Gătitul acestui unt de mere în aragazul lent toată ziua a făcut ca casa noastră să miroasă uimitor!
Crescut în nord-estul Texasului, untul de mere a fost un aliment de bază în casa noastră. Cu toate acestea, am crezut întotdeauna că este prea complicat de realizat. Deci nici măcar nu am încercat.
Totuși, nu mă puteam opri să mă gândesc la asta, așa că a trebuit să găsesc o modalitate ușoară de a face unt de mere. In sfarsit am facut-o!
Untul de mere NU este unt cu aromă de mere. Este, în esență, un sos de mere caramelizat, cu un pic de condiment. Imaginați-vă că gătiți sosul de mere până când devine cremos, gros și tartinabil.
Untul de mere este un sos de mere care a fost gătit pe o perioadă lungă de timp. Este mai condimentat decât sosul de mere și este, de asemenea, mai gros și are o aromă mai intensă.
A face unt de mere este atât de simplu încât nu am avut încredere în el la început. A trebuit să experimentez și am fost nervos, dar este cu adevărat o rețetă stabilită și uitată.
Tot ce faceți este să adăugați toate ingredientele într-un aragaz lent, amestecați și gătiți la mare timp de 6 ore. Aia este.
Notă despre această rețetă: Simțiți-vă liber să adăugați mai mult condiment la rețetă după cum doriți. Dacă vă place un pic de lovitură, puteți dubla sau chiar de 4 ori cantitatea fiecărui condiment sugerată în rețeta noastră.
La noi in casa ne place super aromata si am dublat cantitatea de condiment.
Da, odată ce untul de mere a fost gătit, ar trebui să-l lăsați să se răcească. Dacă nu îl serviți imediat, puneți-l într-un recipient ermetic. Apoi pune-l la frigider.
Continuați la conținut
