Así que está la comida rápida y luego la comida ahumada en casa: el nirvana de la comida lenta.
Si tuviera que nombrar solo una cosa en la vida por la que vale la pena esperar, es el delicioso sabor ahumado de la comida que se lleva a la perfección en un fumador.
Muchas unidades de ahumado hacen bien su trabajo, pero el Traeger infunde un sabor tan hermoso durante varias horas. Algunos pitmasters comienzan su carne en un horno y la pasan a un ahumador para terminar.
Un Traeger parece funcionar bien como parrilla, freidora y ahumador, todo en uno.
Aquí hay algunas recetas creadas por los principales propietarios de Traeger en la web que realmente están dejando su huella con algunas recetas increíbles de Traeger.
Las galletas Oreos y el tocino son una combinación que te detendrá en seco y te hará volver a tomar.
Pero sí, lo leíste bien.
Ya sabemos que el tocino ahumado es un regalo de Dios. ¿Pero Oreos ahumados?
¿Cómo podría saber eso?
Imagínese algunos de los mejores alimentos de feria que haya tenido el placer de consumir. Luego agregue ese sabor ahumado con chocolate y crema.
Solo tienes que probar este.
¿Cómo se hace el pastel de carne más interesante? ¡Tú lo fumas!
Sí, eso lo hará.
Esta receta es muy fácil de hacer. Solo necesitas tu carne, un aglutinante, condimentos, cebolla y queso.
La carne ahumada combinada con queso ahumado y cebolla hará uno de los pasteles de carne más ricos en sabor que jamás haya probado.
Si es nuevo en el uso de un ahumador eléctrico, este es un pastel de carne sin fallas que está atascado con sabor ahumado.
¿Cómo se hacen las verduras escandalosamente deliciosas y bastante únicas al mismo tiempo?
Una opción fantástica es fumar sus verduras en su Traeger.
Esta es una "elige tu propia aventura" con las verduras. Vaya con lo que esté en temporada y en oferta en su tienda.
Esta receta combina la acidez del vinagre balsámico con ajo y sal marina.
Todo lo que necesita hacer es preparar sus verduras, cortarlas y mezclarlas con los condimentos y el aceite. Luego los fumas.
Finalmente, disfruta de cada bocado.
¿Puedes cocinar galletas con chispas de chocolate en un ahumador? ¡Sí! Sí, seguro que puedes y debes hacerlo ahora mismo.
Bueno, tal vez termine de leer este artículo primero, pero luego VAYA.
Imagínese una galleta con chispas de chocolate caliente y masticable que tiene un sabor ahumado. Cierra los ojos y muerde.
El chocolate está pegajoso. La galleta es blanda. Luego está este sabor, pero ¿qué es? Te recuerda a una fogata. Esa es una galleta con chispas de chocolate horneada en su ahumador.
¡La perfección en una galleta!
Cuando compre un Traeger por primera vez, querrá fumar una pechuga. Una falda ahumada es rica, fragante y tiene un profundo sabor ahumado.
Ninguno de los sabores será abrumador si se hace correctamente. Se fusionarán como una perfecta sinfonía de comida.
Fumar una pechuga requiere paciencia, pero si sigues la receta correcta, también puede ser bastante fácil de hacer.
Inspírate: 10 ideas sobre qué hacer con la pechuga sobrante
Esta es una receta de salmón ahumado caliente que solo tiene unos pocos ingredientes. El dulce aroma proviene del azúcar moreno y la sal.
Para un sabor óptimo, es mejor remojar el salmón en la salmuera durante la noche. Cuando esté listo para fumarlo, solo debería tomar alrededor de 3 horas.
Recomiendo fumar este salmón con virutas de madera de manzana.
¿Está buscando un aperitivo único que pueda crear en su ahumador? Estos huevos rellenos ahumados son solo eso.
Estos delicados aperitivos tienen un suave sabor ahumado con un poco de sabor picante al mismo tiempo.
Puede agregar fácilmente un estilo sureño a esta receta cubriendo cada uno con una rodaja de jalapeño.
Si está buscando una receta de salsa de queso que pueda preparar con su ahumador, no busque más, esta salsa de queso ahumado.
Esta receta de Queso requiere un poco de carne ahumada. Puedes usar pechuga ahumada o incluso pollo ahumado.
Por supuesto, también puedes ir sin carne y dejar que el queso sea la estrella de la noche.
Es difícil encontrar un bocadillo mejor que un rollo de canela recién cocinado, suave y perfectamente masticable, cubierto con queso crema.
¡Hasta ahora!
Ahora imagina si el queso crema se infunde con bourbon y todo el postre se ahuma a la perfección.
Después de tener esto, es posible que nunca más pueda comprar otro rollo de canela en la tienda.
Solo lo mejor para ti y los tuyos.
Consejo profesional: Cómo recalentar rollos de canela
Todo está mejor envuelto en tocino y eso incluye pollo.
Esta receta es la perfección ahumada porque es un muslo de pollo relleno de queso, envuelto en tocino y luego cocinado en el ahumador.
La única pregunta es si tendrás suficiente porque todos querrán segundos.
Esta receta está hecha esencialmente de tocino, bourbon, azúcar morena y jarabe de arce.
Hay algunos sabores realmente robustos con este tocino y cuando los combinas con el sabor de fumarlo, puedes tener la perfección.
Prueba esta receta y luego pruébala tres veces más.
¡Tu sabes!
Sólo para estar seguro.
Este jamón es ahumado Y envuelto en tocino confitado. ¿Hay palabras para describir un plato tan fabuloso?
El jamón está glaseado en una mezcla de Maple Dijon que reúne los sabores picantes y dulces de una manera que solo puede describirse como alegre.
Este jamón ahumado despierta todos los sentidos. Es hermoso porque está envuelto en tocino.
Tiene el aroma ahumado que siempre atrae a la multitud.
El sabor es la mezcla perfecta de dulce, ahumado y picante.
Este pavo se inyecta primero con un adobo relleno de hierbas mantecosas. Luego se envuelve en tocino y se ahuma.
Esta no es tu pechuga de pavo común. El perfil de sabor incluye romero fresco, salvia fresca, salsa Worcestershire, miel, limón y otros deliciosos sabores.
Este pavo ahumado rebosa de sabor.
Una guarnición complementaria serían los huevos rellenos de tocino o la ensalada de farro.
Sugerencia: aprenda a recalentar pavo ahumado
Ahumar carnes, verduras e incluso frutas son lo último en comer al aire libre, lo que en realidad ha existido desde siempre. Pero el proceso es cada vez más sencillo y los resultados son -el beso del chef-.
¿Has probado ya la sandía ahumada? Obtener una carga de esto:
¡Háganos saber si REALMENTE LE ENCANTA las Oreos ahumadas! ¡Disfrutar!
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