gebakken eieren opwarmen?

Ja, je kunt gebakken eieren gemakkelijk op meerdere manieren opwarmen.

Het kan echter soms een beetje uitdagend zijn, omdat je het risico loopt het eigeel van gebakken eieren met de zonnige kant naar boven te breken.

Bovendien, als je niet voorzichtig bent, kunnen je eieren oververhit raken en te rubberachtig worden.

↑ Hoe gebakken eieren opwarmen?

Er zijn drie manieren waarop u gebakken eieren kunt opwarmen: op de kookplaat, in de magnetron en in de oven. Laten we eens kijken naar alle drie:

↑ Opwarmen op de kookplaat

Hier leest u hoe u gebakken eieren op de kookplaat kunt opwarmen:

1. 1. Verhit een middelgrote koekenpan met een minimale hoeveelheid boter of olie.
   2. Doe het gebakken ei in je verwarmde koekenpan.
   3. Laat het ongeveer 2 tot 5 minuten koken of tot het zo warm is als je wilt.
   4. Verwarm de bovenkant van het ei door de pan te bedekken en het ei een minuut of twee te koken.

↑ Opwarmen in de magnetron

Zo kun je gebakken eieren opwarmen in de magnetron:

1. 1. Leg het ei op een magnetronbestendige schaal en dek het af met een licht vochtige handdoek om het vocht vast te houden.
   2. Afhankelijk van hoe heet je je gebakken ei wilt, verwarm je het in meerdere stappen van 30 seconden. Controleer het ei elke keer om er zeker van te zijn dat je het niet te gaar kookt.

↑ Opwarmen in de oven

Zo verwarm je gebakken eieren in de oven:

1. 1. Gebruik bakpapier of aluminiumfolie om een ​​bakvorm te bekleden en bedek de voering met kookspray.
   2. Leg je gebakken eieren op de met bakpapier beklede pan.
   3. Gebruik aluminiumfolie om de pan af te dekken. Dit voorkomt dat de eieren rubberachtig worden door al het vocht vast te houden.
   4. Bak de gebakken eieren 10 tot 15 minuten op 350 graden Fahrenheit. Houd ze na 10 minuten in de gaten om ze niet te oververhitten.

↑ Tips en trucs

Hier enkele tips en trucs waarmee u eieren elke keer perfect kunt opwarmen:

• Wanneer u eieren in de magnetron of oven opwarmt, dek de schaal dan altijd af met een hittebestendig bord of deksel zodat de eieren vocht kunnen vasthouden. Anders worden ze te rubberachtig.
• Smeer de pan altijd in met wat kookspray om te voorkomen dat de eieren aan de bodem van de pan blijven kleven.
• Wanneer u eieren in de magnetron opwarmt, verwarm ze dan altijd in stappen zodat ze niet te gaar worden.
• Ongeacht hoe je je eieren opwarmt, houd ze in de gaten zodat ze niet oververhit raken en te taai en rubberachtig worden.
• Draai het gebakken ei tijdens het opwarmen niet om, want hierdoor kan de dooier breken. In plaats daarvan kun je de bovenkant opwarmen door de pan te bedekken en het ei een minuut of twee op laag vuur te koken.

Doorgaan naar inhoud