מחפשים מאכלים שמתחילים בא'? אני מכוסה אותך!
ישנם מאכלים רבים שמתחילים באות א' שמחכים לפתיחתך.
אולי כבר צרכת חלק מהם כמו תפוחים, שקדים, אספרגוס ואבוקדו. אבל אם אתה רוצה להגדיל את מספר המאכלים המתחילים ב- A באוצר המילים שלך, אז קח את המדריך הזה איתך!
כללתי מזונות שונים באוסף הזה, כולל פירות, ירקות ומשקאות שכנראה לא שמעתם עליהם.
כשמדובר באוכל שמתחיל ב-A, אבוקדו צריך להיות ברשימה העליונה. הפרי בצורת אליפסה, בדומה לאגס, ויש לו צבע ירוק, שבדרך כלל הופך לשחור או חום עם הזמן. יש לו טעם עשיר, והרבגוניות שלו מדורגת ברמה הגבוהה ביותר. אתה יכול להפוך את הפרי הזה לרוטב אבוקדו או לכלול אותם בביצים השטויות שלך.
מלבד אבוקדו, כללתי אספרגוס כאחד המאכלים המתחילים בא 'ירק זה כה תכליתי ומתהדר בטעמים עשירים ומרקם נפלא.
ישנן מספר דרכים שונות להכין אספרגוס. בין אם מזליפים אותו בשמן זית, מתבלים אותו, או אפילו צולים אותו, הכל הולך טוב עם הירק הזה.
תפוחים הם פרי פופולרי שרבים נהנים ממנו. זה מגיע במגוון מניות, צבעים וטעמים.
הוספתם לקינוח שלך מעניקה מרקם מצוין למתכון. זה גם מרכיב טוב להכנת פשטידת חג, אבל אחרים אוהבים להקפיץ אותם עם קינמון, אגוז מוסקט ותמצית וניל.
מספיק חופן שקדים פרוסים כדי להפוך את הקינוחים והסלטים שלכם ליוצאי דופן. הנוכחות שלו מציעה מתיקות קלה ופריכות לכל מתכון. אתה יכול אפילו להפוך את הזרע הזה לחמאת שקדים מתוקה שיכולה להגביר את הכריך או הקינוחים האהובים עליך.
מאכל נוסף שמתחיל באות א' הוא ארוגולה. זו אחת התוספות האהובות עלי לסלטים ולמרקים שלי. זה גם מרכיב נפוץ בשימוש על גבי פיצות במסעדות. אם אתה חובב של הירוק הזה, אתה הולך לאהוב את המתכון הקל שלי לסלט ארוגולה.
כשם עצמו, מיץ תפוחים הוא המיץ מתפוחים. יש לו טעם מרענן ומתוק עם צבע צלול ולבן. הכנת מיץ תפוחים יכולה להיעשות על ידי מיץ הפירות בבלנדר או מסחטת מיצים.
משמש הוא פרי שהוא די פופולרי בסין ובמרכז אסיה. בניגוד לשאר הפירות, למשמשים יש מרקם מוצק יותר. עם זאת, זה לא פריך כמו תפוחים ואגסים. פרי זה מושלם להשלכה בסלט ירקות או תבלין ליצירת קינוח מתוק וטעים.
שורש החץ הוא קנה שורש שצומח מתחת לאדמה ונקצר כאשר הפקעות נבלעות בעמילן. לאחר מכן היא הופכת לאבקה שנמצאת בשימוש נרחב כחומר עיבוי במרקים, פודינג ורטבים.
כנראה שנתקלתם בדג הזה בשוק. אנשובי הוא סוג של דגי מים מלוחים שנמצאים בדרך כלל במימי הים התיכון. הם קטנים וכוללים טעמים דגים ומלוחים.
אתה יכול למצוא אותם בסלט קיסר, פיצה ואפילו מנות פסטה.
נקניק זה נקרא "אן-דו-איי", ונקניקיה טחונה גסה כלואה במעטפות מעי חזיר מקוריות, עם שילוב מלוח של יין, עכוז חזיר ותוספות, והרבה תיבול קריאולי בפנים.
נקניקיות אלו מתווספות לעתים קרובות למרק, חמין, פסטה, ואפילו משלבים עם ירקות, עשבי תיבול ותבלינים כדי ליצור ארוחה דשנה.
אוכל שמתחיל בא'? פאי תפוחים! הקינוח הקלאסי הזה מעלה הרבה זיכרונות טובים מסבתא שלך. כיום, לאופים רבים יש גרסאות משלהם לקינוח. פרוסה חמימה של פאי תפוחים מוגשת לרוב עם גלידה, קצפת טרייה ולפעמים גבינת צ'דר חדה.
