Una pausa dalla vita frenetica è la cura migliore per rinfrescare mente e corpo. Mi piace organizzare picnic e assicurarmi di organizzarne uno ogni mese.
C'è solo qualcosa di veramente rilassante, ma la parte che amo di più è preparare il cibo da picnic.
Dal momento che l'ultima cosa che voglio è mettermi a cucinare qualcosa che richiede ore, ho un intero elenco di idee per picnicfood che sono alcune delle ricette più facili che puoi incontrare.
Quindi, invece di sgobbare in cucina, questi cibi facili da preparare mi danno l'opportunità di rilassarmi e prendermela comoda. Devo solo mettere insieme un paio di cose, niente di elaborato, e tutto è pronto in pochi minuti!
Ci sono volute un po' di ricerche per compilare queste ricette, ma sono un vero toccasana. Quindi, se anche tu stai cercando idee per il cibo da picnic, ecco le poche che mi hanno semplificato la vita.
In questo copriamo idee per bevande, idee per piatti principali e dessert. Ovviamente dovresti considerare anche gli spuntini.
Iniziamo con quelli più semplici e poi prendiamo un gradino più in alto.
Quando si tratta di prendere un drink durante i picnic, molte persone scelgono solo le cose acquistate in negozio. Mi piace mantenerlo tutto naturale, quindi adoro preparare i drink a casa.
Non ho mai sbagliato con questa limonata alla fragola e lo adorerai anche tu. Non c'è modo migliore per usare le fragole fresche e devi solo provarlo per provare la freschezza.
Ingredienti:
• Fragole
• Zucchero bianco
• Acqua
• Succo di limone
Leggi qui per ilistruzioni complete.
Esiste una bevanda da picnic migliore del tè del sole? Penso di no! Il tè del sole è un tè che viene preparato sotto il calore del sole. Ci vogliono circa 5 ore per preparare questo tè in una giornata di sole. Quindi, detto questo, potresti volerlo preparare in anticipo e poi portarlo con te durante il picnic. Il mio suggerimento è di prepararlo in un grande contenitore di vetro e poi imballarlo insieme a tutto il resto. Quindi, quando ti alzi e sei pronto per un drink, versalo sopra del ghiaccio e sei a posto.
Ingredienti:
• Un contenitore di vetro da un gallone o una brocca da 2 quarti
• Da 4 a 8 bustine di tè
• Acqua filtrata
• La tua scelta di dolcificante liquido (miele, agave, sciroppo semplice o una combinazione)
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Quando fuori fa caldo e stai cercando qualcosa di semplice e rinfrescante, considera questa acqua di cetriolo. Questo è uno dei miei drink preferiti. Quando l'ho saputo per la prima volta ero piuttosto scettico. Se lo sei anche tu, provalo.
Ingredienti:
• 1 cetriolo
• 1 tazza d'acqua
• 1 t. Zucchero
• 1 limone
• 1 trattino tajin
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Innanzitutto, che cos'è? Se non hai familiarità, il nome può essere un po' fuorviante. È una salsa a base di piselli dall'occhio, pomodori, cipolle, mais, avocado, erbe e condimenti.
Puoi farlo facilmente a casa e persino aggiungere il tuo tocco alla ricetta. Ci vogliono pochi minuti per mettere tutto insieme, ma per ottenere davvero quel sapore fantastico devi lasciarlo raffreddare in frigorifero.
Suggerisco di farla il giorno prima ma se non potete farla riposare un'oretta in frigo prima di mangiarla.
Basta mescolare tutti gli ingredienti e otterrai un cibo da picnic facile ed economico. Lo serviamo sempre con tortilla chips. Se vuoi essere più fantasioso, prendi in considerazione le tortilla chips blu.
Dai un'occhiata alricettaIo uso!
Qualsiasi panino è un'ottima idea per il cibo delle feste perché non ci vuole molto tempo per prepararlo. Hai solo bisogno di farcire alcuni ingredienti sopra un panino e il gioco è fatto.
