Nakon što ste organizovali uspešnu zabavu i svi gosti otišli kući, ponekad samo želite da se sklupčate uz dobru knjigu i utešno, kremasto piće. Šta kažete na naš domaći jaja od jaja?
Унесите: шоља богатог, декадентног јајета!
Domaći jaja od jaja je jednostavan, lak za pravljenje i sadrži ukusnu mešavinu kremastog mleka i zagrejanih začina koji će vas sigurno naterati da sednete i zatvorite oči da biste uživali u svakom gutljaju.
Naučićemo vas kako da kod kuće napravite jaja od jaja i date mu ukusan punč sa nekim odabranim začinima da biste stvorili vrhunski napitak za odmor.
Нека ово посебно пиће одмара преко ноћи како би се укуси стопили!
Kada kupite kutiju jaja od jaja u prodavnici i pogledate listu sastojaka, verovatno ćete videti misteriozne sastojke kao što su guar guma i karagenan.
Да, прављење јајета код куће је супер једноставно и можете их направити са састојцима које можете пронаћи у било ком супермаркету.
Nema potrebe za stvarima iz prodavnice koje takođe imaju tonu zaslađivača kao što je kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze!
Класични рецепт за јаја садржи јаја, шећер, мушкатни орашчић, пуномасно млеко и павлаку. Да то је то! Шансе су да ове састојке вероватно већ имате у фрижидеру и остави.
Tradicionalno, jaja od jaja se prave od sirovih jaja. Konzumiranje sirovih jaja nosi rizik od dobijanja bolesti koje se prenose hranom, kao što je salmonela. Дакле, требало би да користите pasterizovana jaja ako želite da napravite tradicionalnu jaja od jaja.
Обично алкохол у традиционалном јајету убија све бактерије које би могле бити присутне, али за јаја без алкохола, ви бирате temperirati jaja pre flaširanja.
Јаје са алкохолом стари до годину дана све док је расхлађено. Bezalkoholna jaja napravljena kod kuće najbolje je konzumirati u roku od nedelju dana.
Ovo je naš omiljeni recept za odležane jaja: Odležani jaja od jaja Altona Brauna.
Većina ljudi pije jaja samo oko praznika, posebno tokom Božića. Istorijski gledano, jaje je nekada bilo piće britanske kraljevske porodice, kada bi bogataši pili napitak napravljen od toplog mleka i jaja aromatizovanog skupim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića i začinjen brendijem ili šerijem kako bi se sprečilo da se pokvari.
Kada je piće stiglo do Amerike, omiljeno piće postalo je rum, a tokom američke revolucije rum je bilo teško pronaći.
Недостатак пића учинио га је „посебним“ пићем које су људи могли пронаћи/приуштити само током празника када су хтели да се препусте.
Ових дана генерално можете пронаћи јаја купљене у продавници током празника, али лако можете направити домаћу верзију кад год пожелите богато и угодно пиће.
Ako želite prozračnu, laganu verziju jaja od jaja, možete odvojiti žumanca od belanaca. Бјелањке посебно умутити док не постану прозрачни, па их сложити у смјесу од бјелањака.
Ако желите да безбедно и правилно направите домаћи јаје, морате користити а termometar za slatkiše да током кувања достигне одговарајућу температуру.
Temperatura je važna jer vam omogućava da dobijete željenu konzistenciju za vaš gotov proizvod i ubija sve bakterije u sirovim jajima.
Ako volite kremasti i bogati jaja, ovaj recept vam omogućava da napravite ovo dekadentno piće kod kuće u bilo koje doba godine! Нема више чекања за празнике да бисте се дочепали овог укусног напитка.
Ovaj recept malo odstupa od klasičnog jer kuvate sirova jaja, eliminišući rizik od salmonele.
Nastavite do sadržajaХлађење домаћег јајета преко ноћи омогућава да се укуси пића заиста сједине, па немојте то прескочити! Verujte nam, vredi čekati.
Ako želite da svom domaćem jajetu date pijani tvist, možete dodati liker kao što je rum, konjak ili burbon.
Да ли желите да вам јаја буду топла? Da, možete ga poslužiti toplo!
Možete staviti svoj jaja u a шоља за микроталасну пећницу i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 30 sekundi na srednjoj temperaturi. Topli jaja od jaja će vas, pa, zagrejati!
Bez obzira da li ga servirate ohlađenog ili zagrejanog, ovo ukusno piće brzo će postati omiljeno u domaćinstvu ako volite kremasta pića.
