Geladener Kartoffelpüree ist dekadent, reichhaltig und bringt einen durchschnittlichen Kartoffelauflauf mit nur wenigen Zutaten auf die nächste Stufe.
Sie heben gebratene Koteletts hervor und sind eines der besten Komfortgerichte.
Oder natürlich ist es eines unserer Feiertagstreffen und ich versuche, alle glücklich zu machen.
Es gibt ein Kartoffelrezept für jeden wählerischen Menschen, aber alle sind schwindlig, wenn ich ihnen sage, dass ich diesen speziellen hausgemachten Auflauf mache. Es bekommt immer begeisterte Kritiken, aber ehrlich gesagt, geben Sie genug Butter und Speck auf alles, und die Leute werden glücklich.
Unser Rezept für einen beladenen Kartoffelpüree-Auflauf kann in einem Slow Cooker mit geschlossenem Deckel warm gehalten werden, wenn Sie ein Buffet zubereiten.
Profi-Tipp: Kartoffelpüree kühlt ab und trocknet schnell aus. Erhitze den Topf also gleich beim Aufsetzen der Kartoffeln zum Garen, damit er schön warm ist, wenn die Kartoffeln fertig sind.
Für das beste geladene Kartoffelpüree empfehle ich, sich Zeit zu nehmen. Zum Beispiel empfehle ich, dass Sie den Speck im Ofen backen.
Ja, Sie können Kartoffelpüree in der Mikrowelle zubereiten, aber ich empfehle stattdessen die Methode vom Herd.
Alles in allem ist selbst schnelles Kartoffelpüree besser als kein Kartoffelpüree.
Wenn es also Dienstag ist und Sie müde sind, kochen Sie den knusprigen Speck in der Mikrowelle und machen Sie die schnelle Version dieses Rezepts.
Es wird trotzdem lecker. Butter. Speck. Jawohl.
Geladenes Kartoffelpüree ist butterartiges, cremiges Kartoffelpüree, das viel Cheddar-Käse, Sauerrahm, Speckstücke und Frühlingszwiebeln (oder Schnittlauch) enthält.
Manchmal werden sie auch mit knackigem geröstetem Knoblauch, schwarzem Pfeffer und mehr von allem Guten belegt. Wer will nicht MEHR BACON?
Ob man die Kartoffeln schälen oder nicht schälen soll, wenn man das am besten beladene Kartoffelpüree macht, ist bei mir zu Hause ein heißes Thema.
Ich neige dazu, die Kartoffeln nicht zu schälen, aber ich liebe Kartoffelpüree mit Haut.
Andere Familienmitglieder, die ich namenlos lasse, ziehen es vor, die Kartoffeln zu schälen.
Die Entscheidung liegt bei Ihnen, aber ich hoffe, dass Sie hier die richtige Wahl treffen.
Übrigens, ich weiß, dass manchmal Leute damit experimentieren, Frischkäse zu diesem Rezept hinzuzufügen, aber das nimmt dieses Rezept von perfekt zu reich für mich.
Willst du trotzdem diesen reichhaltigen Frischkäse? Probieren Sie stattdessen unser Rezept für käsige Kartoffelpüree.
Fühlen Sie sich jedoch frei, damit zu experimentieren. Daumen hoch? Daumen runter?
Rotbraune Kartoffeln – Ja, Sie können Yukon Gold oder rote Kartoffeln verwenden, aber ich glaube, dass Rotbraune Kartoffeln am besten für dieses beladene Kartoffelpüreerezept geeignet sind.
Butter – Dies wäre ein guter Zeitpunkt, um die Kerrygold-Butter auszubrechen "">Behälter mit getrocknetem Schnittlauch immer im Kühlschrank.
Hinweis: Sie können den Schnittlauch durch Frühlingszwiebeln ersetzen, wenn Sie möchten. Wenn Sie einen Ersatz für Schnittlauch suchen, sind Sie bei uns genau richtig.
Gerösteter Knoblauch – Schälen und hacken Sie Knoblauchköpfe (etwa einen ganzen Kopf pro Kartoffel, wenn Sie ein Knoblauchliebhaber wie ich sind). In eine trockene, antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze geben. Verwenden Sie einen Spatel, um die Knoblauchstücke zu werfen. Pass gut auf, damit sie nicht verbrennen. Auf niedriger Stufe rühren, bis der gesamte Knoblauch braun und toastig ist. Als Topping auf dem plattierten Kartoffelpüree anbieten.
Ah, wer muss auf das nächste Weihnachtsessen warten? Ich nicht, sagte die Ente. Nennen Sie es einen hausgemachten Auflauf, nennen Sie es die glückseligste, perfekte Beilage der Welt, aber gönnen Sie sich Ihre stressige Woche mit etwas Leckerem.
Schon eine kleine Portion trägt zu Ihrem gastronomischen Vergnügen bei und Ihr übrig gebliebenes Kartoffelpüree kann am nächsten Tag besser sein.
Füge Parmesankäse zu deiner Auflaufform hinzu oder bedecke ihn mit Pepper Jack-Käse und füge einfach das gute Zeug hinzu, bis du dich selbst davon überzeugt hast, dass du es wert bist, Baby.
Sie können nicht alles beenden? Hier ist unser Artikel mit Tipps zum Einfrieren von Kartoffelpüree.
