Le ciliegie sono le prelibatezze estive perfette.
Che tu le usi per guarnire le tue bevande, cuocere le tue torte preferite o semplicemente metterle in bocca, le ciliegie sono deliziose.
L'unico problema è che come le fragole, le ciliegie sono completamente mature e pronte per il consumo quando le acquisti, motivo per cui possono andare a male abbastanza rapidamente.
Quindi, se hai delle ciliegie che non hai intenzione di mangiare subito, è meglio imparare a conservarle come un professionista per farle durare a lungo.
Se conservate in modo errato, le ciliegie possono andare a male nel giro di poche ore. Questo rende importante imparare a sfruttare al meglio le tue ciliegie e farle durare a lungo.
Dai un'occhiata a come conservare le ciliegie nel modo giusto.
Le ciliegie durano più a lungo se conservate a basse temperature. Pertanto, un modo semplice per conservare le ciliegie e mantenerle fresche è conservarle in frigorifero.
Per refrigerare le ciliegie è sufficiente trasferirle in un contenitore di plastica a chiusura ermetica e poi riporle in frigorifero.
Puoi anche usare un sacchetto di plastica richiudibile per questo scopo.
Tieni presente che le ciliegie possono scegliere i sapori di altri alimenti nel frigorifero. Quindi, assicurati di conservarli separatamente.
Un trucco è tenerli in un sacchetto di plastica e poi riporre il sacchetto in un contenitore di plastica ermetico prima di riporlo in frigorifero.
Ciò garantirà che le tue ciliegie rimangano fresche e saporite.
Vuoi gustare le ciliegie tutto l'anno nei prodotti da forno, nelle composte e come guarnizione per l'insalata? Quindi prova a disidratare le ciliegie.
Per asciugare le ciliegie, lava le ciliegie e rimuovi l'umidità in eccesso usando un tovagliolo di carta. Adagiateli su una teglia da forno.
Assicurati di lasciare un po' di spazio tra le ciliegie per far passare l'aria calda.
Preriscaldare il forno a 165 ° F. Infornare la teglia piena di ciliegie e abbassare la fiamma a 135 gradi.
Lasciarli in forno per circa 6 ore.
Le ciliegie si restringeranno e sembreranno uvetta. Fateli raffreddare e poi conservateli in una plastica sacchetto del congelatore.
Conserva la busta in freezer e usa le ciliegie secche quando vuoi!
Vuoi conservare le ciliegie per periodi più lunghi? Se sì, congelarli potrebbe essere l'opzione migliore per te. La buona notizia è che congelare le ciliegie è semplicissimo.
Metti le ciliegie in una teglia. Assicurati di allinearli in un unico strato.
Riponete la teglia nel congelatore per congelare le ciliegie.
In genere, ci vuole circa un'ora perché le ciliegie si congelino.
Una volta che sono duri e sodi, trasferiscili in un pesante sacchetto del congelatore. Spremere quanta più aria possibile prima di riporre la busta nel congelatore.
Puoi anche usare una cannuccia per aspirare l'aria dalla borsa.
Molte persone si chiedono se sia possibile congelare le ciliegie fresche. Scopriamolo!
Sì, è possibile congelare le ciliegie fresche. Puoi iniziare il processo di congelamento non appena porti a casa le ciliegie.
Puoi anche denocciolare le ciliegie prima di congelarle.
Tuttavia, è una questione di preferenze personali e la maggior parte delle persone non si preoccupa di denocciolare le ciliegie prima del congelamento.
Lavare le ciliegie prima di conservarle NON è una buona idea. Questo perché le ciliegie possono trattenere l'umidità nell'area in cui il gambo si attacca al frutto.
L'eccessiva umidità può accelerare il processo di decomposizione e anche portare alla formazione di muffe.
Quindi, lava le ciliegie subito prima di mangiarle o se hai intenzione di asciugarle.
Sì, le ciliegie possono andare a male rapidamente se non vengono conservate in frigorifero. Si consiglia di refrigerare le ciliegie non appena le si acquista.
Tuttavia, se devi lasciarli fuori, assicurati di sapere come mantenerli freschi.
Ecco alcuni suggerimenti per assicurarti che le tue ciliegie rimangano fresche anche quando non le conservi in frigorifero o nel congelatore.
La durata delle tue ciliegie dipende da come scegli di conservarle. Se conservate a temperatura ambiente, le ciliegie fresche possono durare fino a due giorni.
Tuttavia, non devono essere lasciati alla luce del sole.
In frigorifero, le ciliegie possono durare fino a 2 settimane se conservate correttamente. Le ciliegie congelate o essiccate possono durare fino a un anno.
Tuttavia, è meglio usarli entro 8 – 9 mesi.
Ora che sai tutto su come conservare le ciliegie, non dovrai mai buttare via le ciliegie avariate.
La prossima volta che acquisti ciliegie, assicurati di conservarle correttamente per goderti la tua frutta preferita tutto l'anno!
Continua ai contenuti
Questo è il nostro metodo semplice per congelare le ciliegie. In questo metodo non rimuoviamo le fosse ma puoi farlo se preferisci.
Sconsigliamo di lavare le ciliegie prima di congelarle. Quindi assicurati di lavarli quando li scongela.
In qualità di Associato Amazon e membro di altri programmi di affiliazione, guadagno dagli acquisti idonei.
