Cozinhar essa manteiga de maçã na panela elétrica o dia todo deixou nossa casa com um cheiro incrível!
Crescendo no Nordeste do Texas, a manteiga de maçã era um grampo em nossa casa. No entanto, sempre achei que era muito complicado de fazer. Então, eu nem mesmo tentei.
Eu não conseguia parar de pensar nisso, então tive que encontrar uma maneira fácil de fazer manteiga de maçã. Eu finalmente consegui!
Manteiga de maçã NÃO é manteiga com sabor de maçã. É essencialmente um molho de maçã caramelizado com um toque de especiarias. Imagine cozinhar o molho de maçã até que fique cremoso, espesso e fácil de barrar.
A manteiga de maçã é um molho de maçã que foi cozido durante um longo período de tempo. É mais picante que o molho de maçã e também é mais espesso e tem um sabor mais intenso.
Fazer manteiga de maçã é tão simples que não confiei no começo. Tive de experimentar e estava nervoso, mas é realmente uma receita do tipo definir e esquecer.
Tudo o que você faz é colocar todos os ingredientes em uma panela elétrica, mexa e cozinhe em alta por 6 horas. É isso.
Nota sobre esta receita: Sinta-se à vontade para adicionar mais tempero à receita conforme desejado. Se você gosta de um chute, você pode dobrar ou até 4X a quantidade de cada tempero sugerido em nossa receita.
Em nossa casa, gostamos super saboroso e dobramos a quantidade de tempero.
Sim, assim que a manteiga de maçã estiver cozida, deixe-a esfriar. Se você não for servir imediatamente, coloque-o em um recipiente hermético. Em seguida, coloque-o na geladeira.
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