פלפלים ממולאים הם מהדברים שכמעט בלתי אפשריים להכין בכמויות קטנות.
רובנו ממלאים את כל הסיר, מה שמוביל לא פעם לשאריות של פלפלים ממולאים בסופו של דבר. שאריות פלפלים ממולאים מגיעים למקרר או למקרר. זה עושה את זה חיוני לדעת איך לחמם מחדש פלפלים ממולאים בדרך הנכונה ליהנות מהם מאוחר יותר.
חימום שאריות פלפלים ממולאים הוא פשוט. ישנן שתי דרכים עיקריות לעשות זאת. אתה יכול להכניס אותם לתנור או להשתמש במיקרוגל.
היתרון הגדול ביותר של חימום חוזר של פלפלים ממולאים במיקרוגל הוא שזה מהיר.
תוך דקות ספורות תוכלו לקבל פלפל ממולא חם ורוגש. החיסרון הוא שחימום פלפלים ממולאים במיקרוגל עלול להרוס את המרקם ולהשאיר את הפלפלים מעט רטובים.
עם זאת אין מה לדאוג: הם עדיין די טעימים!
הנה איך לחמם פלפלים ממולאים במיקרוגל.
הימנע מחימום ליותר מ-20 שניות מכיוון שזה עלול לבשל יתר על המידה את הפלפלים הממולאים. הוציאו ותהנו!
בין אם אתם מחממים פלפלים ממולאים קפואים או טריים, הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא בתנור. זה עשוי לקחת לך יותר מכמה דקות, אבל הפלפלים החריפים והעסיסיים שתקבלו בסופו של דבר שווים את ההמתנה והמאמץ. חימום חוזר של פלפלים ממולאים בתנור גם מוודא שהם שומרים על טעמם ומרקם. יתרון נוסף בשימוש בתנור הוא שאתה לא צריך להפשיר אם הפלפלים קפואים. עם זאת, לפלפלים ממולאים קפואים שלא הופשרו מראש ייקח יותר זמן להתחמם כראוי. כך מחממים פלפלים ממולאים בתנור.
דרך קלה למנוע מהפלפלים הממולאים שלך להיות רטובים במיוחד לאחר החימום היא לחמם אותם מחדש בתנור. אפשרות נוספת היא להחליף אורז בקינואה בהכנת הפלפלים הממולאים. בנוסף, הוסף כף של שיבולת שועל לבישול מהיר. אלה אמורים למנוע מהפלפלים שלך להיות רטובים מדי לאחר בישול או חימום מחדש.
הקפאת פלפלים כשהם עדיין חמים מובילה גם לעודף לחות כשהם מופשרים מאוחר יותר. אז תן לפלפלים הממולאים שלך להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
הערה צדדית: בעת חימום חוזר, תמיד שמור את צד הפלפל כלפי מעלה!
פלפלים ממולאים הופכים בקלות את הארוחה המושלמת. עכשיו, כשאתה יודע לחמם מחדש פלפלים ממולאים כמו מקצוענים, אתה יכול להכין את הפלפלים האהובים עליך בתפזורת, לאחסן אותם במקפיא ולהמשיך ליהנות מהם מתי שתרצה. הפלפלים הממולאים שלך צריכים להחזיק מעמד במקפיא למשך כשלושה חודשים!
המשך לתוכן
