Hej, pierożku! Zrób z tego przekąskę lub posiłek z łatwymi mrożonymi pierożkami!

Przejdź do przepisu

Szukasz szybkich i łatwych przekąsek do zrobienia w domu? Gorące danie azjatyckiego flary może być właśnie tym, czego potrzebujesz.

Uwielbiamy pierogi w naszym domu i przyznajemy, że mamy coś do mrożonych pierogów Trader Joe.

Są tanie, łatwe do podgrzania, a do tego dodajemy prosty azjatycki sałatka, aby zrobić z nich posiłek.

Jeśli jesteś kimś takim jak ja, sięgasz po mrożonki, gdy brakuje ci czasu, a głód bierze cię w górę.

Pierogi są moimi ulubionymi mrożonymi przekąskami, ponieważ są najłatwiejsze do przyrządzenia i są dostępne w różnych smakach, które zachwycają kubki smakowe wszystkich.

Podczas przygotowywania mrożonych pierogów trudno się pomylić, bo po prostu niewiele można przegapić lub zepsuć.

Oto trzy proste metody, które pokażą Ci, jak gotować mrożone pierogi w domu.

1. Gotowanie na parze

Jeśli szukasz najłatwiejszego sposobu na gotowanie mrożonych pierogów, gotowanie na parze jest najlepszym rozwiązaniem. Wszystko, co musisz zrobić, to włożyć swoje pierogi do koszyka na parze, poczekać, aż się ugotują i są gotowe do podania.

Czego będziesz potrzebować:

  • Duży liść sałaty/kapusty lub pergamin
  • Kosz do gotowania na parze
  • duży garnek
  • Pergamin
  • Olej
  • 1 paczka mrożonych pierogów

Kroki do gotowania na parze mrożonych pierogów:

  1. Umieść mrożone knedle w koszu do gotowania na parze.

Uwaga: Aby pierogi nie przywierały do ​​dna kosza:

    • Pod pierogi można umieścić małe kawałki papieru pergaminowego
    • Jeśli używasz metalowego steamera, pokryj go bardzo cienką warstwą oleju.

2. Zagotuj wodę w dużym garnku i włóż do niego koszyk (po zagotowaniu).

3. Ustaw timer w zależności od tego, ile czasu zajmie gotowanie pierogów. Może być różny dla różnych rodzajów ciasta.

Jeśli kluski są zrobione z mąki pszennej, ich prawidłowe ugotowanie na parze nie powinno zająć więcej niż dziesięć minut. Pierogi na bazie skrobi mogą zająć tylko około 6 minut.

Dowiedz się, jak gotować na parze mrożone pierogi w garnku instant tutaj.

2. Smażenie na patelni

Jeśli lubisz chrupiące pierogi, powinieneś spróbować smażenia na patelni. Inna nazwa smażonych na patelni pierogów to garnki. Dowiesz się, że skończyły gotować, gdy staną się złociste na zewnątrz i będą cudownie chrupiące.

Czego będziesz potrzebować:

  • Olej
  • Patelnia
  • Zimna woda, około 1 szklanki
  • 1 paczka mrożonych pierogów

Kroki do smażenia mrożonych pierogów na patelni

Podczas smażenia pierogów musisz wykonać trzy kroki: usmaż je, ugotuj na parze i ponownie usmaż.

    1. Wlej trochę oleju na patelnię i połóż na dużym ogniu.
    2. Delikatnie umieszczaj pierogi na patelni, jeden po drugim.
    3. Poczekaj około 30 do 60 sekund, aby sprawdzić, czy na spodzie są jasnobrązowe.
    4. Jeśli tak, to wlej na patelnię zimną wodę na tyle, aby przykryła około jednej trzeciej pierogów i zamknij ją pokrywką.
    5. Po wyparowaniu całej wody gotuj knedle przez kolejne 30 do 60 sekund, aż nabiorą pięknego złotobrązowego koloru.

Wskazówka: użyj patelni z grubym dnem, aby upewnić się, że każdy knedel ma równy rozkład ciepła i jest ugotowany w tym samym czasie, co inne. Możesz również użyć patelni z nieprzywierającą powłoką, jeśli obawiasz się, że pierogi przykleją się do patelni.

3. Smażenie na powietrzu

We frytownicy można ugotować prawie wszystko, od warzyw przez mięso po mrożone pierogi. Nie musisz wiele robić, a jedzenie za każdym razem wydaje się doskonale ugotowane.

Kiedy masz ochotę na pierogi, ale nie masz wystarczająco dużo czasu, zdobądź frytownicę, która zrobi za Ciebie gotowanie.

