Si tiene curiosidad sobre cómo saber si el coco es malo, ¡no está solo!
Los cocos enteros frescos me intimidan pero también los asocio con la playa y las bebidas divertidas y la felicidad.
Además, el coco es versátil y siempre he querido ver si todo el coco es mejor que en copos o seco.
Cuando estoy en la tienda tratando de decidir si soy lo suficientemente valiente para comprar uno, también estoy tratando de elegir un buen coco.
En ese momento, están sucediendo muchas cosas en mi cerebro. En su mayoría, son solo muchas preguntas. ¿Cuánto durará este coco? ¿Tiene algo de bueno?
¿Realmente usaré esto? ¿Cuánto tiempo puede permanecer en mi encimera antes de que lo necesite?
Si tiene curiosidad por saber si ese coco está en buena forma, consulte los consejos que se enumeran a continuación.
Sí, eventualmente el coco se echa a perder, pero puede durar hasta meses si se almacena correctamente. Los cocos enteros no tienen una fecha de caducidad ni una fecha de caducidad específicas porque su duración depende únicamente de la salud de cada coco.
Por lo general, puede contar con un coco entero para que dure de tres a cinco meses en el mostrador a temperatura ambiente, pero debe verificarlo antes de usarlo.
Por lo general, la razón por la que los cocos enteros y frescos se echan a perder es que la cáscara se ha agrietado o se ha introducido moho en su interior.
Los cocos tienen tres pequeños puntos en un extremo, estos son los ojos del coco. Con el tiempo, el moho comenzará a acumularse sobre los ojos.
Los cocos cortados pueden durar unas horas a temperatura ambiente. Pueden durar hasta una semana en el frigorífico.
El coco seco rallado puede durar hasta seis meses si se almacena correctamente en la despensa. Puede durar hasta ocho meses si se almacena correctamente en el refrigerador.
El coco tostado puede durar hasta un mes en la despensa si se almacena correctamente en un recipiente hermético.
La duración de los cocos depende en gran medida de la salud del coco cuando lo compra y del tipo de coco que tiene.
Un coco entero sin cortar durará más. Cortar la carne de coco durará unos días. Un coco joven tailandés puede durar hasta un par de semanas.
Los cocos enteros saludables pueden durar hasta cuatro meses a temperatura ambiente.
Los cocos jóvenes a menudo denominados cocos tailandeses durarán hasta dos semanas en su refrigerador.
El coco rallado de una bolsa puede durar hasta seis meses si se almacena correctamente en el refrigerador.
La carne fresca de coco puede durar hasta cinco días en el refrigerador si se almacena en un recipiente hermético.
Cuando se trata de averiguar si los cocos enteros son malos, lo primero que debe hacer es una inspección visual. Si ve grietas visibles, es malo. A continuación, quieres olerlo. Si huele a alcohol o a humedad, probablemente sea malo.
Cuando se trata de averiguar si los cocos tailandeses son malos, querrá comenzar con una inspección visual. Si no es de color blanco brillante, querrá evitarlo. A continuación, mire la parte inferior, ¿ve alguna decoloración o moho? Si lo hace, probablemente sea malo.
Escoger un coco entero puede resultar un poco complicado. No sabrás con seguridad el estado del coco hasta que lo abras.
Pero hay algunas formas de inspeccionar un coco antes de comprarlo.
¿Está agrietado o dañado? Asegúrate de que el coco no esté agrietado. Si ve grietas o fisuras, no lo compre. Las grietas son una buena señal de un coco que desea evitar.
Mira abajo. Inspecciona los ojos en la parte inferior del coco. ¿Ves alguna acumulación o moho que comienza a crecer? Si ve signos de moho, es un buen indicador de que es malo.
Esta seco Al inspeccionar los tres ojos en la parte inferior del coco, fíjese si están secos o húmedos. Si están mojados, evita ese coco.
¿Es pesado? Levante el coco y considere cómo se siente. Debería sentirse pesado para su tamaño. Si se siente ligero, probablemente sea malo.
Sacudelo. ¿Escuchas el agua moviéndose en él? Si no escucha líquido, no lo compre porque probablemente sea un coco en mal estado.
Huele el fondo del coco. Si huele mal, mal o como alcohol, es malo y demasiado viejo para comer.
La forma principal de ver si un coco joven es malo es hacer una inspección visual rápida y luego verificar si está demasiado blando. Los cocos tailandeses deben ser de un blanco brillante y firmes. Si es blanquecino o blando, probablemente sea malo.
Inspeccionar cocos jóvenes para ver si están malos es muy parecido a inspeccionar cocos frescos enteros.
Es brillante? Inspeccione visualmente todo el coco joven. Debe ser de color blanco brillante. Si tiene manchas oscuras o un tinte pardusco, probablemente sea malo. Puede que no sea perfectamente blanco, pero debe verse fresco y brillante.
¿Está agrietado? ¿Ves alguna grieta o fisura en la cáscara del coco? Si lo hace, el coco está malo.
¿Tiene moho? Inspeccione todo el coco joven. ¿Ves moho o manchas marrones? Si lo hace, probablemente sea malo.
Sentirlo. Sienta la parte inferior del coco, alrededor de los ojos. ¿Se siente suave? Si es blando, es malo. Es normal que el fondo sea un poco más suave que el resto, pero no debería estar húmedo ni blando.
Puede resultar un poco confuso evitar los cocos en mal estado. Parece que se necesita algo de práctica. ¿Pero no todo lo que vale la pena requiere práctica y tiempo?
Ya sea que esté comprando uno para probar agua de coco fresca o simplemente quiera probar la carne de coco recién rallada, los consejos anteriores deberían ser muy útiles cuando esté comprando un coco entero.
