Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez faire une recette de chips de banane à la friteuse à la maison.
Avec des tranches de banane, du jus de citron, de l'huile d'avocat ou de l'huile de noix de coco et un peu de sel, vous obtenez une collation parfaite.
Les croustilles croustillantes se présentent en fines tranches avec moins d'huile, ce qui est meilleur pour vous que les croustilles emballées du magasin.
Les chips de banane sont assez faciles à trouver dans les épiceries, mais il faut un fruit relativement bon marché et les rend chères.
Pourquoi ne pas rechercher des recettes de friteuses à air et trouver une recette facile ? Tout le monde peut préparer de délicieuses chips de banane déshydratées et économiser de l'argent.
Les chips de banane plantain pour friteuse à air saine sont également des collations scolaires solides. Vous êtes-vous déjà demandé combien de bananes écrasées noires et non consommées ont été jetées à la fin de la journée d'école ? Trop.
Oui, vous pouvez utiliser des bananes plantain et faire des chips de plantain maison comme collation. Dans cette recette, nous utilisons des bananes ordinaires ordinaires.
La recette est la même pour les bananes plantains et les bananes.
La clé pour choisir les meilleures bananes pour les chips de banane est de choisir une banane ferme et mûre.
Vous saurez si la banane est trop mûre si lorsque vous essayez de la couper en tranches, elle se transforme en bouillie ou est difficile à couper sans qu'elle ne s'échappe.
Votre banane doit être ferme et facile à couper. Si l'intérieur de la banane a cet aspect brun foncé et translucide qui est très pâteux, ce n'est certainement pas bon pour les recettes de collations.
La meilleure façon de conserver les chips de banane est dans un contenant hermétique.
Cependant, avant de placer vos collations à la banane dans le récipient, assurez-vous qu'elles ont refroidi à température ambiante.
Vous ne voulez pas placer des chips de banane chaudes dans un sac.
La meilleure méthode de stockage est de les mettre dans un sac de congélation, puis d'en expulser tout l'air.
Ensuite, placez ce sac au congélateur ou dans le garde-manger.
Pour un stockage à long terme, vous pouvez congeler les chips de banane jusqu'à douze mois tout en restant frais.
La meilleure façon de savoir si les chips de banane ont mal tourné est de les renifler. S'ils sentent mauvais, ne les mangez pas.
L'autre méthode consiste à faire une inspection visuelle. Si vous voyez de la moisissure ou de la croissance, ils ont mal tourné.
Si les chips de banane suintent, ne les mangez pas.
Enfin, goûtez-les si vous ne voyez aucun des signes mentionnés ci-dessus. S'ils ont un goût mauvais ou mauvais, ils ont probablement mal tourné. Les bananes étaient peut-être mauvaises avant d'être déshydratées aussi.
La recette des chips de banane énumérée ci-dessous sert à faire des chips de banane nature de base. Ils sont savoureux et délicieux comme ça.
Cependant, nous aimons tous pimenter les choses et avons une variété de saveurs de temps en temps. C'est une collation assez saine, peu importe comment vous la «coupez».
Il existe d'innombrables variantes de recettes que vous pouvez utiliser. Voici quelques-unes de mes idées préférées.
Cannelle – Saupoudrez une pincée de cannelle sur les tranches de banane avant la cuisson.
Citron vert – Ajouter une cuillère à soupe de jus de citron vert au mélange.
Cassonade et cannelle – Ajoutez une cuillère à café de cannelle et une cuillère à café de cannelle au mélange.
Épicé – Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne et de poudre de chili.
Ranch – Ajoutez l'assaisonnement séché de ranch au mélange.
Sur glace – Écraser et saupoudrer sur un plat de glace
Faire frire à l'air vos propres chips de banane est un excellent moyen de préparer une collation à la maison pleine de fibres alimentaires, avec des tranches de plantain ou des tranches de banane.
Terminez par une collation facile et faible en gras, copieuse, délicieuse et portable.
Vous pouvez également utiliser beaucoup de bananes que vous ne pensez pas pouvoir manger avant qu'elles ne deviennent molles.
Faites-moi savoir comment le vôtre se révèle !
