Вам цікаво, наскільки довго корисна варена курка?

Вкрай важливо знати, доки ви зможете їсти певний вид їжі, навіть якщо вона зберігається всередині холодильника.

Цей посібник допоможе вам захистити себе та свою сім’ю від небажаних захворювань, спричинених розмноженням бактерій внаслідок псування їжі. Щоб бути в курсі, ви маєте право контролювати.

У наш час, коли вартість життя може бути такою високою, а кожна копійка, зароблена важкою працею, так швидко вислизає, ніхто не має права витрачати їжу. Кожен хороший шматочок, кожен шматочок їжі слід спожити, а не перетворити на відходи.

Ви повинні знати, як практично та розумно споживати залишки кожного прийому їжі. Однак часто зберігання та консервування їжі може бути складним і чутливим.

Термін придатності харчових продуктів сильно варіюється в залежності від певних факторів. Вони включають погоду в місці вашого проживання, дату продажу курки, яку ви купили, і спосіб зберігання, який ви будете використовувати.

Чи знаєте ви, що варена курка може зберігатися довше, ніж варена яловичина і свинина?

Так. Курка має більш тривалий термін зберігання, ніж червоне м’ясо. Оскільки вона не псується швидко, розумніше підготувати курку для поїздок та екскурсій за місто. Але як довго корисна варена курка? Читайте далі, щоб дізнатися.

Фактори, які можуть вплинути на термін зберігання м’яса птиці

Під час визначення терміну придатності необхідно враховувати деякі моменти варена курка. Я обговорю це далі в цій статті.

Вам потрібно лише зробити одну річ: продовжувати читати до останнього слова цієї статті. Вам знадобиться лише одна річ, щоб продовжити термін придатності вашої вареної курки: ваш холодильник.

Говорячи про фактори, які потрібно враховувати, це:

Спосіб приготування курки

Cacciatori Курка з помідорами на сковороді

Спосіб приготування курки багато в чому залежить від того, скільки вона може тривати, навіть якщо вона зберігається всередині холодильника. Курячі рецепти з помідорами зазвичай тривають коротше, ніж інші курячі рецепти.

Зберігання

Зберігання курячих ніжок в холодильнику

Місце зберігання курки визначає, скільки вона прослужить. У більшості випадків люди вирішують зберігати їжу, як сиру, так і варену, в холодильнику.

Те, чим ви його запечатуєте, і як ви його запечатуєте, також сприятиме продовженню терміну зберігання приготовленої їжі. Тому краще будьте уважні та обережні, коли мова заходить про ємність, в яку ви кладете їжу.

Тепер, коли я обговорив різні фактори, які ви повинні мати на увазі, коли мова йде про визначення, як довго може тривати приготовлена ​​їжа, я думаю, що ми можемо продовжити.

Як довго варена курка корисна?

1. Усередині холодильника

Курка барбекю в домашньому холодильнику

Приготовану курку (наприклад, смажену курку, кури в магазинах, курячі супи, курячі запіканки та курячий бульйон), що зберігаються в холодильнику, в ідеалі можна зберігати 3-4 дні.

Зверніть увагу, що ви повинні належним чином герметизувати його, щоб зберегти його ідеальний термін зберігання. Ви повинні використовувати герметичні та неглибокі контейнери для безпечного запечатування вареної курки.

Інший варіант – алюмінієва фольга або поліетиленова плівка. Просто обережно загорніть м’ясо з усіх боків, перш ніж помістити його в холодильник.

Коротше кажучи: приготована курка, правильно запечатана в холодильнику, може зберігатися до 3-4 днів.

Ви вважаєте, що він занадто короткий, і ви хочете продовжити і зберегти свою курку довше? Немає проблем amigo! Ви можете продовжити термін зберігання продуктів, зберігаючи їх у морозильній камері.

2. У морозильну камеру

Порції вечері з курячого філе готуються до заморожування

Щоб продовжити термін зберігання їжі, її потрібно заморозити. Але знову ж таки, ви повинні правильно запечатати м’ясо птиці. Для цього слід використовувати мішки для морозильної камери або міцну алюмінієву фольгу або поліетиленову плівку.

Смажена курка, курка в ресторанах і магазинах може зберігатися до 4 місяців, а курячі запіканки та суп – до 6 місяців. Це до тих пір, поки температура в морозильній камері залишається нижче 0°F.

