Si vous lisez CookingChew depuis un certain temps, vous avez peut-être remarqué que nous sommes de grands fans de la friteuse à air.
Avec un peu d'huile d'olive, de cassonade et de poudre d'ail, nous obtenons de délicieuses carottes tendres à la fourchette en 10 minutes environ !
Nous préparons des recettes faciles qui améliorent la douceur naturelle des carottes rôties à la friteuse avec du sel de mer, de la poudre d'oignon, de l'huile de noix de coco fondue et du sirop d'érable pour une version sucrée.
Celles-ci ont tellement le goût de délicieuses patates douces riches de cette façon, surtout si nous les garnissons d'un mélange de sucre pendant qu'elles sont encore chaudes !
Ou nous avons préparé un excellent accompagnement de carottes arc-en-ciel sans four grille-pain et nous avons simplement fait frire les carottes dans une version épicée avec du poivre de Cayenne, du poivre noir,
Nous avons été très enthousiasmés par le résultat de toutes sortes d'aliments et de plats d'accompagnement, généralement croustillants en un temps record.
Nous sommes heureux d'annoncer que nous avons augmenté notre consommation de légumes et que le panier de la friteuse à air fait un travail si rapide que nous pouvons préparer un plat d'accompagnement de légumes facile à l'heure du déjeuner (ou notre « déjeuner de 20 minutes », selon l'intensité de l'activité. nous sommes ce jour-là).
La friteuse à air produit de belles pommes de terre dorées avec une peau croustillante et un intérieur moelleux dans un temps de cuisson qui est une fraction d'une pomme de terre cuite au four.
La cuisson des carottes dans la friteuse à air réduit vraiment le temps de cuisson.
Il est également plus facile de vérifier les délicieuses carottes rôties, plus facile de retourner ou de mélanger les frites de carottes de la friteuse à air.
L'air sec et surchauffé rôtit essentiellement vos carottes et fait un magnifique omble croustillant avec très peu d'huile.
Le type de friteuse à air ne semble pas avoir d'importance, bien que nous ayons un simple Ninja qui fait de la nourriture pour deux personnes très bien.
C'est l'une de ces recettes de friteuse à air qui est super flexible et vous pouvez utiliser n'importe quel type de carottes que vous avez sous la main.
Vous pouvez utiliser des carottes violettes, un sac de mini carottes, des carottes jaunes ou des carottes orange nature.
Vous pouvez créer de nouvelles recettes pour les repas de fêtes, faire un plat principal avec des carottes congelées sans trop de temps en cuisine.
Vous pouvez couper les carottes dans n'importe quelle forme ou taille que vous voulez. Vous pouvez couper les carottes d'épicerie et les carottes biologiques en formes de pièces rondes ou en frites de carottes plus longues
La seule vraie chose à considérer est de garder la taille des morceaux de carottes aussi cohérente que possible.
Coupez les carottes entières ou les grosses carottes en morceaux uniformes afin qu'elles cuisent uniformément et en moins de temps.
Si vous utilisez un sac de mini carottes, vous n'avez pas vraiment besoin de les couper du tout.
Cette recette de carottes se transformera très bien en carottes croustillantes dans la friteuse à air, telles quelles.
Assurez-vous de conserver une seule couche de carottes dans le panier de la friteuse à air.
Vous pouvez utiliser un emporte-pièce comme un moyen amusant d'encourager les enfants à manger des carottes frites à l'air comme plat d'accompagnement simple, servies dans un petit bol. Combinez des carottes avec une protéine et vous avez un choix parfait pour le déjeuner.
Voici quelques conseils sur la meilleure façon d'éplucher les carottes.
Continuer vers le contenuLa friture à l'air est tellement meilleure que la friture, et c'est l'une de nos choses préférées qui nous permet d'obtenir les meilleurs résultats que toute la famille adore.
On adore les frites, bien sûr, mais coupez-les en bâtonnets de carottes, et je vous promets qu'elles seront aussi croustillantes et bien reçues que des frites de pommes de terre.
Vous ne vous êtes pas encore engagé dans une friteuse à air ? Voici notre recette de Carottes Rôties au Four au Thym
Cette recette de carottes pour friteuse à air constitue le plat d'accompagnement parfait pour tant de plats principaux, vous serez surpris de la facilité avec laquelle il est de les mettre sur la table.
Expérimentez avec vos assaisonnements préférés, mais ne lésinez pas sur le sel. Ils rehaussent la saveur robuste et sucrée des carottes de la friteuse à air.
Portez-vous bien les amis !