Er du en kålfan? La oss starte der. Hvis du ser deg rundt etter rødkåloppskrifter, har vi samlet noen til deg her i denne listen.
Jeg elsker kokt kål like mye som jeg elsker råkål, men Renee liker det bare i oppskrifter på rå rødkål.
Har du en favoritt måte å tilberede rødkål på?
Rødkål er fargerik, sprø, sprø og har en smaksprofil som gjerne faller i smak i mange andre typer smaker.
Rødkål siver med eplecidereddik og havsalt i en slaw, eller tilsett en vanlig yoghurt og sitron med en skvett Old Bay, og det får fisketaco til å poppe.
Eller tilsett majo og rømme og legg det ved siden av grillpikniken og røkt kjøtt!
Det er gode greier, og det gir en siderett som kan erstatte chips eller pommes frites for en overlegen crunch.
Hakk rødkål eller bruk en kjøkkenmaskin for å begynne å lage eggrullene dine også.
Mens rødkål har en tendens til å være litt tettere enn grønnkål, hvis den kokes lenger, fungerer rødkål helt fint i asiatiske retter.
I røre er rødkåloppskrifter veien å gå. Jeg erstatter vanligvis enhver kål med en rødkåloppskrift 1:1 fordi den fungerer like bra som bok choy, napa og grønnkål.
Rødkål er allsidig og får ikke den "stinkende" tingen i gang før du koker den i veldig lang tid.
La oss gjøre dette.
Dette er en sprø siderett som også er pen. Dette er ikke din bestemors bløte coleslaw.
Denne oppskriften er forfriskende og laget av rødkål, gulrøtter og noen krydder.
Dette er en mayo-fri rødkål slaw oppskrift.
Har du noen gang spist noe som ble bedre enn du forventet?
Denne asiatiske slawoppskriften var den for meg. Da vi endelig perfeksjonerte denne oppskriften var den så forferdelig velsmakende.
Smakskombinasjonen av syrlig eddik og sesamolje passet så fint sammen med biten av hvitløk og spisskummen.
Sørg for å prøve denne.
Denne rødkålssalaten har en litt søt smak og er laget med Granny smith -epler, gul løk og krydder.
Det er ikke så surt som surkål, så du vil ikke få den munnen som du får med tradisjonell surkål.
Hvis du elsker thailandske smaker så er dette en salat du bør prøve. Den er laget med lilla kål, mais, gulrøtter, kikerter og grønn løk.
Oppskriften inkluderer oppskrift på peanøttsausdressing som er lys og rik på smak.
Dette er en så unik oppskrift. Det er en indisk oppskrift som tradisjonelt er laget av poteter.
Denne oppskriften gir en vri på originalen ved å tilsette rødkål. Ingrediensene blandes sammen og stekes deretter som en pølse eller hamburger.
Dette er en lett og leskende sommersalat som er laget med rødkål, mais, agurk og tomater.
Dressingen er superenkel, men mangler ikke på personlighet.
Nøkkelen til å gjøre denne salaten perfekt er å prøve å tørke ut kålen så godt du kan før du legger den i bollen.
Denne rødkålsalaten har kun 5 ingredienser totalt. Jepp, det er så enkelt, men ikke la mangelen på ingredienser lure deg.
Denne har mye tradisjonell smak.
Det anbefales at hvis du vil at salaten skal være på den søtere siden, la den stå kaldt i kjøleskapet i minst tretti minutter.
Dette er en cole slaw som selv de største skeptikerne kan komme bak. Den er søt og tropisk og har grønnsaker.
Dressingen til denne salaten er syrlig og laget med limejuice og balsamicoeddik.
Gi denne en sjanse.
Rask syltet rødkål serveres populært på toppen av taco og salater.
Du kan sette sammen denne oppskriften på bare 10 minutter og deretter trenger den bare ytterligere 30 minutter å sette seg etter det.
Dette er en fascinerende og annerledes måte å spise rødkål på.
Du kan skjære tykke skiver, steke den og dryppe den med balsamicoglasur.
Da kan du karamellisere balsamicoen og få en utrolig dybde i smaken.
Selv om dette aldri ville erstatte en perfekt tilberedt saftig biff for meg, kan det være en fantastisk siderett.
Alt er velsmakende med bacon tilsatt. Det viser seg å stemme selv med rødkål.
Først koker du baconet. Så surrer du rødkålen. Deretter kombinerer du de to ingrediensene.
Da stuper du inn og nyter!
Dette er en av oppskriftene som har så mange deilige ingredienser at jeg føler at jeg burde lagre den til en spesiell anledning.
Men så skjønner jeg at hver tirsdagsmiddag er spesiell og fortjener all denne godheten.
Denne har rødkål, geitost, ristede valnøtter og balsamicoeddik. Den smakskombinasjonen gjør smaksløkene mine begeistret!
Dette er en interessant oppskrift. Jeg personlig lager ikke nok mat med pølse og epler, men dette får meg til å ville gjøre det mer.
Mellom rødvinseddik og den mørke lønnesirupen har denne oppskriften mange lagdelte smaker.
Har du valgt din favoritt rødkåloppskrift ennå? Jeg elsker slaw og dekonstruerte eggruller (jeg jobber fortsatt med den oppskriften på CookingChew).
Røde kåloppskrifter gjør det enkelt å kaste noen enkle ingredienser sammen og komme med en lettere uttalelse ved ditt neste tunge måltid.
Bonus, hva med å prøve gjær din egen surkål, som folkene på Serious Eats? Det er lett å plukke opp en krukke eller boks, men gjør det selv og gi oss beskjed om hvordan det kommer ut.
Ha det bra, venner. Gi oss beskjed om du har laget noen av disse rødkåloppskriftene og hvordan du har tilpasset dem for å lage dem dine egne!
