Шоколадне арахісове масло Чіа -пудинг

Це рецепт шоколадного пудингу з арахісового масла з чіа. Це так легко зробити і водночас так смачно. Ви змішуєте інгредієнти і даєте їм загуснути в холодильнику на ніч. Вам це сподобається, і ви будете робити це знову і знову. Після того, як я відкрив насіння чіа і як їх насправді використовувати, мене зачепило. З тих пір я готую протеїнові коктейлі всіх типів і пудинги з чіа всіх видів. Хоча цей рецепт не готовий до вживання до наступного дня, потрібно лише 5 хвилин, щоб зібрати все це разом. Основна частина вашого підготовчого часу дійсно буде спрямована на пошук усіх ваших інгредієнтів. Якщо ви такі, як я, я щоразу докопаюся до меду та какао -порошку. Моя комора може стати чорною дірою дезорганізації, як би я не старався.

↑ Що таке чіа-пудинг?

Пудинг Чіа - це суміш пудингів на основі молока та насіння Чіа. Тип молока не має прямого значення, але найчастіше для приготування пудингу люди використовують горіхове або немолочне молоко.

Насіння чіа вбирають рідину і набухають. Коли ви вперше додаєте насіння чіа в молоко, воно стає хрустким і твердим. З достатньою кількістю часу вони набухнуть у багато разів і стануть м’якими та жувальними за текстурою.

Самі насіння чіа насправді не мають смаку. Ось чому люди додають до суміші інші інгредієнти, щоб створити унікальні смаки, такі як шоколад, арахісове масло та підсолоджувач.

↑ Поради щодо приготування шоколадного пудингу чіа

• Обов’язково додайте багато рідини до суміші пудингу з чіа. Чіа набухає, вбираючи рідину. Отже, суміш має виходити досить суповою, але зверніть увагу, що за ніч вона загусне набагато більше, ніж ви очікуєте.
• Змішування арахісового масла може бути дещо складним, але постарайтеся додати його в суміш.
• Обов’язково перемішайте пудинг ще раз, перш ніж їсти його.
• Цей пудинг найкраще подавати холодним.
• Додайте ягоди або будь-які начинки, які ви виберете, безпосередньо перед подачею, а НЕ напередодні ввечері.
• Якщо у мене немає начинки, я просто з’їм пудинг як є. Це справді так смачно.

↑ Перегляньте ці статті:

• Як приготувати ідеальне листкове тісто! Все, що вам потрібно знати.
• Два рецепти холодних фруктових пирогів без випікання, які вам сподобаються
• Як приготувати шоколадні макарони
• Запечені яблука у фритюрниці швидко та легко
• Шоколадний кекс з кето (рецепт у мікрохвильовій печі)

↑ Як приготувати чіа пудинг з арахісовою олією

Приготувати пудинг чіа дуже просто, тому що ви змішуєте інгредієнти разом і даєте йому загуснути в холодильнику.

▶ Крок 1: Зберіть запаси та інгредієнти. Маючи все в одному місці, це набагато легше. Ось наш огляд того, як приготувати пудинг з арахісовою олією з кількома додатковими порадами. Нижче ви знайдете повний рецепт із замірами.

Інструменти:

• • Скляна миска
  • Силіконовий шпатель
  • Маленькі банки -муляри

Інгредієнти:

• • насіння Чіа
  • мигдальне молоко (або будь -яке горіхове молоко)
  • какао порошок
  • ваніль
  • арахісове масло
  • мед
  • сіль

▶ Крок 2: Додайте в скляну миску насіння чіа, молоко, какао-порошок, ваніль, арахісове масло, мед і сіль. (Зверніть увагу, що сіль необов’язкова, але вона добре доповнює какао-порошок і додає трохи аромату.)

Якщо у вас є порошкове арахісове масло, ви можете використовувати цей слух. Він добре поєднується з молоком і какао -порошком. Я особисто вважаю за краще текстуру арахісового масла в цьому, але порошок має своє місце в цьому рецепті, тому що він буде добре перемішуватися.

▶Крок 3: Перемішайте інгредієнти разом, поки вони не стануть однорідними.

▶Крок 4: Перекладіть суміш для пудингу в окремі контейнери або один герметичний контейнер. Потім помістіть їх у холодильник і дайте пудингу схопитися та загуснути протягом ночі.

Який контейнер ви використовуєте, вирішувати тільки вам. Мені подобається створювати порції, використовуючи розмір однієї порції мулярні банки з кришкою. Завдяки цьому легко взяти контейнер і піти. Таким чином ви можете легко додати його в пакет для обіду.

Порада: однак, якщо ви використовуєте баночку, не заповнюйте її повністю. Заповніть його приблизно на ¾, щоб залишилося достатньо місця, щоб доповнити його ягідками.