Cómo desechar el aceite de cocina de la manera correcta

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Si eres fanático de los deliciosos alimentos fritos, entonces debes amar tu aceite de cocina.

Yo, por mi parte, uso aceite de cocina para freír alimentos y sofreír algunos de mis platos favoritos.

Sin embargo, lo único que no me gusta de ningún tipo de aceite de cocina es que limpiarlo puede ser un desastre.

Se vuelve bastante asqueroso después de una o dos veces, pero a veces se puede volver a usar. Lo mantengo tapado y refrigerado. Pero una vez terminado, ¿qué hacer entonces?

Después de todo, ¿cómo se supone que debes tirar el aceite sobrante?

Si desea conocer los pasos para desechar el aceite de cocina de la manera correcta, siga leyendo para averiguarlo.

¿Cuál es la eliminación correcta del aceite de cocina?

Así es como puede desechar el aceite de cocina de la manera correcta:

Recíclalo

La mejor forma de deshacerse de una gran cantidad de aceite es reciclarlo.

Póngase en contacto con las empresas locales de recolección de basura y pregunte si tienen un programa de reciclaje.

Alternativamente, puede utilizar el útil Tierra911 localizador de reciclaje para encontrar el lugar de recolección de productos reciclados y las opciones de eliminación más cercanas a usted.

Para preparar aceite de cocina usado para su reciclaje:

    • Filtrar el aceite para eliminar las partículas de comida.
    • Guárdelo en un frasco o recipiente con cierre
    • Entregarlo en el sitio de recolección más cercano

Incluso puede poner diferentes tipos de aceite de cocina en un recipiente sellado para reciclarlo, a menos que su sitio de recolección le dé instrucciones específicas para no hacerlo.

Tíralo a la basura

Ponga el aceite en un recipiente y tírelo a la basura.

La mejor ruta que puede tomar para eliminar el aceite de cocina es tirarlo a la basura, pero no a la basura.

Sin embargo, asegúrese de seguir los siguientes pasos que se mencionan a continuación para garantizar la eliminación adecuada del aceite:

1. Enfríe el aceite de cocina

Antes de poder desechar el aceite de cocina usado, debe asegurarse de que esté frío.

No querrás quemarte accidentalmente con aceite caliente, así que déjalo reposar un rato hasta que se enfríe por completo.
Dependiendo de la cantidad de aceite que tenga que desechar, es posible que deba esperar unas horas antes de deshacerse de él.

Si la cantidad es excepcionalmente grande de aceite, puede incluso dejarlo reposar durante la noche para que alcance la temperatura ambiente.

Consejo profesional: Incluso si le quedan pequeñas cantidades de aceite en su sartén, debe desecharlo correctamente. Limpia el aceite con una toalla de papel y tíralo a la basura.

2. Vierta el aceite en un recipiente de plástico.

Utilice un recipiente de plástico limpio con una tapa resistente o con tapa roscada.

Un frasco de vidrio grueso es una excelente opción para almacenar su aceite de cocina.

Vierta con cuidado el aceite de cocina usado en el recipiente y enrosque la tapa lo más fuerte posible.

Consejo profesional: Si planeas reutilizar el aceite más adelante, asegúrate de que el recipiente esté limpio. Puede usar un recipiente de plástico resistente al calor en lugar de uno de vidrio, pero pruébelo sobre un plato o tazón para que, si el recipiente se derrite, no salga aceite caliente por todas partes.

3. Tire el recipiente a la basura.

Una vez que el recipiente esté debidamente sellado, puede tirarlo a la basura.

Evite verter el aceite directamente en el bote de basura, ya que se ensuciará si la bolsa se rompe y puede atraer roedores a su hogar.

Congele el aceite y luego tírelo a la basura.

Alternativamente, si no tiene un recipiente de plástico con tapa, puede congelar el aceite en una taza o en una lata de refresco vacía durante unas horas.

Una vez que el aceite se haya endurecido, debes usar una cuchara para sacar el aceite y tirarlo a la basura. Después de desechar el aceite, asegúrese de lavar la taza con agua y jabón.

Vierta el aceite enfriado en una bolsa de basura de plástico.

Para tirar el aceite de cocina, lleve una bolsa de plástico que ya tenga algún material de desecho absorbente como toallas de papel, arena para gatos, cartón desnudo, harina usada, aserrín, etc.

