Preparato con petto di pollo impanato, saltato nel burro e guarnito con limoni, il Pollo alla Piccata è un classico piatto italiano non solo gustoso ma anche facilissimo da realizzare.
Sia che tu lo serva con un contorno di pasta o qualcosa come un semplice purè di patate, questo piatto aggiungerà un tocco elegante a qualsiasi normale cena durante la settimana. Se stai lottando per trovare il perfetto lato di pollo piccata, sei nel posto giusto.
Scorri verso il basso per dare un'occhiata a cosa servire con la piccata di pollo.
Se sei un fan del burro, allora servi la tua piccata di pollo con le tagliatelle al burro. Quando si tratta di burro, più è e meglio è!
È un semplice contorno di pasta che puoi preparare in pochi minuti. Mescolare alcuni spaghetti all'uovo nel brodo di pollo, un sacco di burro e il dado. Guarnite con un po' di pepe e burro all'aglio e le vostre tagliatelle al burro sono pronte per essere servite!
Questo è un classico lato piccata di pollo che bilancia perfettamente i sapori ad ogni boccone. Servire verdure arrosto come contorno è un ottimo modo per aggiungere un po' di colore al piatto.
Inoltre, arrostire le verdure farà emergere un distinto sapore di nocciola, che si abbina perfettamente alla piccata di pollo.
Tutto quello che devi fare è tagliare alcuni ravanelli, carote, cipolle, peperoni, zucchine e patate e saltarli in olio d'oliva. Salate e pepate a piacere e voilà… il gustoso e salutare contorno di pollo piccata è pronto!
Porta la tua cena al livello successivo servendo un delizioso riso alle erbe al limone con piccata di pollo. Non si può negare che il riso sia il compagno perfetto per quasi tutti i piatti a base di proteine, compresa la piccata di pollo.
Puoi aggiungere un tocco di sapore servendo il riso alle erbe al limone. È meglio usare il riso basmati e aggiungere le tue erbe preferite per garantire un contorno di pollo piccata memorabile.
Non hai voglia di cucinare ma vuoi comunque servire un contorno di pollo piccata che integri il piatto? Non preoccuparti: vai semplicemente al panificio più vicino e prendi una confezione dei tuoi panini per la cena preferiti.
È ancora meglio se li fai da te! La consistenza spugnosa del rotolo della cena assorbirà tutta la salsa di pollo piccata e ti rimarrai a chiedere di più!
Non hai voglia di cucinare ma vuoi comunque servire un contorno di pollo piccata che integri il piatto? Non preoccuparti: vai semplicemente al panificio più vicino e prendi una confezione dei tuoi panini per la cena preferiti.
È ancora meglio se li fai da te! La consistenza spugnosa del rotolo della cena assorbirà tutta la salsa di pollo piccata e ti rimarrai a chiedere di più!
Tuttavia, ti stai chiedendo cosa servire con la piccata di pollo? Non guardare oltre il purè di patate cremoso e burroso, il preferito di tutti i tempi.
Mentre il purè di patate potrebbe non sembrare fantasioso come la piccata di pollo, possono certamente abbinare il gusto e i sapori eleganti. Per dare davvero una spinta al tuo purè di patate, usa le patate rosse.
La semplicità di questa ricetta è uno dei motivi per cui l'ho inclusa nella lista. Questo spinaci saltati ha infinite possibilità di variazione. Considera di aggiungere vino, aglio, peperone, cipolla o qualsiasi cosa tu possa inventare.
Ecco la ricetta.
Proprio come gli spinaci saltati, questa ricetta di asparagi arrostiti è abbastanza semplice da preparare. Condisci semplicemente le tue punte di asparagi con olio d'oliva, condiscile con sale e pepe, quindi arrostiscile fino a quando le verdure diventano leggermente dorate e tenere.
Se vuoi renderlo straordinario, prova a usare altre spezie per condire. Includere fiocchi di peperoncino, sale affumicato e pepe di Caienna nella miscela. Che ne dici di un po' di sapore di formaggio? Cospargete di parmigiano grattugiato!
Ecco la ricetta.
Se vuoi aggiungere un tocco croccante al tuo pasto, servire queste carote arrostite è la scelta perfetta per te. La cosa buona è che questo contorno ha un sapore che non sopraffà la tua piccata di pollo.
Questa ricetta ha timo fresco e aceto balsamico, ma puoi sperimentare diversi sapori come rosmarino, origano e prezzemolo freschi o secchi.
Ottieni la ricetta qui.
Orzo cremoso al parmigiano e piccata di pollo? Perchè no! Potrebbe sembrare ridondante per te, ma questa combinazione è incredibilmente deliziosa e soddisfacente.
La combinazione di burro, aglio tritato e scalogno crea un aroma appetitoso che tu e la tua famiglia amate. Oltre alla piccata di pollo, questa ricetta dell'orzo si sposa perfettamente con qualsiasi cosa!
Ecco il ricetta.
