אכלת אתמול ארוחת ערב נפלאה עם חברים ובני משפחה. למחרת בבוקר, מצאת את עצמך אשם בבישול של סיר האורז הנוסף במקרר.
ובכן, מובן שאתה רוצה לספק את ההמון. אבל מה עכשיו?
בר מזל! כמומחה אורז, אני תמיד מתלהב מהשאריות האלה, ואני שונא לראות אותם במטבח שלי. אז החלטתי ליצור את האוסף הזה כדי לעזור לאנשים שרוטי אשמה כמוך.
ממרקים לתבשילים לתבשילים ועד פודינגים, המתכונים השמימיים האלה לשאריות האורז בטוח יסירו את הדאגות שלך לגבי מרכיב המזון שלא נאכל במקרר שלך.
אז בואו ניפטר מהשאריות בצורה טעימה, נכון?
יש המון דברים לעשות עם שאריות אורז, ואחד מהם הוא הפיכתו למרקים ותבשילים.
המתכון האהוב עלי על מרק אורז הוא שעועית אדומה וסוג של קאג'ון. הוא דורש מרכיבים פשוטים כגון בייקון, נקניק אנדולי (אומג '), ערסל מעושן, פולי כליה, רוטב ווסטרשייר, וכמובן שאריות האורז.
התוספת של תיבול קייג'ון מספקת טעם נועז ומתובל עם אדמתיות עדינה למתכון הכללי. ציפויו בבצל ירוק הופך את המנה למהנה עוד יותר.
אבל אם אתה בוחר בפשטות למרק שלך, אז מרק העוף והאורז הקל הזה הוא מושלם בשבילך!
תהליך הכנת המנה קל ופשוט יחסית. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לטגן את הבצל, הסלרי, השום והגזר, להוסיף את מרק העוף והפפריקה, ואז לכלול שאריות אורז, עוף ופטרוזיליה לאחר שהגזר רך.
קל פיסי זה!
אם נמאס לי להפוך את השאריות שלי לתבשילי אורז מטוגנים, אני תמיד הולך על תבשילי קדירה, במיוחד המתכון הזה של שאריות BBQ עוף ואורז.
היא מהירה, קלה להכנה ומנה מושלמת להגשה בלילות הקיץ. השילוב של גבינת צ'דר ורוטב ברביקיו יוצר פרופיל טעמים מתוק וקרמי. הרטבים האלה משתלבים היטב עם שאריות האורז והעוף ברביקיו.
אז בפעם הבאה שאתם מתקשים להחליט מה לעשות עם שאריות אורז, המתכון הזה הוא התשובה שלכם!
מלבד המתכון הזה, צירפתי עוד תבשילי קדירה טעימים שאולי תאהבו.
מה לעשות עם אורז נוסף? מוקפץ!
הפוך את שאריות האורז שלך למשהו חדש, ארוחה מענגת עם מתכון לאורז מטוגן ביצי ארוחת בוקר.
המנה פשוטה מספיק שאפשר להכין אותה אפילו בבוקר עמוס. לא רק לארוחת בוקר, אלא שהמתכון המטוגן הזה הוא גם תוספת מצוינת לארוחות הבראנץ', הצהריים או אפילו הערב שלך!
ויש עוד! למתכון יש אינסוף אפשרויות, מה שאומר שאתה יכול להוסיף את כל המרכיבים המתאימים לבלוטות הטעם שלך.
מלבד האורז המטוגן בביצת ארוחת הבוקר, האורז המטוגן בהשראה הודית הוא חובה לנסות! המנה נטולת גלוטן וכוללת ירקות ומרכיבים שיכולים להמריץ את הבוקר שלך!
אם אתה עדיין מבולבל מה להכין עם שאריות אורז, הפיכתם לקערת אורז עסיסית עשויה להיות זו שתנקה את דעתך!
הבחירה העיקרית שלי היא קערת האורז הקוריאני שנותרה. זה מכוסה ביצה מטוגנת, בשר חזיר, ולאחר מכן בטעם של רוטב צ'ילי וסויה. יאם!
כדי להפוך את זה ליותר יוצא דופן, כלול ירקות לפי טעמך וגבינה לטעם שמנת.
להלן רשמתי מתכונים אחרים לקערת אורז בטוב טעם שעשויים לחסוך ממך שאריות דאגות של אורז.
חלופה נוספת לשימוש בשאריות האורז שלך היא להפוך אותן לתוספות מלוחות. שמעת נכון!
אם אתה מתחיל, אז מנה זו של עוגת אורז פרמז'ן היא מתכון מצוין להתחיל איתה! תתפלאו עד כמה המרכיבים בסיסיים וכמה מהירים עוגת האורז הזו מורכבת.
הגישו אותו כתוספת לכל מתכונים מבוססי בשר או עם סלט פסטה שמנת.
לאוהבי העגבניות, אורז העגבניות הפריך הזה מיועד לכם. הוא עמוס בעגבניות טריות, צ'ילי אדום, אורז מבושל, ואז מכוסה בתוספות שמנת על בסיס גבינת פרמזן.
בדוק בהמשך תוספות נוספות המבוססות על שאריות אורז.
מספיק עם אורז מטוגן, תבשיל וקערות אורז, בואו ניתן את הבמה המרכזית לפודינג אורז!
דרך נהדרת נוספת להשתמש בשאריות האורז שלך היא להפוך אותן לפודינג האורז הקלאסי הזה.
זה דורש ארבעה מרכיבים שסביר שיימצאו במטבח שלך. זה כל כך טעים - אתה עלול לשכוח שהאורז שנוסף למנה הוא שאריות.
כדי לעלות את המתכון, מעליו קצפת, קינמון וחמוציות מיובשות.
הנה לך! אז אם אתה מוצא את עצמך אשם בשאריות אורז, אתה כבר יודע מה לעשות!
עם הכלים הנשגבים האלה, אתה לא צריך לדאוג שהשאריות האלה יתקעו במקרר שלך. המתכונים האלה עשויים לשכנע אותך להכין אורז נוסף בכוונה!
המשך לתוכן