Wszyscy polujemy na rzeczy do jedzenia z hummusem. Tak, chipsy pita lub naan są niesamowite, ale w końcu wszyscy się ciekawi.
Co jeszcze możemy zjeść z hummusem? Jak gotować z hummusem?
Hummus to niezwykle wszechstronna pasta do smarowania, którą można spożywać na wiele różnych sposobów i niezwykle łatwa w przygotowaniu.
Wystarczy zmiksować ciecierzycę, czosnek, tahini, sok z cytryny i oliwę z oliwek w robocie kuchennym, aż utworzy się gęsta, kremowa pasta.
Ok, może jest w tym trochę więcej. Sprawdź nasz przepis na hummus, aby poznać nasze podejście do tematu.
W tym poście przygotowaliśmy listę niesamowitych sposobów na cieszenie się hummusem i kilka wskazówek, jak go podawać, aby wyglądał równie apetycznie, jak smakuje.
Będziesz zachwycony tym, co dobrze smakuje z hummusem.
Jeśli próbujesz jeść zdrowo, ale nie możesz przekonać się do jedzenia warzyw takimi, jakie są, możesz spróbować połączyć je z hummusem i zmienić nudny posiłek w coś, czemu nie chciałbyś odmówić.
Warzywa to naprawdę jedne z najlepszych rzeczy do kąpieli w hummusie.
Warzyw może być wszystko, od pokrojonej papryki, rzodkiewki, selera, ogórków po różyczki brokułów i kalafior.
Warzywa to najzdrowsze rzeczy, które można zanurzyć w hummusie bez poczucia, że jesteś zdrowy. Moje ulubione warzywko z hummusem to rzodkiewki.
Jeśli lubisz jeść plasterki jabłka z masłem orzechowym, zdecydowanie powinieneś spróbować ich z hummusem.
Tworzy najsmaczniejsze połączenie słodkich i pikantnych smaków, któremu niezwykle trudno się oprzeć.
Jeśli więc jesteście ciekawi, co zjeść z hummusem oprócz pity, poważnie zastanówcie się nad owocami. W zależności od pory roku spróbujemy wszystkich odmian owoców.
W tej chwili jemy plastry gruszki z hummusem.
Ogólnie rzecz biorąc, solidny, chrupiący owoc dobrze komponuje się z hummusem, ale można go również rozsmarować na bardziej miękkich owocach. Polecam trzymać się z dala od melona i hummusu.
To nie pasuje do nas, ale poza tym, daj temu wszystkiemu wir.
Nie ma nic złego w cieszeniu się hummusem w tradycyjny sposób.
Frytki i chleb są idealnym nośnikiem hummusu i dodają tak potrzebnego chrupania, aby uzupełnić kremową konsystencję pasty.
Jeśli zastanawiasz się, co pasuje do hummusu innego niż chipsy pita i chleb tostowy, oto kilka świetnych opcji, które warto rozważyć:
Jeśli chodzi o frytki do jedzenia z hummusem, zalecamy, aby były solidne i chrupiące. Prawdopodobnie zauważyłeś tutaj motyw.
Jeśli chodzi o zanurzanie w hummusie, potrzebujesz czegoś, co wytrzyma grubość hummusu.
To jest takie frustrujące, gdy zanurzasz ten doskonały kawałek w hummusie, a potem pęka.
Zamiast moczyć sałatki w tych samych starych olejach i sosach, możesz sprawić, by były gęste i kremowe, używając hummusu jako sosu do sałatek.
Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta jak na Twój gust, możesz spróbować rozcieńczyć hummus odrobiną oliwy z oliwek i wody, aż uzyska konsystencję kremowego sosu do sałatek.
Posyp solą i pieprzem do smaku przed dodaniem do sałatki.
Zamiast używać majonezu jako pasty do kanapek i wrapów, czas spróbować czegoś nowego.
Hummus może być idealnym dodatkiem do ulubionej kanapki z indykiem, ponieważ orzechowe smaki zaskakująco dobrze współgrają z plastrami z indyka.
Naprawdę nie ma żadnych zasad, których musisz przestrzegać, jeśli chodzi o dodatki do pizzy.
Jeśli kochasz hummus i zawsze szukasz nowych sposobów na delektowanie się nim, powinieneś spróbować użyć go jako sosu do pizzy.
Wystarczy posmarować ciasto pizzy kremowym hummusem zamiast sosu marinara i posypać świeżymi warzywami, takimi jak papryka, szpinak i ogórki. Możesz nawet posypać na wierzch serem feta.
Możesz również użyć hummusu jako marynaty do ryb, kurczaka, a nawet warzyw, aby dodać im smaku.
Po prostu marynuj mięso lub warzywa w hummusie przed ich ugotowaniem.
Możesz również wrzucić go do dużej miski ulubionej sałatki z makaronem. Proponuję użyć zimnego hummusu z lodówki, aby ugotowany makaron ostygł dużo szybciej.
Hummus z makaronem to prosty sposób na wegańską kolację.
Jeśli szukasz alternatywy dla sosu alfredo i makaronu, dodaj trochę kremowego hummusu z podsmażaną cebulą i smażonym czosnkiem. Rozważ również dodanie szpinaku i gotowanie go, aż zwiędnie.
Innym pysznym sposobem wykorzystania hummusu jest podawanie go z pierogami. Ugotuj pierogi, my uwielbiamy używać mrożonych, z kawałkami boczku i czosnkiem.
Następnie lekko rozcieńczyć hummus oliwą z oliwek, aby był cienki i kremowy.
Następnie wymieszaj wszystko razem z kawałkiem chrupiącej grzanki czosnkowej. Dzięki temu szybkiemu wysiłkowi zjesz niesamowity posiłek.
Uwielbiam tosty z awokado. Czasami kupujemy małą torebkę awokado od Aldi, a kiedy to robimy, jestem podekscytowany, ponieważ oznacza to tosty z awokado. Szczerze mówiąc, jestem trochę fanatyczny.
Okazuje się, że awokado dobrze smakuje z hummusem. Zacznij od opiekania chleba. Zalecamy użycie pysznego orzechowego chleba, który jest świeży.
Następnie rozłóż hummus na chlebie. Pokrój awokado i połóż plasterki na hummusie.
Skrop awokado świeżym sokiem z limonki. Wykończ go świeżym pieprzem.
Uwielbiam kremowe puree ziemniaczane. Im bardziej kremowy, tym lepiej. Załadowane puree ziemniaczane są również pyszne. Oto nowy zwrot dotyczący tego, co jeść z hummusem.
Dodaj hummus do tłuczonych ziemniaków.
Zamiast dodawać kwaśną śmietanę lub mleko, dodaj hummus. Po prostu dodaj go tak, jakbyś doił i wymieszaj, aby połączyć.
Będzie pysznie, niepowtarzalnie, a Twoja rodzina będzie Cię pytać, co tym razem zrobiłeś inaczej.
Zamiast podawać hummus tak, jak w misce, możesz ozdobić go wybranymi dodatkami, aby wyglądał tak samo pysznie, jak smakuje.
Rzućmy okiem na kilka wskazówek, jak podawać hummus.
Teraz, gdy nauczyłeś się już różnych sposobów na cieszenie się hummusem, naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, abyś wydostał się ze swojej strefy komfortu i stał się stałym elementem swojej diety.
Możesz połączyć go z falafelem lub krakersami, dodać do sałatek i dań makaronowych, a nawet użyć jako sosu do pizzy, możliwości są nieograniczone.
Nie zapomnij dodać na wierzch wybranych przypraw lub ziół, aby nadać mu odrobinę koloru przed podaniem.