Questo contorno è tutto ciò di cui hai bisogno per completare il tuo pasto con la piccata di pollo. È un dolce preferito di tutti i tempi per le feste a base di pane a cubetti con salsa alla vaniglia e salsa al pralinato. Il processo di preparazione della ricetta è semplice. Ci vuole meno di un'ora per montare.
Inoltre, questo lato ha infinite possibilità. Fai un salto di qualità aggiungendo un pizzico di cannella o noce moscata alle tue salse e includendo formaggio, aglio o erbe a tuo piacimento.
Ottieni la ricetta qui.
Proprio come il purè di patate, anche quelli arrostiti sono un ottimo abbinamento per la tua piccata di pollo. Presenta un marrone perfettamente dorato all'esterno e soffice all'interno.
Assicurati solo di creare un piccolo spazio tra di loro sulla teglia in quanto ciò può far cuocere le verdure al vapore anziché arrostire. Non dimenticare di condire le patate con sale, pepe e altre spezie che ti piacciono!
Ecco il ricetta.
Le tagliatelle di zucchine o gli zoodles completano meravigliosamente il sapore e la consistenza della piccata di pollo. Credimi, ne vale la pena!
Questa semplice ricetta è composta da zucchine, olio d'oliva, aglio e condita con sale e pepe nero. Parmigiano e prezzemolo vengono aggiunti all'ultimo minuto della preparazione come guarnizione.
Nel caso in cui prepari accidentalmente una grande quantità di questo contorno e finisca con un mucchio di avanzi, prendi in considerazione l'idea di congelarli!
Impara come congelare correttamente i tuoi zoodles in modo da poterli godere di nuovo.
La ricetta non è la tua tipica insalata frisée. Presenta pancetta croccante, crostini, lattuga frisée, poi condita con condimento a base di senape di Digione. Inoltre, il piatto ha condimenti di uova in camicia che lo rendono più speciale.
Suggerimento rapido: assicurati di cuocere completamente la pancetta fino a renderla croccante e rosolata, quindi soffriggi il pane nel grasso della pancetta per incorporare il sapore del lardo.
Leggi di più per sbloccare altri suggerimenti qui.
Questo alimento base tedesco è un pasto perfetto durante la settimana insieme al tuo piatto di piccata di pollo.
Il clou della ricetta è l'aggiunta di un sugo speciale a base di funghi, brodo di manzo e vino bianco. Puoi aggiungere la panna alla salsa se vuoi ottenere quel gusto più ricco.
Inoltre, il piatto richiede tempo per essere assemblato ma il prodotto finale ne vale la pena!
Ecco il ricetta.
Questo riso alle erbe è un altro fantastico piatto a base ricca che si abbina perfettamente alla piccata di pollo.
Il riso viene condito con basilico, prezzemolo, origano e poi passato nel burro. Ha un pizzico di scaglie di peperoncino rosso, che danno una discreta dose di piccantezza al piatto.
Ottieni la ricetta qui.
Il pane all'aglio è un contorno classico che si abbina a quasi tutto, compresa la tua piccata di pollo preferita!
Puoi acquistarlo in pasticceria o creare la tua casa a casa. Preferisco quest'ultimo perché puoi controllare il sapore e la consistenza del pane. E chi non ama l'aroma del pane cotto in forno?
Impara a fare il pane all'aglio qui.
Se vuoi servire la tua piccata di pollo con qualcosa di verde, allora questa ricetta fa per te!
I fagiolini saltati sono un contorno versatile che richiede poco sforzo per frullare ma hanno un ottimo sapore. La ricetta potrebbe sembrare noiosa, ma credetemi, non lo è!
Assicurati di condire i fagiolini con altri ingredienti per esaltarne i sapori. Sentiti libero di aglio, fette di limone, funghi o parmigiano per una bontà cremosa e paradisiaca.
Ora che sai cosa servire con la piccata di pollo, è ora che impari a servire questo piatto come un professionista. Ecco alcuni consigli che possono aiutarti a servire la piccata di pollo nel modo giusto
L'unica domanda rimasta è cosa fare con la piccata di pollo avanzata. Bene, puoi conservarlo in frigorifero e nel congelatore. Ecco come.
Metti semplicemente gli avanzi in un contenitore di plastica adatto al frigorifero e mettilo in frigorifero. Assicurati che il contenitore che usi sia asciutto e a chiusura ermetica. Posizionare il contenitore lontano dalla porta del frigorifero, sul retro. Se conservata correttamente, la piccata di pollo può durare in frigorifero fino a 3 giorni.
Se non hai intenzione di mangiare la tua piccata di pollo a breve, puoi congelarla. Tuttavia, tieni presente che la salsa e il pollo devono essere conservati separatamente. Usa sacchetti per il congelatore resistenti. Scongelare il pollo in frigorifero per una notte prima di riscaldarlo e servirlo.
Ora che conosci alcuni dei migliori contorni di pollo piccata, assicurati di provare ogni volta un nuovo lato e goderti il tuo piatto preferito in molti modi!