הייתי במסע חיפוש אחר עוזר מטבח בבישול מהיר לפני כמה שנים, כשגיליתי את הגאדג'ט החלקלק הזה - מטגן אוויר!
אם זו הפעם הראשונה שאתה שומע את זה, טיגון אוויר הוא תנור הסעה משטח המעתיק את תוצאות הטיגון בשמן עמוק בעזרת אוויר חם (לפעמים כמות זעירה של שמן).
הם בעצם מתחברים ומשחקים כך שהכנת ארוחה קלה יותר! פשוט הכניסו את האוכל לסל, קבעו את השעון והטמפ 'ואתם מוכנים לצאת לדרך!
הייתי בחיפוש אחר עוזרת מטבח בבישול מהיר לפני כמה שנים, כשגיליתי את הגאדג'ט החלקלק הזה - אוויר לאחר שלמדתי את השינויים של טיגונים אוויר, הצלחתי להכין מתכונים טעימים שונים. מי היה מצפה שתוכל להשתמש בטיגון אוויר לאוכל טבעוני? אם יש לך טיגון אוויר וחיים באורח חיים טבעוני, קדימה! היום, אנו שמחים לחלוק את מתכוני הטיגון הטבעוני המענג והטוב ביותר שטעמם כאילו ישירות מהטיגון העמוק ונותנים לתנור שלכם מנוחה. תעשה חיים!
נתחיל עם ירקות בטיגון אוויר, נכון?
השום הקלוי הזה מריח וטעמו יפה. ולהכין את זה בבית? הניחוח שלו יעשה אותך רעב בוודאות!
למתכון הזה יש רק 4 מרכיבים כדי להביא את הטעם העשיר והחמאתי שלו. זה שום, שמן זית, מלח ופלפל. זה קל להכנה גם!
והוה.. הוסף קצת לחם צרפתי קלוי על הצד כדי להפוך את השום הקלוי שלך למתאבן שמוצא חן בעיני הקהל!
אתה יכול למצוא את המתכון המדהים הזה כאן.
ארוז בחמאת זית, תיבול, אבקת בצל ומלח שום, למתכון זה של כרוב טיגון יש ניחוח עשיר שיגרום לכם להיות רעבים נורא בגדול.
אם אתה אוהב כרוב ולא ניסית את המתכון הזה, אתה מפספס ידידי.
אם אתה רוצה יותר טעם לירק הירוק שלך, הוסף עליו עוד תבלינים לפי טעמך.
הנה המִחָדָשׁגאייפ.
אם נמאס לכם מתפוחי אדמה, צ'יפס הגזר הפריך האלה הם אלטרנטיבה פנטסטית!
מתובל בפפריקה, שום טחון, רוזמרין ופלפל, הצ'יפס האלה מתוקים, טעימים ופריכים - אתה לא יכול לקבל מספיק!
לתוספת טעם, מפזרים את צ'יפס הגזר המבושל במלח ים.
בדוק את המתכון כאן.
חסוך את עצמך מחום התנור והכין את המתכון הטעים הזה של טיגון אוויר, התפוחים האפויים של CookingChew.com!
הוא מערבב שיבולת שועל, סוכר, אגוזי מלך, חמאה טבעונית, קינמון ודבש. התוצאה? פינוק מתוק וביס בריא!
ובזכות הקסם של מטגני אוויר, לא תצטרך להוסיף שום שמן. תהנה!
בדוק את המתכון כאן.
על ידי שימוש בטיגון אוויר, אתה הולך ליהנות מהבטטות האלה בקלות. מדובר במנה ראשונה, צדדית ודשנה המושלמת למי שעוקב אחר תוכנית דיאטה טבעונית או רוצה לצמצם שומן ופחמימות.
אתה יכול להוסיף שינויים על ידי ציפוי סוכר פשוט או חמאה טבעונית. יאם!
הנה המתכון.
הצ'יפס האלה יהפכו לבחירת החטיפים המומלצת שלכם, במיוחד אם אתם מחפשים מנה טבעונית של טיגון אוויר שדורשת מאמץ מינימלי להכנה אך מציעה טעם דקדנטי בו זמנית.
