Envie de rompre avec votre rotation habituelle des recettes du dîner ? Vous cherchez quelque chose de nouveau à servir à la table familiale? Ce doit être des recettes d'agneau haché!
Ce n'est peut-être pas un incontournable à table comme le bœuf et le poulet, mais l'agneau haché est une tranche de viande qui change la donne et qui est encore plus irrésistible lorsqu'elle est associée au bon mélange d'herbes et d'épices.
Du ragoût aux boulettes de viande en passant par les hamburgers, jetez un coup d'œil à certaines des meilleures recettes d'agneau haché qui font maintenant le tour en ligne.
Le point culminant de cette entrée est le mélange de soja. C'est incroyable de voir à quel point il améliore la saveur robuste et terreuse de l'agneau haché qui se marie également bien avec la coriandre, les haricots verts et les oignons verts.
Si vous cherchez des recettes rapides en semaine avec de l'agneau haché, ce sauté d'agneau aux haricots verts est votre meilleur ami ! C'est délicieux lorsqu'il est servi sur du riz cuit.
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Gagnant… gagnant… gagnant… Bols d'agneau méditerranéens pour le dîner !
Il n'y a rien de plus satisfaisant qu'un bol rempli d'agneau haché épicé, de riz, de tomates fraîches, de concombre, de houmous, de fromage feta et de pain pita. C'est tellement délicieux !
N'hésitez pas à ajouter vos ingrédients préférés ou à jouer avec les assaisonnements supplémentaires que vous aviez dans la cuisine si vous voulez plus de saveur dans le bol.
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Vous vous retrouverez à faire ce ragoût d'agneau persan encore et encore une fois que vous l'aurez essayé à la maison.
La cannelle moulue, les noix, le cumin, le curcuma, la muscade, le miel et le bouillon de poulet donnent à cette recette d'agneau haché une tonne de saveur.
Pendant ce temps, la menthe et le persil sur le plat offrent au ragoût une touche de saveur vive qui équilibre parfaitement la saveur robuste et terreuse de l'agneau haché.
De plus, le ragoût se congèle à merveille pour que vous puissiez les dévorer quand vous le souhaitez !
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Si vous n'êtes pas familier avec la cuisson de l'agneau haché, cette recette est parfaite pour commencer!
Il combine des épices, du fromage cheddar, du pain de maïs, des poivrons et de l'agneau haché, ce qui donne un dîner de semaine parfait et plein de saveurs.
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Qui n'aime pas les poivrons farcis? Cette version méditerranéenne de poivrons farcis mélange de l'agneau haché, du bouillon de poulet, du citron, du couscous perlé, du romarin, du fromage feta et des épices.
Pour compléter les saveurs, la salade de chou de Caroline sans mayo et les courgettes sautées se marient parfaitement à ce plat principal.
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Vous cherchez des recettes d'agneau haché grec pour le dîner ? Cherchez pas plus loin! Voilà, la pizza grecque à l'agneau !
Il regorge de saveurs d'échalote, de poivron rouge, de cannelle, de tomates rôties et de kalamata. L'ajout de parmesan râpé, de citron et de persil italien à la dernière minute donne à la pizza cette saveur douce et crémeuse.
Servir avec une salade César, une salade de brocoli crémeuse et une salade de quinoa tex-mex, et vous finirez par avoir un dîner copieux qui plaira à tout le monde. Bon appétit!
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Cette soupe de pois chiches au shawarma d'agneau explose de saveur et a le même goût que votre shawarma au poulet préféré de tous les temps !
La vedette de la recette est le mélange d'épices pour shawarma composé de cannelle, cumin, paprika, coriandre, cardamome, poivre de Cayenne, sel et poivre.
Il se marie bien avec l'agneau haché et rehausse sa saveur. Si vous voulez que la soupe soit plus épicée, ajoutez plus de piment de Cayenne à la fin de la préparation.
Cette soupe savoureuse est déjà excellente seule mais encore meilleure lorsqu'elle est servie avec votre pain préféré.
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Cette poêle gyroscopique grecque est un plat parfait pour les personnes qui n'ont pas assez de temps à passer dans la cuisine. C'est facile, copieux et addictif!
L'agneau haché se mélange avec du riz basmati et garni de tomates fraîches, d'olives et de fromage feta. Le bouillon de légumes donne également une saveur spectaculaire au plat.
Pour un régime céto, vous pouvez couper le bouillon et omettre le riz. Ensuite, nappez-le de sauce tzatziki.
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Attendez-vous à une galette crémeuse et pleine de saveurs car elle mélange de l'agneau haché, des œufs, de nombreuses épices, une croûte à tarte et des tomates fraîches et garnie d'un mélange d'agneau, de fromage mozzarella et de fromage cheddar.
Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'elle est conviviale pour les restes. Vous pouvez utiliser les restes d'œufs brouillés que vous avez mangés au petit-déjeuner.
Cette galette d'agneau turque est parfaite pour servir à n'importe quel rassemblement, mais j'aime les avoir comme plat principal pour un pique-nique par temps chaud.
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Vous serez un fan instantané une fois que vous aurez mangé un morceau de ce hamburger inspiré de l'agneau !
