Es de vital importancia saber hasta cuándo todavía se puede comer un determinado tipo de alimento, incluso si se guarda dentro del frigorífico.
Esta guía lo ayudará a protegerse a sí mismo y a su familia de enfermedades no deseadas causadas por el crecimiento bacteriano debido al deterioro de los alimentos. Para estar al tanto, tiene el poder de tener el control.
Hoy en día, cuando el costo de vida puede ser tan alto y cada centavo ganado con tanto esfuerzo se pierde tan rápido, nadie tiene derecho a desperdiciar alimentos. Cada buena pieza, cada pedazo de comida debe consumirse y no desperdiciarse.
Debe saber cómo consumir de manera práctica y sabia las sobras de cada comida. Sin embargo, a menudo, almacenar y conservar alimentos puede ser complicado y delicado.
La vida útil de los alimentos varía mucho según ciertos factores. Estos incluyen el clima en su lugar de residencia, la fecha de venta del pollo que compró y el método de almacenamiento que utilizará.
¿Sabías que el pollo cocido puede durar más que la carne de res y cerdo cocidas?
Si. El pollo tiene una vida útil más larga que la carne roja. Debido a que no se echa a perder rápidamente, es mejor preparar pollo para viajes y excursiones fuera de la ciudad. Pero, ¿cuánto tiempo dura el pollo cocido? Siga leyendo para averiguarlo.
Hay ciertas cosas que debe tener en cuenta cuando se trata de determinar la vida útil de pollo cocinado. Lo discutiré más en este artículo.
Solo necesita hacer una cosa: continuar leyendo hasta la última palabra de este artículo. Solo necesitará una cosa para extender la vida útil de su pollo cocido: su refrigerador.
Hablando de los factores que debes tener en cuenta, son:
Pollo Cacciatori con tomates en una sartén
La forma en que se cocina el pollo es un gran factor que determina cuánto tiempo puede durar, incluso si se almacena dentro del refrigerador. Las recetas de pollo con tomates suelen durar menos que otras recetas de pollo.
Muslos de pollo guardando en la nevera
El lugar donde almacena el pollo determina cuánto tiempo durará. La mayoría de las veces, las personas optarán por almacenar alimentos, ya sean crudos o cocidos, dentro del refrigerador.
Con qué lo sellará y cómo lo sellará también contribuirá a extender la vida útil de los alimentos cocidos. Así que es mejor tener cuidado y precaución cuando se trata del recipiente en el que pones la comida.
Ahora que he hablado de los diferentes factores que debe tener en cuenta cuando se trata de determinar cuánto tiempo pueden durar los alimentos cocidos, creo que ahora podemos continuar.
Pollo a la barbacoa dentro de una nevera en casa
El pollo cocido (como pollo frito, pollos de tiendas de conveniencia, sopas de pollo, guisos de pollo y caldo de pollo) almacenado dentro del refrigerador idealmente puede durar de 3 a 4 días.
Tenga en cuenta que debe sellarlo correctamente para conservar su vida útil ideal. Debe usar recipientes herméticos y poco profundos para sellar de manera segura el pollo cocido.
Otra alternativa es el papel de aluminio o la envoltura de plástico. Simplemente envuelva la carne con cuidado, cubriendo todos los lados, antes de colocarla dentro del refrigerador.
En resumen: el pollo cocido sellado correctamente dentro del refrigerador puede durar hasta 3-4 días.
¿Crees que es demasiado corto y quieres extender y conservar tu pollo por más tiempo? ¡No hay problema amigo! Puede extender la vida útil de sus alimentos guardándolos en su congelador.
Porciones de cena de pollo cocido a fuego lento que se preparan para congelar
Para extender la vida útil de sus alimentos, debe congelarlos. Pero, de nuevo, debe sellar la carne de ave correctamente. Para hacer esto, debe usar bolsas para congelar o papel de aluminio resistente o envoltorios de plástico.
El pollo frito, el pollo en restaurantes y tiendas de conveniencia puede durar hasta 4 meses, mientras que los guisos de pollo y la sopa pueden durar hasta 6 meses. Esto es siempre que la temperatura de su congelador se mantenga por debajo de 0 ° F.
En resumen: para extender aún más la vida útil del pollo cocido, séllelo bien y colóquelo en el congelador.
Nota: No congele la ensalada de pollo si contiene mayonesa. Cómelo inmediatamente. Asegúrese de que el plato de pollo esté completamente envuelto para evitar quemaduras en el congelador.
Ahora ya sabe cuánto tiempo puede permanecer fresco y comestible el pollo cocido. Pero todavía tenemos una ventaja para ti. Le daremos consejos sobre cómo saber si un pollo cocido está echado a perder y cuándo debería considerar tirarlo.
Hay muchos tipos de bacterias que pueden crecer en los pollos. Y esto incluye Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni y Listeria monocytogenes. Pero, ¿cómo sabrá si el pollo ya está estropeado?
Simple y llanamente. El crecimiento bacteriano puede provocar varios cambios físicos en el pollo. Por lo tanto, si nota algún cambio en la apariencia física de su pollo, es posible que ya esté podrido.
Estas son las cosas que debe tener en cuenta porque esto significa que los alimentos se echan a perder:
Nunca guardes alimentos a temperatura ambiente.
Los alimentos cocidos solo pueden durar un máximo de 2 horas cuando se dejan almacenados a temperatura ambiente. Entonces, si desea prolongar la vida útil de su pollo, asegúrese de ponerlo dentro del refrigerador antes de dejar la mesa del comedor.
2Solo puede recalentar las sobras una vez.
Esto es para asegurar que la calidad de la carne de ave sea óptima después de recalentarla. El pollo cocido refrigerado / congelado puede ser sensible después de descongelarlo. Necesita un manejo adecuado. Solo recaliente el pollo a una temperatura de 70 ° C o más.
Para guisos y sopas de pollo, vuelva a calentar hasta que el líquido hierva durante 3-5 minutos para asegurarse de que la carne esté completamente caliente. El pollo cocido descongelado aún se puede guardar / almacenar en el refrigerador durante 2-3 días más.
No pongas pollo recién cocido dentro del refrigerador.
En el caso de alimentos recién cocinados, no los coloque dentro del refrigerador mientras todavía esté humeante, ya que esto puede causar intoxicación alimentaria.
Todos los días, hacemos tantas sobras como podamos y las tiramos inmediatamente. Después de leer este artículo, tal vez sea el momento de cambiar de forma y ser más sabio al manipular y administrar su comida y, por supuesto, sus sobras.
No los arroje directamente a los contenedores de basura. Saber cuándo un alimento aún es comestible lo mantiene seguro y protegido de enfermedades dañinas causadas por bacterias del deterioro de los alimentos.
El pollo es algo que comemos casi todos los días y es importante saber cuándo aún está fresco y durante cuánto tiempo puede conservarlo. Espero que haya aprendido la respuesta a cuánto tiempo puede durar el pollo cocido leyendo este artículo.
¿Disfrutaste leyendo el artículo? Compártala con su familia y amigos para que ellos también estén familiarizados con el manejo adecuado del pollo cocido.
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