בנוסף, המתכון רק דורש כמה מרכיבים. כל מה שאתה צריך זה תפוחים, שמן זית, מלח, קסם של טיגון אוויר, ואתה טוב!
הנה המתכון.
צ'יפס בטטה טבעוני טבעוני אלה הם תוספת טעימה מושלמת או חטיף שתוכלו לקבל כל השנה. כמו כן, מה שאני אוהב בשימוש בטיגון אוויר הוא שצ'יפס תפוחי אדמה יוצא אפילו פריך יותר מאשר כשאופים אותם בתנור.
אם אתה רוצה להביא את הצ'יפס שלך לשלב הבא, צור רוטב טעים. אתה יכול לנסות את רוטב איולי השום שלנו, רוטב ליים כוסברה, או רוטב ראנץ' תוצרת בית זה.
קרא עוד על המתכון כאן.
טופו פריך ללא עמילן תירס? לעולם אל תעריך את הקסם של טיגון אוויר!
שמעתם נכון. מתכון טופו מטוגן מטוגן זה דורש בעיקר רוטב סויה, שמן שומשום קלוי, טופו, שמן זית ושום ליצירת פינגר פוד דקדנטי.
אם לא ניסית אחד, אתה לא יכול פשוט להגיד לא לפריכות והטעימה שלו.
בדוק את המתכוןפה.
אתה רק צריך פרוסות חמוצים, ביצים ופירורי לחם פנקו כדי לחוות את העסיסיות והקריספיות של מתאבן מענג זה. זה כל כך מהיר וקל.
מחפשים רוטב טבילה מושלם להגשה איתו? אתה תאהב את התיבול הזה, רוטב מנגל ושמנת חמוצה.
בדוק את המתכוןפה.
האם יש משהו יותר חשק מכדורי פירה חמים וטעימים?
הוא מערבב פירורי לחם טבעוניים, גבינת פרמזן טבעונית, פטרוזיליה מיובשת, אבקת שום, פלפל שחור, אקוופאבה ופירה. אז כל ביס הוא קריספי מבחוץ אבל כל כך רך מבפנים. החלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול להשתמש בשאריות הפירה במקרר שלך עבור המתכון הזה.
קבלו את המתכון הזהפה.
משתוקקים לברוקולי צלוי עדין אבל לא בא לכם לחמם את חום התנור? מטגן אוויר להצלה!
מבשלים ותיהנו מהברוקולי הצלוי האהוב עליכם תוך זמן קצר עם מתכון הטיגון האוויר הטבעוני הזה. עכשיו אני רעב!
אנחנו ממליצים לשפוך מעל מעט חמאת שום או פרמזן כדי שתוכלו להביא את הטעם העשיר של הברוקולי. תהנה!
הנה המתכון.
למען האמת, אני לא יכול להתנגד לפריכות מספקת של שקדים קלויים. זה פשוט כל כך טוב!
אם אתה אוהב שקדים כמוני, אז שקול להוסיף את מתכון הטיגון האוויר הזה לארסנל שלך! מצפה להביא את הטעם המרבי של האגוזים מכיוון שהם מצופים ברוטב סויה, פפריקה אבקת שום ופלפל לבן.
מפזרים אותם מעל סלדור ברוקולי חריף קצוץ כדי להוסיף מעט קראנץ 'לכריך שלכם.
מצא את המתכוןפה.
הטאקוטים האלה בהשראה טבעונית ממולאים בקרניטות ג'קפרי וגבינה לא חלבית. הם משביעים ופריכים בטירוף!
אם אתה חדש ב-taquitos, הם טורטיות תירס מגולגלות המכילות מילוי.
מנת טקיטו טבעונית זו מוגשת בצורה הטובה ביותר עם רוטב מנגל חם, סלסה או שמנת חמוצה לטבילה.
בדוק את מתכון הטקיטו הזהפה.
קשה להאמין שחטיף הפופקורן הדקדנטי והפריך הזה הוא טבעוני. המפתח הוא ללחוץ תחילה על הטופו כדי להסיר את עודפי הנוזלים, מה שמביא למרקם מוצק יותר של הנאגטס.
הטעם הארומטי של חרדל דיז'ון, אבקת בצל ואבקת שום מעורר תיאבון ניכר. יחד עם זאת, השימוש בפירורי לחם פנקו במקום בפירורי לחם רגילים מעניק למאכלי האצבעות האלה ביס פריך.
