Ak premýšľate, čo podávať s jambalaya, potom ste na správnom mieste!
Jambalaya je neuveriteľne chutné jedlo, ktoré má veľa mojich obľúbených ingrediencií.
Táto klasika z Louisiany je kreolské majstrovské dielo, ktoré sa vyrába z ryže, langúst, klobások Andouille, kuracieho mäsa, papriky, sladkých paradajok a zeleru.
Toto bohaté a pikantné jedlo má rôzne prvky španielskej, západoafrickej a francúzskej kuchyne a je skutočne majstrovským dielom.
Aj keď je jambalaya sama o sebe celkom kompletné jedlo, určite môžete byť trochu kreatívni a spojiť ho so zaujímavými prílohami, ktoré jedlo ešte viac obohatia!
Ak sa chcete dozvedieť, aké jedlá sa hodia k prepracovanému chuťovému profilu jambalaya, čítajte ďalej a dozviete sa to!
Existuje toľko rozmanitých možností, ktoré môžete preskúmať pri rozhodovaní, čo budete podávať s jambalaya.
S jambalaya môžete spárovať rôzne osviežujúce šaláty, kukuričné jedlá, zeleninu a dokonca aj morské plody.
Tu sú niektoré z mojich absolútne obľúbených príloh, ktoré musíte vyskúšať s jambalaya:
Pikantné palacinky sú najchutnejšou prílohou, ktorú môžete spárovať s jambalaya.
Aj keď príprava palaciniek trvá nejaký čas, ich výroba je pomerne jednoduchá a vyžadujú si tie najzákladnejšie ingrediencie.
Všetko, čo skutočne potrebujete na prípravu pikantných palaciniek, sú vajcia, univerzálna múka, rozpustené maslo, cukor a mlieko.
Aby ste získali túto delikátnu slanú chuť, nezabudnite do zmesi pridať tymian, cesnak a petržlenovú vňať!
Zaujíma vás, čo podávať s jambalaya? Nehľadajte nič iné ako kukuričný chlieb! Tento obľúbený maslový juh sa k jambalaya hodí tak dobre, že si ho budete chcieť dať určite znova a znova!
Môžete si ho pripraviť so žltou, bielou alebo modrou kukuričnou múčkou a uchovať tak sladký alebo slaný.
Tiež, ak chcete pre svoj kukuričný chlieb chrumkavú textúru, siahnite po jemne mletej kukuričnej múčke, ale ak chcete bohatšiu chlebovú textúru, rozhodnite sa pre hrubú kukuričnú múku.
Aj keď je okra notoricky známa svojou slizkou textúrou, táto zelenina sa skutočne premení na chutné jedlo, keď je obalená a vyprážaná.
Hoci príprava vyprážanej okry trvá nejaký čas, toto jedlo sa k jambalaya mimoriadne hodí.
Alternatívne môžete okru nakrájať a restovať na slaninovom tuku a zmiešať s cibuľou, paprikou, paradajkami a slaninou.
Na tanier nalejte veľké množstvo zálievky zo sladkého octu.
Ak hľadáte ľahké a osviežujúce boky jambalaya, potom nič neprekoná uhorkový paradajkový šalát!
Je to lahodný a farebný šalát, ktorý si môžete pripraviť z ľahko dostupných surovín.
Na paradajky a uhorku môžete do zmesi pridať aj ďalšiu osviežujúcu zelenú zeleninu.
Rád pripravujem svoj uhorkový paradajkový šalát s cibuľou, čiernymi olivami, zelenou paprikou a kozím syrom.
Táto zelenina má na to veľa - je chrumkavá, všestranná a práca s ňou je neuveriteľne jednoduchá! Keď použijete cuketu ako prílohu k jambalaya, môžete ju restovať, smažiť a dokonca ju mať surovú.
Ak chcete pridať kreatívny nádych, cuketu môžete dokonca ošúpať, aby sa z nej stali nádherné stuhy.
Je to osviežujúca zelenina, ktorá poskytne dokonalú rovnováhu bohatosti jambalaya.
Toto je klasické jedlo z Louisiany, ktoré môžete pripraviť s kukuricou, paprikou a paradajkami.
Je tiež celkom jednoduché vyrobiť; všetko, čo musíte urobiť, je podusiť zeleninu a potom pridať kukuricu, nejaké korenie podľa vlastného výberu a nejaký lahodný vývar pre chuť umami.
Zeleninu necháme dusiť, kým nie je šťavnatá a krehká.
Nezabudnite vypustiť prebytočnú tekutinu, aby ste mohli podávať svoj luxusný corn maque choux ako šalát.
Do jedla môžete pridať aj trochu dijonskej horčice, octu a cukru, aby ste ešte viac obohatili jeho chuťový profil.
Keď si dáte jambalaya, pridanie zeleniny do vášho jedálneho lístka je skvelý nápad!
Švajčiarsky mangold je celkom jednoduchý na výrobu; Mangoldi stačí uvariť na troche olivového oleja, na plátky nakrájaného cesnaku a drvenej červenej papriky.
Do zmesi môžete pridať aj trochu cibule a octu, aby ste misku dodali bohatú, karamelizovanú a pikantnú chuť.
Ďalšou stranou jambalaya sú grilované ustrice.
Jednoducho milujem nevýraznú maslovú, sladkú a slanú príchuť ustríc s pikantnou a pikantnou príchuťou jambalaya.
Ku grilovaným ustriciam si nezabudnite pripraviť remuládovú omáčku!
Jambalaya je lahodná louisianská klasika, ktorá prekypuje rôznymi príchuťami. Ak premýšľate, čo podávať s jambalaya, aby bolo vaše jedlo ešte príjemnejšie, potom môžete určite vyskúšať všetky vyššie uvedené prílohy!
Všetky tieto jedlá prinášajú svoje jedinečné chute a textúry, ktoré pridávajú k bohatosti a pikantnosti jambalaya!
Pokračujte na Obsah