Vierta el aceite enfriado directamente en la bolsa y asegúrese de que la basura lo absorba todo antes de desecharlo.

De esta manera, se asegura de que el aceite no se filtre a través de la basura ni se derrame por toda la basura.

Ate la bolsa de plástico y tírela a la basura.

Consejo profesional: Asegúrese de no verter el aceite o la grasa sobrante en el fregadero, ya que puede obstruir las tuberías de alcantarillado con el tiempo. Incluso si diluye la grasa con agua o jabón, cubrirá las tuberías. Las tuberías obstruidas pueden causar acumulación de aguas residuales, ¡así que recuerde deshacerse del aceite de cocina usado de la manera correcta!

¿Puedes tirar aceite de cocina en el jardín?

No tires el aceite de cocina al jardín. Si vuelca aceite de cocina en el suelo, finalmente llegará al sistema de alcantarillado y posiblemente a su sistema séptico, lo que provocará bloqueos innecesarios y obstruirá el sistema.

Adicionalmente, según la EPA, si el aceite de cocina residencial no se desecha correctamente, puede causar daños a animales y plantas.

¿El aceite de cocina es biodegradable?

Los aceites vegetales como el aceite de oliva, girasol, etc., pueden considerarse aceites de cocina biodegradables si se mezclan en un contenedor de abono en cantidades muy pequeñas.

Si la cantidad es excesiva, ralentizará el proceso de biodegradación. De lo contrario, los aceites sintéticos para cocinar tienden a cubrir los materiales orgánicos y crear una barrera resistente al agua.

Esto reduce el flujo de aire y ralentiza el proceso de compostaje, por lo que no debes ponerlos en tu pila de compost. Hacerlo hará que los desperdicios de comida se pudran, lo que invitará a los roedores a entrar a su hogar.

¿Se puede reutilizar el aceite de cocina?

Reutilizar el aceite de cocina es una excelente manera de minimizar la producción general de desechos y ahorrar dinero, especialmente si tiene una cocina comercial.

Sin embargo, antes de reutilizar el aceite de cocina, asegúrese de que no huela.

Aquí hay algunas señales claras de que su aceite de cocina se ha echado a perder:

  • El aceite de cocina rancio se ve espeso, turbio y gomoso.
  • Tiene un tono más oscuro que el aceite de cocina normal.
  • El aceite que se ha deteriorado suele tener espuma en la parte superior.
  • Tiene un olor raro.

Consejo profesional: si el aceite de cocina que desea reutilizar tiene más de 6 semanas, simplemente tírelo en lugar de reutilizarlo.

Además, si planea reutilizar el aceite de cocina, elija un aceite de cocina que tenga un punto de humo alto.

Cuando el aceite alcanza su punto de humo, comienza a descomponerse, lo que lo vuelve inutilizable.

Por lo tanto, intente usar aceite vegetal, de canola o de maní, ya que estos aceites tienen un alto punto de humo.

Cómo reutilizar el aceite de cocina

A continuación, le indicamos cómo puede reutilizar el aceite de cocina:

  1. Guarde el aceite usado a temperatura ambiente en un recipiente hermético.
  2. Utilice un filtro de café para filtrar el aceite antes de reutilizarlo. Esto filtrará las partículas sólidas de alimentos que puedan hacer que el aceite se vuelva rancio.
  3. Reutiliza el aceite para freír los mismos alimentos que fritaste la última vez.
  4. Asegúrese de no usar el aceite de la freidora para freír cosas más de dos veces. Esto se debe a que reutilizarlo más que eso reducirá su punto de humo, lo que significa que se quemará fácilmente y se echará a perder rápidamente.

La línea de fondo

Esperamos que haya disfrutado de esta guía sobre cómo desechar el aceite de cocina. Utilice las formas mencionadas anteriormente para deshacerse responsablemente del aceite de cocina.

Si planeas reutilizar el aceite de cocina, asegúrate de que tenga un punto de humo alto y de reutilizarlo solo una o dos veces antes de desecharlo.

Use agua caliente para limpiar sus sartenes y utensilios después de usar toallas de papel para limpiar las ollas y todo lo demás lo más completamente posible.

Si cocina con aceites con frecuencia, como en un restaurante local, es posible que deba instalar una trampa de grasa para que los aceites no arruinen las tuberías.

¡Gracias por leer y preocuparse sobre cómo deshacerse del aceite de cocina!

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