הגישו את ביס הטופו עם רטבי הטבילה האהובים עליכם כמו רוטב ברביקיו, רוטב חווה, קטשופ פשוט או רוטב גבינה כחולה טבעונית.
הנה ה מתכון.
ספר לכל החברים הצמחוניים והטבעוניים שלך: המתכון הזה הולך להיות המנה האהובה החדשה שלהם בכל הזמנים!
זה גם קל להקציף, ותמצאו ברשימת המרכיבים של המנה הטבעונית הדשנה הזו לבבות ארטישוק, פירורי לחם פנקו, עשבי תיבול, תבלינים, מאיו טבעוני ומיץ לימון.
והחלק הטוב ביותר? הוא מבושל בטיגון אוויר אז צפו לפינוק פריך וטעים שיגיע אליכם! מתכון זה כולל גם הוראות לחימום חוזר לשימוש במזון אם יש לכם שאריות.
קבלו את המתכון פה.
מי שאומר שטבעוני לא מגיע עם מזונות נוחות?
אגרולי אבוקדו אלה טעימים מספיק כדי לגרום לכל אחד במסיבה להשתגע ברגע שהם מוגשת לשולחן. המתכון מכיל ארבע מנות, אז הכפיל או שילש אותו כדי לוודא שיש לך מספיק להגיש לכולם. לאחר מכן הגישו אותם לצד רוטב טבילה אבוקדו להשלמת המתאבן או החטיף הטעים.
קבלו את המתכון פה.
מהיר וקל, הטייק הטבעוני הזה על טבעות בצל מובטח לרצות את הקהל. הסוד הוא שהבלילה מלאה בקמח, חלב צמחי, פפריקה, כורכום ומלח. טבילת טבעות הבצל הגולמיות בתערובת הרטובה וציפוין בתערובת פירורי פנקו מתובלת וטבעונית מושלמת מעניקה לטבעות אלו יתרון בכל הנוגע לפריכות וטעם.
טיפ מקצוען: נסו לשמור על יד שמאל מוקדשת לטבילת טבעות הבצל בתערובת הרטובה, בעוד שהשנייה לתערובת היבשה להכנה פחות מבולגנת.
הנה ה מתכון.
זה אמור לקחת לך פחות מ-25 דקות מתחילתו ועד סופו להביא את מתכון הרביולי הזה לשולחן. בנוסף, המנה הטבעונית קופאת היטב, אז עדיף לשמור אותה בהישג יד לארוחת צהריים או ערב נפלאה גם בימים העמוסים ביותר.
הארומטים כמו אורגנו מיובש ובזיליקום מעניקים למתאבנים אלה בגודל ביס כמה טעמים עזים, בעוד טבילת מרינרה לוקחת את המתכון לגבהים חדשים.
קרא עוד על המתכון הזה פה.
אל תתנו להכנה ולרשימה הארוכה של המתכון הזה להרתיע אתכם מכיוון שרוב התבלינים והמרכיבים שתצטרכו למתכון הטבעוני הזה כנראה כבר נמצאים בהישג יד במטבח שלכם. בינתיים, התהליך שמאחורי הוא סופר פשוט.
התחל במיזוג כל מרכיבי הגבינה עד לקבלת תערובת חלקה, ואז יוצקים את התערובת בתבנית קטנה לבישול, מוודאים שהכל מתמצק. אחסנו את המוצר הסופי במקרר לפני שאתם מרכיבים את מחית הסמבוזה ותערובת הגבינה. לאחר שסיימת עם ההרכבה, מברישים כל אחד בשמן זית ולאחר מכן מבשלים אותם עד 10 דקות בטיגון האוויר. מוציאים אותם עד שהם משחימים ופריכים.
קבלו את המתכון פה.
עבורי, מטגן אוויר הוא אחד מאותם מכשירי השיש שצריכים להיות במטבח שלך, במיוחד אם אתה מאלה שנמנעים מחום התנור.
חוץ מזה, הם קלים לשימוש ויכולים להכין מגוון רחב של מנות טעימות כמו ירקות מטיגון אוויר, מתאבנים טבעוניים טעימים וצדדים... רק תן הכל!
