Cosa servire con salmone (27 lati per salmone)

Vai alla ricetta

Il salmone è super versatile, il che significa che non rimarrai mai a corto di idee per i contorni di salmone.

Che tu stia grigliando, cuocendo al forno o lessando il salmone, puoi servirlo con vari piatti e stupire i tuoi ospiti.

? 27 idee per contorni di salmone

Dalle verdure ai cereali, fino alla pasta, il salmone si sposa bene con una vasta gamma di contorni.

Ecco alcuni dei migliori piatti che completano il salmone.

? 1. Insalata mediterranea di ceci

Con buonissimi ceci e saporita vinaigrette al limone e prezzemolo,Insalata di ceci alla mediterraneaè uno dei migliori lati di salmone. Completa anche il gusto del salmone. E grazie all'abbondanza di ceci nell'insalata, dovrebbe mantenerti sazio a lungo.

? 2. Carote glassate al miele

Abbina il salmone alle carote glassate al miele per goderti una combinazione strabiliante di gusti e sapori.

Inoltre, le carote arancione brillante porteranno un po' di colore in tavola. Inoltre, ci vogliono solo meno di 20 minuti per montare questo lato di salmone.

Ottieni la ricettaqui.

? 3. Asparagi arrostiti all'aglio e formaggio

Vuoi aggiungere delle verdure alla tua dieta? Prova gli asparagi arrostiti all'aglio e formaggio. Funziona eccezionalmente bene con il salmone. La consistenza croccante, unita alla bontà della mozzarella, vi lascerà chiedere di più. Ecco ilricetta.

? 4. Patate dolci alla griglia

Stai ancora cercando di inventare un pasto che i tuoi ospiti non dimenticheranno? Servire il salmone con patate dolci alla griglia!

Spalmate con un delizioso condimento al coriandolo e lime, le patate dolci grigliate portano un'atmosfera rinfrescante nel piatto quando vengono servite con salmone.

Scopri la ricettaqui.

? 5. Riso al coriandolo e lime

Non hai voglia di un'insalata o delle verdure? Allora che ne dici di un gustoso lato di riso per il salmone?

Servi il riso al coriandolo e lime brillante e fresco con salmone per avere un pasto abbondante che non solo ha un sapore delizioso ma ti mantiene anche sazio a lungo.

Ecco ilricetta.

? 6. Spaghetti 50/50 al pesto di noci

Se sei un fan della pasta, adorerai sicuramente questo lato del salmone. Si abbina eccezionalmente bene con il salmone scottato, soddisfacendo le tue voglie di pasta. Ottenere lricettaqui.

? 7. Cavolini di Bruxelles saltati

Chi avrebbe mai pensato che qualcosa di così semplice come i cavolini di Bruxelles saltati potesse essere così buono! Questo genialericettaha il gusto e la consistenza del formaggio di capra, dei pinoli, dell'aceto balsamico, dell'olio d'oliva e, naturalmente, dei cavoletti di Bruxelles per creare un delizioso contorno di salmone.

? 8. Asparagi alla griglia

Servi questo contorno facile da preparare per il salmone per goderti lo schiocco croccante degli asparagi grigliati ad ogni boccone. Inoltre, ti dà l'opportunità perfetta per riscaldare quella griglia. Sia che tu voglia aggiungere più verdure alla tua dieta o che tu voglia goderti il ​​pasto ideale al salmone,asparagi grigliatiè il modo per farlo.

? 9. Patate arrosto alle erbe

Facili da preparare e ricche di sapore, le patate arrosto sono il comfort food perfetto. Croccanti fuori e tenere dentro, le patate arrosto aggiungeranno una consistenza eccitante al tuo pasto. Se serviti come contorno al salmone, portano in tavola i sapori perfetti.Ecco ilricettaper patate arrosto alle erbe.

? 10. Cous cous alle erbe e limone

Ti stai ancora chiedendo cosa servire con il salmone? Provarecous cous alle erbe aromatiche. È una semplice insalata di cous cous con vinaigrette al limone, erbe aromatiche e cetrioli rinfrescanti. È anche il lato salmone perfetto per quando si cerca un pasto leggero.

? 11. Broccoli anneriti

I broccoli anneriti sono broccoli che vengono cotti velocemente a fuoco vivo in modo che i bordi diventino un po' carbonizzati e neri.

Dà ai broccoli un sapore ricco e affumicato che si abbina abbastanza bene al salmone.

? 12. Funghi saltati

I funghi saltati sono una consistenza così deliziosa come contorno per il salmone.

Consiglio vivamente di usare il burro quando si saltano i funghi. Il burro completerà la ricchezza del salmone.

? 13. Insalata Caesar

L'insalata Caesar è un contorno leggero e rinfrescante per il salmone. La nostra ricetta prevede un condimento senza acciughe.

Consiglio vivamente di prepararla con circa 2 ore di anticipo e poi di farla raffreddare in frigorifero.

? 14. Purè di cavolfiore all'aglio

Questa ricetta di purea di cavolfiore è così soffice e piena di sapore che potresti non renderti nemmeno conto che non stai mangiando patate.

Questa ricetta mi ha sorpreso la prima volta che l'ho provata. Non sono un fan del cavolfiore, ma ora posso dire onestamente che questo è un contorno perfetto per il salmone.

