Soğan halkaları nasıl yeniden ısıtılır (seçim yapabileceğiniz üç yolla!)

Soğan halkaları, kimsenin pişman olmadığı bir buluş. Çıtır dış yüzeyleri ve ağız sulandıran iç kısımlarıyla, sık sık kendinizi kaptırırsanız ve tek seferde çok fazla şey yaparsanız yalnız değilsiniz.

Bununla birlikte, yeniden ısıtılmış soğan halkalarının taze yapılmışlarla aynı dokuya, görünüme veya tada sahip olup olmayacağı konusunda endişeleniyorsanız, şanslısınız!

Soğan halkalarını uygun bir yöntemle nasıl yeniden ısıtacağınızı bildiğiniz sürece, orijinal ihtişamını geri yükleyebilir ve başka bir gün tekrar servis edebilirsiniz.

Soğan halkalarını yeniden ısıtmak için en yaygın olarak kullanılan üç yöntem vardır: fırın, fritöz ve mikrodalga. İşte bilmeniz gerekenler.

↑ Soğan halkalarını ısıtmak

İşin zor kısmı, soğan halkalarını ıslanmadan nasıl yeniden ısıtacaklarını bulmaktır çünkü yumuşadıklarında tadı kötü olur ve parçalanmaya başlarlar.

Yine de, yeniden ısıtılmış soğan halkaları elde etmek için aşağıdaki üç yolu kullanabilirsiniz.

↑ Fırında soğan halkalarının yeniden ısıtılması

Soğan halkalarını yeniden ısıtmanın en iyi yollarından biri fırında veya ekmek kızartma makinesinde fırındır. Fırınlar, soğan halkalarınızın gevrek kalmasını ve çok fazla nem toplamamasını sağlar, bu da ıslaklığa neden olur.

• Fırınınızı önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
• Soğan halkalarını fırına dayanıklı bir kaba koyun ve tabağı alüminyum folyo ile kaplayın.
• Fırın önceden ısıtıldıktan sonra soğan halkalı tabağı yaklaşık 10 ila 15 dakika içinde fırına koyabilirsiniz. Kararmadıklarından veya kenarlarının yanmadığından emin olmak için onları kontrol etmeye devam edin.
• Isıtıldıktan sonra soğan halkalarının oda sıcaklığına geri dönmesine izin vermeyin çünkü tekrar ısıtmak parçalanmalarına neden olabilir. Hala makul derecede sıcak olduklarında onları yiyin.

↑ Soğan halkalarını hava fritözünde tekrar ısıtın

Soğan halkalarını yeniden ısıtmanın ve onları ilk günkü kadar çıtır tutmanın bir başka harika yolu da fritözle ısıtmaktır. İşte bunu nasıl yapacağınız:

• İlk olarak, eşit ve iyice ısınmalarını sağlamak için soğan halkalarına bir kat pişirme spreyi ekleyin.
• Ardından, fritözünüzü 350 Fahrenhayt dereceye kadar çevirin ve soğan halkalarını yaklaşık 10 dakika sepete koyun. Fırında yaptığınız gibi, soğan halkalarını beş dakika sonra çevirmeniz gerekecek, böylece her taraf eşit miktarda ısı alacak.
• Soğuk soğan halkaları buzdolabında muhafaza edildiğinde biraz rengini kaybeder. Orijinal altın kahverengi renklerinin bir kısmı geri döndüğünde soğan halkalarınızın fritözden çıkarılmaya hazır olduğunu bileceksiniz. Ayrıca gevrek hissetmeliler.

↑ Bir tavada/tavada soğan halkalarının yeniden ısıtılması

Merak etmiş olabilirsiniz: Soğan halkalarını bir tavada tekrar ısıtıp aynı zamanda çıtır kalmalarını sağlayabilir misiniz? Cevap evet, eğer doğru şekilde nasıl yapacağınızı biliyorsanız. Onları yeniden ısıtmanın en yaygın kullanılan yolu budur.