Il pane italiano croccante e il gusto piccante dei formaggi fanno di un panino Muffuletta un alimento da picnic irrinunciabile. Mi piace provare diverse ricette di sandwich ogni volta che vado a fare un picnic, ma è giusto dire che Muffuletta Sandwich è il mio miglior comfort food.
Se provi questo panino, diventa creativo. Usa la ricetta come ispirazione ma crea il tuo capolavoro.
Vuoi provare?
Ingredienti base della Muffuletta:
• Pane italiano o Muffuletta
• Insalata di olive
• Carni come salame e prosciutto
• Formaggi come provolone e mozzarella
Le ricette variano ma l'idea è quella di fare un panino tondo farcindolo con tante golosità.
Scopri la ricettaqui
I panini con insalata di pollo sono un alimento base per i picnic. Questa ricetta lo porta semplicemente al livello successivo. Il curry in questo è sempre così leggero ma fornisce la quantità perfetta di sapore per rendere unico questo panino.
Assicurati di avvolgere con cura questi panini e di tenerli al freddo. Chiamami sciocco ma adoro tagliare i panini in 4 quadrati o triangoli, solo per renderli ancora più accattivanti.
Se vuoi aggiungere un tocco in più, considera di scambiare la mela rossa con la mela verde.
Ingredienti:
• pollo a cubetti
• Mela rossa
• mirtilli rossi secchi
• sedano
• noci pecan tritate
• cipolla verde
• Maionese
• succo di lime
• Curry in polvere
Scopri la ricettaqui.
Un picnic senza dessert non sembra giusto, quindi ho alcune selezioni qui.
Le barrette di torta al limone sono le mie preferite perché danno un sapore piccante e completano quasi tutte le altre idee di cibo da picnic.
La prima volta che li ho provati, sono piaciuti a tutti e da allora è il mio preferito. Io uso limoni dalla buccia spessa, ma puoi usare i limoni che sono facilmente disponibili.
Puoi usarlo anche per fare barrette di frutta. Basta seguire la ricetta e sostituire la frutta con il limone.
Ingredienti:
• Farina
• Zucchero
• Burro
• Uova
• Succo di limone
• Scorza di limone
Ecco la ricetta che uso.
In generale, la cheesecake non è poi così portatile, ma quando la metti in un barattolo, tutto cambia. Questa è una ricetta senza cottura, il che significa che è veloce da preparare.
Ora parliamo di quel barattolo. Abbiamo acquistato unConfezione da 8 barattoli di vetrotempo fa e tienili a portata di mano per varie ricette e situazioni.
Tuttavia, se non hai i vasetti a portata di mano per questa ricetta, non stressarti. Usa contenitori di plastica. Non lasciare che la mancanza di barattoli ti impedisca di preparare qualcosa di delizioso per il tuo picnic.
Scopri la ricettaqui.
Questo fudge è cremoso e richiede solo 7 ingredienti. Molto probabilmente hai tutto ciò di cui hai bisogno nella tua dispensa. Viaggia facilmente, il che lo rende un fantastico dessert da picnic.
Ingredienti:
• 2 czucchero di canna
• 1 ½ tazza di burro di arachidi cremoso
• 2 ½ tazze di zucchero a velo (a velo)
• ½ tazza di burro
• ½ tazza di latte
• 1 t di estratto di vaniglia
• t sale
Scopri la ricettaqui.
Si spera che questa guida ti abbia fornito alcune fantastiche idee per il cibo da picnic per rendere il tuo prossimo picnic senza problemi. Con l'elenco di idee sopra riportato, non dovresti avere problemi a pianificare il tuo prossimo picnic con la tua famiglia o i tuoi amici.
Li ho provati tutti e mi piace quanto sia facile metterli insieme. Quindi, la prossima volta che vuoi risparmiare tempo nella preparazione del cibo da picnic, provalo.
E posso scommettere che daranno alle tue papille gustative un viaggio che non dimenticherai presto. Tuttavia, ricorda, è meglio provare prima alcune di queste ricette a casa in modo da poter decidere quale di queste ti piace di più.