Parfait pour votre prochaine saison estivale de grillades, ce burger est assaisonné de vin rouge et de sauce Worcestershire. Il est farci d'ingrédients savoureux tels que l'oignon caramélisé, le beurre, le fromage de chèvre crémeux et la roquette poivrée. C'est tellement bon !
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Si vous n'avez pas essayé les boulettes de viande à l'agneau, vous ratez quelque chose ! Chaque bouchée est incroyablement juteuse et croustillante ! Et oh… sa saveur est aussi au rendez-vous !
Ces boulettes de viande grecques seront certainement un grand succès lors de votre prochain rassemblement. N'oubliez pas de les servir avec une sauce tzatziki ortomate !
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Une réunion ne s'appellerait pas ainsi sans un aliment réconfortant familial ultime : la TARTE !
Cette tarte au berger est un excellent plat inspiré de l'agneau qui est parfait pour intensifier votre jeu de tarte. Il a une garniture savoureuse avec beaucoup de sauce sous une couche moelleuse de purée de pommes de terre. Miam!
De plus, cela vaut la peine de faire une double fournée de cette tarte à l'agneau, car vous pouvez profiter des restes pour le lendemain.
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Attention : ce kebab d'agneau turc Adana regorge de piquant et de saveurs !
La combinaison de flocons de piment rouge, de sumac, de poudre de paprika, de gingembre, de cannelle, de cumin, de poivre noir donne une touche épicée à l'agneau haché.
Dans le même temps, la sauce au yaourt à l'ail et les côtés de la salade turque équilibrent la saveur forte et piquante des épices.
Si vous aimez le pain, associez ces brochettes d'Adana à du pain plat !
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Tout le monde savoure une assiette de boulettes de viande savoureuses et un agneau haché aux herbes illumine ce savoureux dîner de semaine préféré des familles. Ces petits hors-d'œuvre en deux bouchées ont un bel équilibre acidulé et épicé avec un soupçon d'herbes aromatiques.
Vous pouvez envisager de doubler la recette et de congeler la moitié pour une solution rapide supplémentaire.
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Prenez une bouchée de ce plat rempli d'agneau haché épicé, et vous ne prendrez plus jamais les oignons pour acquis.
Les oignons farcis à l'agneau épicé devraient devenir votre nouvelle recette préférée pour un repas des Fêtes, et pas seulement parce qu'ils sont délicieux, mais aussi parce que vous pouvez remplacer ou ajouter des ingrédients supplémentaires.
N'hésitez pas à remplacer la dinde hachée par du bœuf haché et à ajouter d'autres légumes au mélange.
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Si vous êtes dans une ornière à l'heure du dîner de servir les mêmes recettes encore et encore, il est peut-être temps d'apporter de nouveaux plats au menu.
Ces boulettes méritent une place sur votre table à cause de la garniture d'agneau au cumin juteuse, riche et savoureuse enfermée dans un emballage croustillant et moelleux. Le profil de saveur devient encore plus intense avec la garniture d'huile croustillante spéciale au chili du Sichuan, la sauce pour boulettes Zhong et le mélange d'épices mala sur les petites bouchées.
Si vous n'avez pas de sauce pour boulettes sous la main, essayez d'utiliser de la sauce soja mélangée à de l'huile de sésame, de l'ail émincé et une pincée de cassonade.
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Les ingrédients peuvent vous intimider un peu, mais croyez-moi, cette recette vaut la peine d'être essayée.
Les carottes, l'oignon et le poivron rouge sont sautés avant d'être ajoutés à la casserole remplie de pancetta grésillante et d'agneau haché bruni. Ensuite, le vin rouge est ajouté au mélange pour accentuer la saveur et l'arôme des ingrédients.
Garnissez le plat final de fromage Pecorino Romano fraîchement râpé ou laissez-le tel quel si vous préférez garder les choses simples.
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Une pâte à tarte extraordinaire transforme une garniture d'agneau épicée en de belles poches pleines de saveur savoureuse et de croustillant.
La pâte contient une pincée de vinaigre de cidre de pomme pour améliorer la nuance de texture. Il utilise également du beurre non salé qui vous donne un contrôle total sur la saveur globale de votre pâtisserie. Quant à la garniture, la livre d'agneau haché est cuite dans un mélange de pâte de tomate, de cumin, de gingembre, de cardamome et de curcuma.
Servez ces friandises lors d'une réunion avec vos amis ou gardez-les simplement disponibles sur le comptoir de la cuisine pour votre famille. Croyez-moi, ces tartes à la main plairont à la foule.
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L'agneau haché n'est peut-être pas notre viande de prédilection, mais nous ne pouvons pas simplement nier à quel point il se mélange étonnamment avec d'autres ingrédients et sa saveur est excellente.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, j'espère que vous envisagerez d'ajouter cette liste de recettes à base d'agneau haché dans votre boîte de recettes et de les servir bientôt à votre table familiale.
Si vous avez des recettes d'agneau haché sous la main, partagez-les avec nous! Je serais ravi de les entendre dans la section des commentaires ci-dessous.
