Hamburgerinizi Nasıl Yeniden Isıtabilirsiniz 4 Farklı Yol

Tarife Atla

Hamburger, kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde damak tadınızı doyurabilecek mükemmel Amerikan yemekleridir. Ve en iyi yanı - hamburgerler çok yönlüdür.

Ancak, topuzlu, şık ve lezzetli bir burger, yemek artıkları olarak tam olarak istediğiniz bir şey değildir. Bir gün sonra sadece bir köfte bile lezzetini kaybedebilir.

Biraz incelikle, bir gecelik burger bile foodie lezzet kasabası olabilir!. Peki hamburger nasıl yeniden ısıtılır?

Hadi bulalım.

↑ Burgerin Sökülmesi

Genel olarak en iyi sonuçları elde etmek için köfteyi burg'un geri kalanından ayırın. Hayır, Stephanie'yi demonte et! Evet, sökün! Aşağıdaki adımlara bakın.

↑ Adım 1:Burger'ı Oda Sıcaklığına Isıtın

Hamburgerinizi oda sıcaklığına getirin. Tezgahta gevşek bir şekilde sarılmış yirmi dakika, ortalama oda sıcaklığında yeterli olmalıdır.

2 saatten fazla dışarıda kalmamasına dikkat edin. Bu, bütün bir burgeri parçalarından ayırmayı kolaylaştıracaktır.

↑ Adım 2: Çeşnileri ve Çörekleri Çıkarın

Sandviçiniz oda sıcaklığına ulaştıktan sonra tüm baharatları ve çörekleri çıkarın. Çörekler, et ve baharatları dikkatlice ayırın.

Çörekleriniz soğuksa, köftelere yapışabilir ve çıkarma sırasında yırtılabilirler.

↑ Hamburgerin Mikrodalgada Yeniden Isıtılması

Çoğu durumda, insanlar hamburgerleri mikrodalgada yeniden ısıtır; sonuçta, uygun, hızlı. İşi yapar. Ancak mikrodalgalar et üzerinde bir takım etkiler yaratır - kenarları aşırı pişirir, parçaları soğuk, diğerleri çok sıcak bırakır.

Çiğnenmiş, lastikli köfteler yüksek bir sorun olabilir. Bu nedenle, zamanınız kısıtlı olduğunda mikrodalga tek seçeneğiniz olabilir.

En iyi seçeneğiniz yeniden ısıtma özelliğini kullanmaktır. için aşağıdaki adımlara bağlı kalınhamburgeri tekrar ısıt mikrodalgada.

↑ Neye ihtiyacınız olacak?:

• Bir mikrodalga
• Mikrodalga için güvenli bir tabak veya tabak
• Kağıt havlu

↑ prosedür

Mikrodalganızdaki “tekrar ısıtma” düğmesini bulun; bu, burgerinizi bir hokey diskine dönüştürmeden yeniden ısıtmanıza yardımcı olacaktır.

1. Köfteleri düz bir şekilde yayın ancak mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa üst üste gelmeyecek şekilde yayın.
2. Köftenin üzerine bir çay kaşığı su serpin. Hiçbir şey kurumuş bir burg'dan daha kötü değildir.
3. Çanağı mikrodalgaya koyun ve işlemi başlatın. Yarıda köfteyi çevirin.
4. Bir dakika sonra parmağınızı köfteye bastırın ve hissedin. Tercih ettiğiniz sıcaklığa tekrar ısıtıldıysa, köfteniz yapılır. Bu kötü çocuğu bir daha pişirmemeye çalışıyoruz, sadece ısıtın.
5. Köfte yeterince sıcak değilse, bir dakika daha "tekrar ısıtma" düğmesine basın. Kaldırmak.

↑ Hamburgerin Fırında Yeniden Isıtılması

Uzmanlar her zaman hamburgerinizi fırında tekrar ısıtmanızı tavsiye ediyor. Hamburger uzmanları tarafından, hamburgeri tekrar ısıtmanın en iyi yolu olarak değerlendirmelerinin bir nedeni var.

Lezzeti ve sululuğu korur, bu da yeniden ısıtmanıza rağmen nefis bir burger yiyebileceğiniz anlamına gelir.