Коротше кажучи: щоб ще більше продовжити термін зберігання вареної курки, ретельно запечатайте її і поставте в морозильну камеру.

Примітка: не заморожуйте курячий салат, якщо він містить майонез. З’їжте його негайно. Переконайтеся, що блюдо з куркою було повністю загорнуто, щоб запобігти опіку в морозильній камері.

Тепер ви знаєте, як довго варена курка може залишатися свіжою і їстівною. Але ми все ще маємо для вас плюс. Ми дамо вам поради щодо того, як дізнатися, чи зіпсована варена курка, і коли вам слід викинути її.

Як помітити, що курка вже зіпсована?

Існує багато видів бактерій, які можуть рости у курці. І це включає Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni та Listeria monocytogenes. Але як ви дізнаєтесь, що курка вже зіпсована?

Звичайно і просто. Ріст бактерій може спричинити кілька фізичних змін у курки. Отже, якщо ви помітили будь -які зміни у зовнішньому вигляді вашої курки, вона, можливо, вже гнила.

Ось на що слід звернути увагу, оскільки це призводить до псування їжі:

  • Зміна кольору. Гнила курка матиме колір від сіро-зеленого до сірого.
  • Неприємний запах. Найбільш очевидна ознака розливу – поганий запах. Як тільки ваша курка неприємно пахне, подумайте про її утилізацію.
  • Наростання цвілі. Як і в хлібі, навколо курки утворюється цвіль.
  • Зміна текстури. Ви побачите, що зіпсована курка слизька і слизька за текстурою, коли навколо курки бактерії починають розвиватися вологими.

Більше порад і застережень!

1 Ніколи не зберігайте продукти при кімнатній температурі.

Приготовані страви можуть зберігатися не більше 2 годин, якщо вони зберігаються при кімнатній температурі. Тому, якщо ви хочете продовжити термін придатності вашої курки, обов’язково покладіть її в холодильник перед тим, як залишити обідній стіл.

2Ви можете розігріти залишки лише один раз.

Це робиться для того, щоб якість м’яса птиці була найкращою після повторного розігрівання. Охолоджена/заморожена курка може бути чутливою після розморожування. Він потребує правильного поводження. Розігрівайте курку тільки при температурі 70°C або вище.

Для тушкованого м’яса та супів з куркою знову нагрівайте, поки рідина не закипить, протягом 3-5 хвилин, щоб м’ясо повністю прогрілося. Розморожену варену курку можна зберігати в холодильнику ще 2-3 дні.

3 Не кладіть свіжоприготовану курку в холодильник.

Щодо свіжоприготованої їжі, не кладіть її всередину холодильника, поки вона ще париться, тому що це може викликати харчове отруєння.

Висновок

Щодня ми робимо стільки залишків, скільки можемо, і відразу викидаємо. Прочитавши цю статтю, можливо, настав час змінити спосіб і проявити розумність у поводженні зі своєю їжею та, звичайно, зі своїми залишками.

Не викидайте їх відразу до сміттєвих баків. Знаючи, коли їжа все ще є їстівною, ви будете в безпеці та захисті від шкідливих хвороб, викликаних бактеріями, що викликаються псуванням їжі.

Курка - це те, що ми їмо майже щодня, і просто важливо знати, коли вона ще свіжа і як довго ви можете зберігати її на зберіганні. Сподіваюся, що ви дізналися відповідь на те, як довго може готуватися курка, прочитавши цю статтю.

Вам сподобалося читати статтю? Поділіться цим зі своєю родиною та друзями, щоб вони також могли знати, як правильно поводитися з вареною куркою.

Продовжуйте стежити за cookchew.com і повідомте нам свої думки, залишивши нам коментар або повідомлення.

0
Що подавати з курячим пармезаном: 8 сторон
Чи можна відварити заморожену курку?
З чим подати марсалу з курки (9 ситних
Рецепти запечених четвертин курячої гомілки
Що подати з курячим пирогом – 11
Рисова запіканка з капусти та цибулі -порею з куркою
Як розігріти лосося – все, що вам потрібно
Як розігріти курку на грилі в 4 Easy
Як розігріти курячий пармезан 4 простими способами
Вгорі
вгору