חמאת שקדים היא משחת מזון או ממרח העשוי משקדים קלויים, דבש ושמן זית. טעמו אגוזי ועשיר מעט יותר מחמאת בוטנים.
אתה יכול לקבל חמאת שקדים על ידי רכישתם במכולת או הכנתה בעצמך. אם אתה אלרגי לבוטנים, אז זה תחליף טוב!
ארטישוק ידוע בעולם בזכות טעמם הייחודי והקליפה החיצונית הקשה שלהם. אתה עלול להפחיד מהקוצים הקוצניים שלו, אבל הירקות הזה טעים להחריד וקל לבישול!
אחת הדרכים הקלות והמסורתיות ביותר לבשל ארטישוק היא לאדות אותם. כל מה שאתה צריך זה שום, לימון, עלה דפנה, וכמובן... ארטישוק!
אתה יכול לשלוט בדרך הנכונה לאדות אותם כאן.
החצילים, הידועים גם כחצילים, נחשבים בדרך כלל כירק אבל הם למעשה פרי. הוא מגיע ממשפחת צלילי הלילה וגדל על גפנים, כמו פירות יער. החצילים מגיעים במספר צבעים שונים, אך הצבע הנפוץ ביותר הוא סגול עמוק. לאחר חתך, הפרי הוא בצבע אפרסק או שמנת.
ירקות אסייתיים הם ירקות אסייתיים המשמשים בדרך כלל בכמה תערובות של סלט ירוק, מרק ומנות מוקפצות. חלק מהירוקים האסייתים הפופולריים הזמינים בחנויות מכולת הם כרוב לבן סיני, כרוב פקין וכרוב סיני שטוח.
מחפשים אוכל שמתחיל ב- A? כלול נבטי אספסת ברשימה שלך! נבטים אלה הם כה תכליליים. הוא מספק טעם עדין ואגוזי ומרקם פריך נחמד כאשר מוסיפים אותו לסלט ולכריכים שלכם.
דלעת הבלוטים בולטים בטעמו המתוק והאגוזי ובמרקם הסיבי מעט, והם אחד החברים הפופולריים במשפחת הסקווש, וגם הם קלים לבישול. אתה יכול לצלות אותם בתנור, לצלות, ואפילו לבשל אותם באמצעות מיקרוגל.
מלבד עוגת תפוחים, טארט תפוחים הוא גם קינוח נפוץ להגשה בחגים ובמפגשים. הוא מלא במתיקות וטעימות, המגיע מתפוחים וממתיקים. הוא טעים בפני עצמו, אבל הגשת הקינוח הזה עם גלידה הופכת אותם לרצויים יותר לצרוך.
Aspic הוא אחד מאותם מרכיבים לא מוערכים בעולם הקולינריה. אם אתה חדש בזה, זה בדרך כלל מרק בשר מעובה שהופך לג'לי לאחר שהוא מקורר. המטרה העיקרית של אספפיק היא ציפוי וזיגוג מזון כגון בשרים קרים, דגים וביצים.
איולי הוא רוטב סמיך קרמי, עשיר ועמוס בטעם שום. זה קל להכנה ומשתלב עם צ'יפס, צ'יפס גזר או מטבל לרצועות עוף.
אתה יכול ללמוד איך לעשות את זה כאן.
רוטב אלפרדו הוא בדרך כלל רוטב לבן או שמנת שהוא הציפוי המושלם לקערה גדולה של פסטה. טעמו העשיר והקרמי מגיע מהשילוב של חמאה, שמנת כבדה וגבינת פרמזן.
אורז ארבוריו הוא אורז איטלקי קצר גרגירים שהוא די פופולרי בהכנת ריזוטו ופודינג אורז. הוא כולל מרקם מוצק ולעיס עם פרופיל טעם עמילני וקרמי. אורז זה הוא גם תכליתי ומשתלב היטב עם מרכיבים אחרים
אוהבי האטריות נהנים כיום מסוגים שונים של אטריות אסייתיות. כמה מהם הם אטריות חיטה, אטריות אורז ואטריות זכוכית. ניתן להגיש ולבשל את האטריות הללו בדרכים שונות וייחודיות.
אחרון חביב, הטונה האהי. הידוע גם בשם צהוב סנפיר או עין גדולה, ahi הוא סוג של טונה שנמצאת בדרך כלל באוקיינוסים טרופיים וסובטרופיים ברחבי העולם. למרות שהוא פחות יקר מאשר כחול סנפיר, איכות הבשר שלו לא רחוקה מהקודם. הם נפלאים כאשר מבשלים אותם על הגריל או על הכיריים, אך הם גם טעימים לאכילה גולמית, כמו להוסיף אותם ללחמניות סושי.