Czego będziesz potrzebować:

  • Frytownica powietrzna (nie ten uroczy? Jesteśmy frajerami słodkich urządzeń kuchennych.)
  • Nieprzywierający spray do gotowania lub oliwa z oliwek
  • 1 paczka mrożonych pierogów (tak wiele, ale kochamy) Handlowiec Joe'a. Niesponsorowane – po prostu kochamy ich.)

Kroki do smażenia mrożonych pierogów na powietrzu

  1. Rozgrzej frytownicę przez około dwie minuty w temperaturze 400 F.
  2. Rozpyl nieprzywierający spray do smażenia lub posmaruj go oliwą z oliwek na koszyku frytownicy oraz na zamrożone knedle.
  3. Ułóż knedle w jednej warstwie w koszu.
  4. Gotuj przez około 8 minut.
  5. Jeśli nie wyglądają, jakby się całkowicie ugotowały, pozostaw je na kolejne 1 do 2 minut.

Podawaj te pierogi z ulubionym sosem do maczania, aby naprawdę ożywić smak.

Możesz też to obejrzeć wideo aby zobaczyć, jak można je smażyć we właściwy sposób.

Jak podawać pierogi

Ciężko jest wiedzieć, co podawać gościom, gdy niespodziewanie pojawiają się na wyciągnięcie ręki. Ale nie musisz długo się zastanawiać, jeśli masz w zamrażarce paczkę mrożonych pierogów.

Ugotuj je na jeden z trzech wyżej wymienionych sposobów i podawaj na białych ceramicznych tacach do serwowania. Trudno się pomylić ze stylizacją pierogi na talerzu ponieważ wszystko czego potrzebujesz to świeżo posiekany koperek lub szczypiorek do przybrania na wierzchu.

Można je również dodać do gorącej miski zupy lub zrobić z nich pyszną sałatkę makaronową jako główną atrakcję. Podawaj je z warzywami gotowanymi na parze, sałatką azjatycką, edamame lub ryżem, aby uzyskać obfite danie. Jeśli staniesz się kreatywny, możliwości są nieograniczone.

Lub po prostu podawaj te pyszne pierogi z prostymi i łatwymi do wykonania sosy do maczania ze składników, które możesz znaleźć w swojej spiżarni. Oto pomysł:

Sos sojowo-imbirowy[ii]

Smażone pierożki w połączeniu z tym sosem do maczania to zapałka stworzona w niebie.

Czego będziesz potrzebować:

  • 2 t brązowego cukru
  • ¼ tony oleju sezamowego (to naprawdę poprawia smak, ale jeśli nie masz pod ręką oleju sezamowego, możesz użyć oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek)
  • 3 tony octu ryżowego
  • ¼ szklanki sosu sojowego
  • Opcjonalnie: ¼ t. Pasta z trawy cytrynowej

Wymieszaj wszystkie te składniki razem. Nie musisz schładzać przed jedzeniem, ale możesz przechowywać resztki sosu w zamkniętym pojemniku na okres do miesiąca w lodówce.

Jeśli szukasz więcej pomysłów na sosy do maczania, które idealnie komponują się z pierogami, zajrzyj do tego wideo.

Przejdź do treści

Mrożone przekąski są idealne na dni, kiedy chcesz coś przekąsić, ale nie chcesz wychodzić z domu.

Wystarczy poświęcić kilka minut z harmonogramu na przygotowanie tych pierogów i zaspokojenie głodu. Dobrze się zaopatrzyć. (To nie jest sponsorowany post ani nic, po prostu bardzo lubimy pierogi TJ.)

Ważne jest, aby wiedzieć, w jaki sposób gotować mrożonki, aby wydobyć ich naturalny smak i upewnić się, że nie smakują tak, jak przed chwilą wyjętą z zamrażarki. Od Ciebie zależy, czy chcesz je smażyć na patelni, smażyć na powietrzu, czy gotować na parze.

[i] https://redhousespice.com/cook-dumplings/

[ii] https://www.marthastewart.com/334694/soy-ginger-dipping-sauce

0
Co Podawać Z Kurczakiem I Pierogami: 15
27 Oszałamiające resztki puree ziemniaczanego
17 przepisów na Carbquik, które są super szybkie i
Co to jest Tofu – wszystko, co musisz wiedzieć
Jak zmiękczyć bułeczki (2 proste metody)
Jak odgrzać pierogi (czy to równomierne)
Jak odgrzać gofry (tak jak jest
Czym jest bao i czym się różni
Czego nie kochać w Kahlua? Tutaj
Szczyt
w górę