La meilleure chose à propos du fromage est qu'il a tellement de variétés qu'il y en a toujours pour tous les goûts. Que vous préfériez une consistance dure ou quelque chose de plus crémeux, vous pouvez vous régaler avec différents types de fromages.
J'aime la plupart des fromages, alors j'en essaie toujours de nouveaux, et c'est ainsi que j'ai découvert le fromage Velveeta.
La texture crémeuse et douce du fromage m'a tout de suite séduit. Mais ce que j'aime le plus dans le fromage Velveeta, c'est la texture sans grumeaux qui se marie parfaitement avec toutes les collations.
Parce que je suis devenu obsédé par le fromage, j'en ai acheté trop d'un coup et je me suis demandé comment le conserver. Comme beaucoup d'entre vous, je me suis aussi demandé « pouvez-vous congeler le fromage Velveeta » ?
Il a fallu un peu de recherche, mais j'ai finalement trouvé la réponse. Si vous voulez savoir comment congeler le fromage Velveeta, continuez à lire. Pour être clair, oui, vous pouvez congeler le fromage.
Le fabricant, Kraft Foods, est contre la congélation du fromage Velveeta. Les experts de l'entreprise disent que sa congélation formera des cristaux dans le fromage, ce qui lui donnera une texture plus granuleuse. En dehors de cela, ils pensent également que la congélation peut changer la saveur du fromage.
Cependant, cela ne signifie pas qu'il est impossible de le congeler. Si vous n'avez pas d'autre choix que de congeler le fromage Velveeta, voici comment vous pouvez le conserver.
Le fromage Velveeta est livré en blocs, vous pouvez donc le congeler tel quel ou le couper. Dans les deux cas, c'est bien, mais j'aime couper le fromage avant de le congeler pour qu'il soit plus facile à utiliser une fois décongelé.
Après avoir coupé le fromage en petits morceaux, je le recouvre de film alimentaire. Je le fais à fond pour m'assurer qu'il est couvert de tous les côtés.
Ensuite, je mets le fromage emballé dans un récipient ou un sac en plastique allant au congélateur. N'importe lequel d'entre eux fera l'affaire. Cependant, vous devez faire sortir tout l'air du sac avant de le ranger dans le congélateur.
Décongeler le fromage Velveeta est aussi simple que le congeler. Si vous prévoyez de l'utiliser le lendemain, placez simplement le récipient au réfrigérateur pendant la nuit. Ensuite, déballez le fromage et placez-le au micro-ondes pendant 5 minutes. Cela devrait être suffisant pour lui redonner la consistance que vous souhaitez et que vous aimez. Après cette étape, déposez simplement les morceaux de fromage dans le plat que vous êtes en train de préparer. Il se mélangera et se fondra facilement avec les autres ingrédients.
Un mot d'avertissement, cependant - JAMAIS, et je veux dire jamais, recongeler du fromage Velveeta décongelé. Je l'ai appris à la dure. La congélation du fromage décongelé causera des dégâts et le fromage perdra également sa saveur.
Je vais énumérer quelques recettes que vous pouvez apprécier avec du fromage Velveeta.
Espérons que ce guide complet a répondu à votre question : « pouvez-vous congeler le fromage Velveeta ». Maintenant que vous savez tout sur la congélation du fromage Velveeta, vous pouvez facilement inclure le fromage dans votre menu quotidien.
Avec la liste d'idées donnée ci-dessus, vous ne devriez pas avoir de problème à trouver la bonne recette pour vous-même. J'étais aussi un peu sceptique au début car je ne suis pas fan de fromage fondu, donc je ne savais pas comment les plats allaient se dérouler, mais j'ai été agréablement surpris.
Essayez-les et faites plaisir à vos papilles !
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