Jeg tror det er offisielt. Den raskeste måten å tilberede en bakt potet som etterligner den møre og luftige poteten i en konvensjonell ovn, er en oppskrift for bakt potet med luftfrityrkoker.
De sprø potetskallene forblir intakte med enkle oppskrifter som denne.
En vanlig ovn gir det også, men det tar en god time med koketid og det varmer opp hele huset.
Dette er grunnen til at vi har satt sammen denne enkle oppskriften på bakte poteter med luftfrityrkoker.
Bakte poteter er så fantastiske fordi de kan være en enkel lunsj helt for seg selv, eller de kan være en side for biff.
Dette er en av de enkle oppskriftene som gir de beste resultatene som har blitt min gå til når jeg er sulten, men ikke har tid til å lage et fullt måltid.
En god bakt potet er en perfekt siderett, men de er også bare en god hovedrett for en torsdagskveld eller fredagslunsj.
Bakte poteter tilberedt i airfryeren viser seg med dette perfekt sprø skallet, og innsiden har en luftig og mør tekstur. De koker raskere i airfryeren enn de gjør i ovnen.
Å tilberede bakte poteter i airfryeren er nå min favorittmetode. En annen bonus er at du ikke varmer opp hele huset som å bake poteter i ovnen.
Du kan lage søtpoteter på samme måte som vanlige poteter, men siden de har en tendens til å være litt tettere, tar det litt lengre tid.
Legg til forskjellige pålegg til dine potettyper og avhengig av hva hele familien din elsker
For å tilberede en bakt potet i frityrkokeren trenger du bare noen få ingredienser.
• Poteten - Du kan bruke hvilken som helst potet du har, men jeg foretrekker russet poteter.
• Olivenolje – Hvis du vil, kan du bruke avokadoolje eller solsikkeolje i stedet.
• Salt – jeg elsker å bruke havsalt.
• Valgfritt – hvitløkspulver, eller hvilken som helst form for hvitløk, hvis du elsker det.
Jeg personlig mener at russepoteter er de beste potetene til baking. Den beste bakte poteten er imidlertid poteten du har lett tilgjengelig!
Hvis jeg bare har røde poteter eller Yukon gullpoteter for hånden, baker jeg de også.
Hvordan lage en bakt potet i airfryeren
Siden poteter kommer opp av bakken og du vil spise det sprø gylne skallet, er det et avgjørende skritt å skrubbe skallet på en bakt potet før den går i komfyren.
Når du har skrubbet og vasket det, sørg for å tørke det så godt du kan.
Potetene trenger nok plass mellom seg slik at hver side av poteten får høy varme og varm flytende luft.
• Du trenger ikke å pakke poteter inn i aluminiumsfolie når du baker dem i en frityrgryte.
• Ha en tang for hånden fordi potetene blir veldig varme når de er ferdige. Det er merkelig fristende å strekke seg inn og ta poteten, men ikke gjør det du. Du brenner deg selv hvis du berører de varme potetene.
• Airfryers tar ikke lang tid å forvarme. Hvis du gir det 3 til 4 minutter, bør du være i gang.
• Det trengs bare litt olje for å lage den deilige sprø huden.
Frityrgryten er den beste måten å varme opp bakte poteter på. Hvis du har rester av bakte poteter, er det bare å forvarme airfryeren til 350°F.
Legg deretter rester av bakte poteter i airfryeren og varm dem opp i 5 minutter eller til de er gjennomvarme.
Snu potetene med en tang halvveis i gjenoppvarmingen.
Det er så mange fantastiske pålegg for bakte poteter.
Nedenfor er noen av de klassiske påleggene som jeg alltid legger på en potet, og deretter noen inspirerte ideer.