Hvis du er som meg og elsker en god kopp te, må du prøve å lage hvit te hjemme.
De friske og delikate smakene er akkurat det du trenger for å rense ganen og få en forfriskende start på dagen.
Hvit te serveres vanligvis alene eller sammen med en lett matbit, og den spises best når den er nybrygget.
I dette blogginnlegget lærer du alt om hvit te og hvordan du brygger den i noen få, enkle trinn.
Hvit er lett en av de mest delikate te -typene som finnes i verden i dag.
Bladene høstes før de har hatt en sjanse til å blomstre, og de unge knoppene er dekket med hvit fuzz.
De unge knoppene og bladene tørkes raskt etter at de er håndplukket for å sikre at smakene forblir delikate og friske.
Øyenbryn hvit te, også kjent som Shou Mein, er ganske vanlig i Kina.
Den tilberedes med blader som plukkes ut senere i høstsesongen.
Smakene av hvit øyenbrynste beskrives som sterk og fruktig, og kjent for å være ganske lik oolong-te.
Hvit peonte tilberedes fra de første bladene av teplanten.
Det er kjent for å ha en sterk smak fordi bladene får lov til å oksidere en stund.
Sølvnål hvit te tilberedes fra plantens knopper. Det er en av de dyreste tevariantene som finnes der ute.
Smaken er utrolig glatt og myk og har en sterk honninglignende aroma.
Selv om både hvit te og grønn te kommer fra samme teplante, er hvit te kjent for å være mye mer delikat i smaken.
Den er tilberedt av plantens knopper og skudd, og derfor har den en mindre bitter og lettere aroma enn grønn te.
Hvis du er svak for sterke drinker, kan hvit te smake ganske tørt for deg.
Noen bemerkelsesverdige egenskaper som gressaktig, floral, urteaktig, honninglignende, subtil og søt brukes ofte for å beskrive smaksprofilen til de fleste kategorier av hvit te.
Koffeininnholdet i hvit te er ikke mye lavere enn andre typer te.
Vanligvis kan en kopp hvit te ha så lite som 6 eller så høyt som 75 milligram koffein, det avhenger virkelig av hvilken type hvit te du lager.
Du må være veldig forsiktig når du håndterer de delikate hvite tebladene, slik at du kan få den beste smaken.
La oss ta en titt på hvordan du kan brygge den deiligste koppen hvit te hjemme.
Det kan ta et par forsøk før du får helt riktig smak. Du kan også legge til sitron eller honning i koppen for en mer beriket smak.
Se denne videoen for å lære hvordan du lager hvit peonte hjemme i noen få, enkle trinn.
Hvit te kan bli foreldet på kort tid, så du må kjøpe den i små mengder og konsumere den med en gang.
Det er også nødvendig å oppbevare det på et kjølig, mørkt sted og sørge for at det ikke utsettes for fuktighet. Klikk her for å lære hvordan du lagrer den på riktig måte.