Kendiniz yapmışsanız, onları ilk kez kızarttığınız zamana benzer bir işlemdir, ancak zaten pişmiş oldukları için aynı miktarda zaman harcamanıza gerek yoktur.

• Öncelikle soğan halkalarını tavaya koymadan önce tavadaki yağın ısındığından emin olun. Daha yüksek ısı seviyelerinde daha iyi çalıştığı için bitkisel yağ kullanılması tercih edilir.
• Ardından soğan halkalarını birkaç dakika tavaya koyun.
• Ayrıca onları ters çevirmeli ve her iki tarafı yakmadan eşit şekilde ısınmalarına izin vermelisiniz.
• Fazla yağını çıkarmak için halkaları tavadan çıkardıktan sonra bir kağıt havlu üzerine koyup yiyebilecek kadar ısınana kadar birkaç dakika bekletin.
• Unutmayın, soğan halkalarınız zaten bir kez kızartıldı, bu yüzden daha fazla kızarmasını beklemenize gerek yok. Sadece sonunda yanacaklar.

Bunun yerine, çıkarmadan önce lütfen tavada sadece yeterli sıcaklığa ulaşana kadar tutun. En fazla, rengin buzdolabında olduklarından daha taze göründüğünü fark edeceksiniz.

↑ Mikrodalgada soğan halkalarını yeniden ısıtmak

Soğan halkalarını mikrodalgada tekrar ısıtmamak daha iyidir, çünkü bu onların gevrek dokularından uzaklaşır ve onları nemli ve ufalanabilir hale getirebilir. Tekrar ısıtma söz konusu olduğunda, kızarmış yiyecekler genellikle mikrodalgada iyi sonuç vermez, bu nedenle mikrodalgayı yalnızca diğer seçeneklerden hiçbiri sizin için uygun değilse kullanmalısınız. Soğan halkalarını mikrodalgada tekrar ısıtırsanız şunu unutmayın. , sıcak olacaklar ama orijinal tatlarından veya çekiciliğinden hiçbir şey kaybetmeyecekler.

↑ Dondurulmuş soğan halkaları nasıl yeniden ısıtılır

Dondurucuya koyduğunuz soğan halkaları olduğunda, onları tekrar ısıtmak için bir fırın kullanabilirsiniz.

• Bunun için fırını önceden 400 derece Fahrenheit'e ısıtmanız ve bir fırın tepsisine yerleştirmeden önce soğan halkalarını yağla kaplamanız gerekir.
• Daha iyi sonuçlar için onları tekrar baharatlamanız da yardımcı olacaktır. Hepsinin eşit miktarda ısı alması için yeterince uzağa yerleştirildiğinden emin olun. Ayrıca daha iyi ısı dağılımı için onları ters çevirip döndürmek isteyebilirsiniz.
• Üzerlerini alüminyum folyo ile kapladıktan sonra fırında yaklaşık sekiz ila 10 dakika pişirebilirsiniz.

↑ Profesyonellerden ipuçları

Dondurulmuş soğan halkalarını tekrar ısıtırken sadece ihtiyacınız kadarını tekrar ısıtmanız ve soğumadan tüketmeniz gerektiğini unutmamak önemlidir. ikinci kez tekrar ısıtın. Ayrıca bir kez çözüldükten sonra onları tekrar dondurucuya koyamayacaksınız çünkü dağılmaya başlayacaklar.

↑ Alt çizgi

Artık soğan halkalarını ısıtırken hangi yöntemleri kullanabileceğiniz konusunda net bir fikre sahip olmalısınız. Herhangi bir yanma belirtisine dikkat etmeyi ve tekrar soğumadan yemeyi unutmayın. Sağlanan adımları uyguladığınız sürece, taze olanlar kadar iyi görünen çıtır, harika tadı olan yeniden ısıtılmış soğan halkaları elde etmeniz en iyisi olacaktır.