↑ Neye ihtiyacınız olacak?:

• Fırın
• Fırın rafı
• fırın tepsisine

↑ prosedür

1. 400 ° F'ye ayarlayın ve fırını önceden ısıtın. Bu özel sıcaklık, hamburgeri aşırı pişirmeden ısıttığı için gereklidir. Zaman kaybetmemek için, burgeri sökmekle meşgulken fırını önceden ısıtın.
2. Köfteleri fırın tepsisine koyun.
3. Burgeri tekrar ısıtmak için zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayın. Bir fırın eldiveni takın ve zamanlayıcı dolduktan sonra köfteyi çevirin. Köftenin her iki tarafının da eşit şekilde ısıtıldığından emin olun.
4. Çörekleri rafa yerleştirin. Onları ters çevrilmiş burgerlerle yapıştırın.
5. İki dakika pişirin, ardından çörekleriniz altın kahverengi bir renk kazanır.
6. Tercih ettiğiniz sosları, çeşnileri ve diğer dolguları birleştirin. Kalan dolgunuz yoksa, kendinizden bazılarını ekleyebilirsiniz! Buzdolabından aldığınız domates dilimlerini ve marulu burgerinizin üzerine ekleyin.

↑ Hamburgerin Izgarada Yeniden Isıtılması

Bir ızgaranız varsa, kalan burgerlerinizi tekrar ısıtabilir ve ağız sulandıran bir hamburger elde edebilirsiniz.

↑ Neye ihtiyacınız olacak?:

• ızgara
• Tereyağı
• Teyel fırçası veya tereyağı bıçağı

↑ prosedür

1. Izgaranızı önceden ısıtın.
2. Köftelerinizi ızgara rafının kenarlarına yerleştirin.
3. 60 saniye ısıtın ve köfteleri çevirin. Köftelere basmaktan kaçının, böylece yağ alevleri tutuşturmaz - etinizi kömürleştirebilir ve burgerinizi kurutabilir. Daha ince köfteler çabuk ısınır, bu yüzden bunlardan uzaklaşmayın. Onları tekrar pişirmek istemezsiniz, unutmayın, sadece tekrar ısıtın.
4. Çörekleri hafifçe yağlayın ve tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde ızgara rafına yerleştirin. Bunları yaklaşık üç dakika ızgara yapın. Çevirmeye gerek yok.

↑ Ocakta Yeniden Isıtma

Bir ızgaranız varsa, kalan burgerlerinizi tekrar ısıtabilir ve ağız sulandıran bir hamburger elde edebilirsiniz.

↑ Neye ihtiyacınız olacak?:

• Sote tavası

↑ prosedür

1. Yukarıdaki adımlarda gösterildiği gibi burgeri sökün. Brülörü orta yüksek ısıya çevirin.
2. Köfteyi düz bir sote tavasına koyun.
3. Tavaya yaklaşık üç yemek kaşığı su ekleyin. Burgerin kurumaması için yeterli. Ayrıca tavuk veya sebze suyu kullanabilir veya ilave lezzet için bir çizgi A-1 veya worcestershire ekleyebilirsiniz.
4. Kapağı tencerenin üzerine koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
5. Köfteyi çıkarın ve kağıt havlu serili bir tabakta 30 saniye bekletin. Bu şekilde fazla suyu serbest bırakabilir.
6. Tavayı bir kağıt havluyla silin. Havluyu atın.
7. Çörekleri ters çevirin ve yaklaşık 2 dakika ısıtın. Yağlayabilir veya olduğu gibi bırakabilirsiniz.
8. En sevdiğiniz dolgularla hamburgeri yeniden düzenleyin.

↑ Bir hamburger buzdolabında ne kadar dayanır?

Bir hamburgeri monte edilmiş halde saklayabilirsiniz. 3 gün buzdolabı.

↑ Bütün bir burgeri 5 dakikada nasıl yeniden ısıtabilirim?

Burgeri parçalara ayıracak vaktiniz yoksa, tüm burgeri fırında tekrar ısıtabilirsiniz.

Bir tost makinesi fırını da kullanabilirsiniz. Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın. Burgeri sarmak ve kaplamak için alüminyum folyo kullanın.

Şimdi tekrar ısıtmak için fırına koyun. Burgeriniz yaklaşık 8 dakika içinde ısıtılmalıdır.

↑ Kıymanın raf ömrü nasıl uzatılır

Pişmiş kıymanın raf ömrünü dondurarak uzatabilirsiniz. Bunu yapmak için, ağır hizmet tipi dondurucu poşetlere veya hava geçirmez herhangi bir kaba sıkıca sarabilirsiniz.

İçeriğe Devam Et