Ми любимо готувати макарони та поєднувати їх із простим часниковим соусом або песто для швидкої та легкої вечері.
Ми відважилися на весь світ і днями пішли в продуктовий магазин. Ми пішли на Центральний ринок і там побачили найкрасивіший пучок базиліка на планеті. Звісно, ми МОВИЛИ це купити.
Це викликало наше ім'я. Тому ми принесли його додому.
Тепер у нас є різні варіанти того, що робити з цим базиліком, і, звичайно, на думку спадає песто.
Слово песто означає роздавити. У сучасному світі ми всі знаємо песто як соус, який зазвичай готується зі свіжого базиліка, оливкової олії, горіхів та інших інгредієнтів.
Його подають в гарячому і холодному вигляді, залежно від використання в той час. Його змішують з макаронами, подають до риби або курки. Це чудове намазування на підсмажений хліб і навіть як соус до піци. Люди також люблять готувати різні види і змішувати інгредієнти.
Якщо ви шукаєте спосіб включити шпинат у свій раціон або в раціон вашої дитини, цей песто зі шпинатом із базиліком — ідеальний спосіб зробити це. Завдяки цьому рецепту ви отримуєте багатий смак та користь для здоров’я, але смак прихований.
Важливо відзначити, що коли ви вперше створите цей рецепт песто, початковий аромат і смак шпинату будуть сильними. Однак, якщо ви залишили його в холодильнику на кілька годин, це розм’якшиться, а базилік почне діяти.
Традиційний варіант песто готується з кедровими горіхами. Однак ви можете експериментувати з усіма видами горіхів в якості основи. Наприклад, деякі люди роблять песто з мигдалем або волоськими горіхами.
Песто традиційно включає кілька основних інгредієнтів. У ньому є базилік, оливкова олія, сіль, горіхи, сир і часник. Звідти ви можете почати додавати такі інгредієнти, як шпинат і перець, щоб створити унікальну версію цієї італійської страви.
Ні, вам не потрібно розігрівати песто. Ви можете використовувати холодний песто прямо з холодильника або нагріти його. Вибір за вами. Це дійсно залежить від того, як ви маєте намір його використовувати.
Свіжий песто може зберігатися в холодильнику від одного до двох тижнів. Зберігайте його в задній частині холодильника, де воно найхолодніше. Порада щодо продовження терміну служби песто полягає в тому, щоб вийняти з контейнера тільки необхідну кількість, а потім повернути його в холодильник. Не дозволяйте всій ємності сидіти при кімнатній температурі довше, ніж вам потрібно.
Так, песто можна заморозити. Песто насправді чудова їжа для заморожування. Подумайте про те, щоб заморозити невеликі порції песто, поклавши його в лоток для льоду, накривши поліетиленовою плівкою, а потім ви можете витягувати невелику кількість за раз.
Перейти до вмісту