? 15. Insalata di farro con verdure arrosto

Questa è stata una ricetta accidentale di cui ora non ne ho mai abbastanza e la voglio sempre.

Per prima cosa, arrostisci alcune verdure in forno. Mentre cuociono cuocere un po' di farro. Quindi mescola il tutto e ottieni un lato fantastico per il salmone.

? 16. Farro

Se hai pianificato un altro contorno di verdure per la tua cena a base di salmone ma vuoi comunque un chicco, allora prepara del farro e servilo a parte.

Il farro è un cereale che ha un bel morso e una consistenza gommosa quando è ben cotto. Ha un sapore di nocciola.

È il mio cereale preferito tra tutti i cereali. Lo preferisco anche al riso.

? 17. Purè di patate dolci

Le purè di patate dolci sono bellissime sul piatto. Sono così cremosi e soffici e dal gusto ricco.

Puoi guarnirli con nient'altro che burro o puoi appoggiarli fino in fondo e aggiungere zucchero di canna e cannella.

? 18. Tagliatelle al burro

Le tagliatelle al burro sono un contorno immancabile in casa nostra.

Quando siamo stanchi e non vogliamo pensare troppo, cuciniamo dei noodles, mescoliamo un po' di burro, aglio tritato e tutte le erbe aromatiche che abbiamo a portata di mano.

Ci piace servirlo con salmone e funghi saltati. La combinazione di sapori sul piatto si fonde perfettamente.

? 19. Ginger Garlic Boy Choy

Se vuoi aggiungere un tocco asiatico alla tua ricetta, questa è un'ottima ricetta da usare come contorno per il salmone.

Il bok choy viene scottato e ricoperto con una salsa di sesamo allo zenzero e una salsa di soia all'aglio. Richiede anche scalogno verde.

Goditi questo!

? 20. Riso nero

Se vuoi avere qualcosa nel piatto che sia visivamente unico e anche delizioso, questa è la ricetta che fa per te.

Consiglio di servirlo con salmone e cavolo cinese o broccoli anneriti.

? 21. Patate rosse schiacciate

Questi costituiscono un contorno indimenticabile per il salmone. Queste patate schiacciate sono fatte nella friggitrice ad aria.

Sono veloci e facili da realizzare. La nostra ricetta consiglia una salsa da immersione che sarebbe ottima anche con il salmone.

? 22. Patate Hasselback

Non troverai un contorno più elegante di questo. Ogni volta che li vedo su un piatto non posso fare a meno di oohh e ahhh.

Questa ricetta ti fa cuocere le patate nella friggitrice ad aria. Così puoi avere un contorno delizioso e evitare di riscaldare la casa.

? 23. Fagioli al forno

Se vuoi un po' di atmosfera del sud nel tuo piatto, allora è difficile fare di meglio che con i fagioli al forno.

Questi sono dolci, ricchi e deliziosi.

? 24. Insalata di fagioli neri e mais

Questo è un contorno ricco di verdure che è rinfrescante. Ha fagioli neri, mais dolce, pomodori, avocado, cipolla e un condimento al lime.

Potresti anche usarlo come condimento sopra il salmone. Questa ricetta apre molte opportunità.

? 25. Gratin di patate alle erbe aromatiche

Questo è un altro di quei bei contorni.

Se stai organizzando una cena e vuoi qualcosa di spettacolare sul tavolo, ti consiglio vivamente di servirlo direttamente nella padella di ghisa.

? 26. Ravanelli arrostiti

I ravanelli si trasformano in una verdura completamente diversa quando vengono arrostiti in forno. Si addolciscono e diventano così ricchi di sapore.

Diventano un po' dolci quando vengono arrostiti e quella dolcezza tende a integrarsi abbastanza bene con il salmone.

? 27. Composta di mirtilli e pere

Andi tiene a portata di mano questa composta meravigliosamente aspra tutto l'anno.
Acquistiamo all'ingrosso i mirtilli freschi durante la stagione in cui sono in vendita (spesso da Aldi) e poi li congeliamo.

Usiamo questa ricetta e cambiamo i condimenti a seconda del piatto (Niente rosmarino? Nessun problema), ma i mirtilli rossi sono così buoni con qualsiasi tipo di salmone, che spesso aggiungiamo questa salsa di mirtilli e pere anche quando ci sono altri contorni.

Non troppo dolce, non troppo piccante, spero che proverai soprattutto questo come il tuo prossimo lato per il salmone.

Continua ai contenuti

? La linea di fondo

Allora, quale contorno di salmone proverai per primo? Probabilmente ora puoi dire che il salmone è eccezionalmente versatile e si sposa bene con una varietà di lati.

Con questi fantastici contorni di salmone, ora puoi abbinare il tuo pesce preferito con un nuovo lato ogni volta!

0
Impara a capire se il tuo salmone è cattivo e
Come affumicare il salmone a casa?
Cosa servire con le polpette di salmone: 15 facili
18 gustose ricette di salmone con friggitrice ad aria che
9 condimenti per hamburger di salmone che sono fantastici
Come fare il salmone al limone e aneto con
Come riscaldare il salmone: tutto ciò di cui hai bisogno
Che sapore ha il salmone?
Puoi congelare il salmone affumicato?
Superiore
su