Yra daug daugiau diskusijų apie tai, ar turėtume plauti grybus, ar ne, nei aš tikėjausi. Tai mane nustebino. Kad būtų aišku, taip, turėtumėte nuplauti grybus. Grybai yra nešvarūs, todėl neturėtumėte pasitikėti, kad pakuotojas juos iš anksto nuplovė už jus.
Yra keli skirtingi grybų valymo būdai. Šiame straipsnyje apžvelgsime tris parinktis ir pasidalinsime savo nauju mėgstamiausiu metodu.
Manome, kad geriausias būdas nuplauti grybus – įmesti juos į šaltą vandens dubenį. Tada kruopščiai išplakite grybus. Nešvarumai nuskęs į indo dugną. Tada išimkite juos iš vandens ir nusausinkite ant švaraus medvilninio audinio.
Populiarus grybų valymo būdas yra nuvalyti juos popieriniu rankšluosčiu. Pirmasis žingsnis yra naudoti drėgną popierinį rankšluostį. Tada švelniai nuvalykite kiekvieną grybą atskirai.
Taip, tai yra, bet tai naudinga. Nors tai nėra mano mėgstamiausias grybų valymo būdas, praeityje tai dariau daug. Didžiausia problema yra ta, kad aš niekada nejaučiu, kad grybai būtų pakankamai švarūs.
• Kaip troškinti grybus
• Kiek laiko laikosi grybai
• Kaip greitai ir paprastai susmulkinti grybus
• Greitas ir paprastas kepimas maišant: pasigaminkite šį česnakinių krevečių ir grybų receptą namuose!
• Sveiko įdaryti Portobello grybų receptas
Grybų šepetėlis yra patogi grybų valymo priemonė. Paprastai šepetėlį naudosite ant sauso grybo. Tiesiog patrinkite šepetėliu ant kiekvieno grybo viršaus atskirai. Jei nejaučiate, kad grybai pakankamai švarūs, galite naudoti šį šepetėlį po švelniu ir vėsiu tekančiu vandeniu. Jei šepečiu naudojate vandenį, kruopščiai nuvalykite grybą.
Kai naudojate agrybų šepetėlisbūtina naudoti minkštą. Nenorite sutrinti grybo bandydami jį išvalyti.
Grybai yra pagrindinis mūsų virtuvės elementas. Štai kodėl mes rašėme apie tai, kaip pjaustyti grybus ir kaip laikyti grybus. Taip pat pastebėsite, kad grybai yra mūsų receptuose. Taigi, kad ir kaip pasirinktumėte plauti grybus, būtinai juos išvalykite.
