Pepperoni yra visų dešrų didžioji moteris. Tikriausiai valgėte ar ragavote per gerą klasikinę pepperoni picą. Tačiau be picos iš pepperoni galima gaminti daug kitų patiekalų.
Tai apima sumuštinius, bulvių salotas ar net patiekalų, tokių kaip makaronai ir sūris, priedus. Dėl šios ypatingos pepperoni ypatybės jis yra labai universalus ir dėl to ji yra populiariausia daugelio, tikriausiai net ir jūsų, dešra.
Atsižvelgiant į tai, dauguma žmonių perka jį urmu, neatsižvelgdami į tai, kad jis gali sugesti. Štai kodėl dauguma žmonių taip pat stebisi – ar galima pipirus užšaldyti? Sužinokite atsakymą šiame straipsnyje.
Išsiaiškinkime vieną dalyką prieš kitus. Ar pepperoni tikrai sugenda? Nes jei ne, tikrai nereikia šaldyti pepperoni kaip konservavimo priemonės.
Tačiau atsakymas yra taip. Pepperoni negenda iš karto, kaip kai kurie kiti patiekalai. Galų gale, pipiruose yra konservantų, tokių kaip druska ir nitratai. Tačiau šių konservantų nepakanka, kad ilgainiui būtų išvengta galimo sugadinimo.
Taigi, kaip žinoti, kad pepperoni jau sugedo? Pirmas dalykas, kurį turite patikrinti, yra tinkamumo vartoti terminas. Paprastai tai galima pamatyti pakuotėje. Atminkite, kad šios datos nereikia griežtai laikytis.
Atvirkščiai, juo reikėtų vadovautis kaip vadovu. Po poros dienų vis tiek galite jį naudoti. Tačiau jei turite jautrų skrandį, siūlau suvartoti nepasibaigus tinkamumo laikui.
Jei negalite rasti galiojimo datos, galite pasirinkti atidžiai įvertinti savo pepperoni būklę. Jei pastebėjote, kad kvapas pasidarė keistas, spalva pasidarė keisto atspalvio, ypač ruda, o svarbiausia – tekstūra tapo gleivėta arba lipni, tai reiškia, kad jūsų pepperoni jau sugedo.
Mes atskleidėme, kad pipironiai iš tikrųjų blogai, todėl dabar išsiaiškinkime pagrindinį klausimą: ar galite užšaldyti pipirus kaip konservavimo priemonę?
Atsakymas yra didelis taip. Žemiau yra paprastas žingsnis po žingsnio vadovas, kuriuo galite vadovautis, kad užtikrintumėte, jog pipirų užšaldymo procesas bus saugus, lengvas ir greitas.
Šis veiksmas turi būti taikomas ir laikomasi visų rūšių pepperoni, įskaitant pepperoni lazdeles.
Labai siūlau prieš šaldant lazdeles supjaustyti griežinėliais. Taip galėsite lengviau atitirpinti arba atšildyti dalį, kurią naudosite.
Šio žingsnio reikia labai laikytis ir jo laikytis, kad būtų užtikrintas pipirų organizavimas. Taip pat galite juos padalyti pagal tai, kaip supjaustėte skiltelėmis.
Ką turiu omenyje? Na, o jei pjaustote įvairaus storio ar struktūros pipirus, geriausia juos padalinti pagal tai.
Vėliau galite pasirinkti juos sandariai uždaryti į šaldymo maišelius arba bet kokius sandarius maišelius, skirtus maistui. Taip pat nepamirškite užsirašyti geriausio pagal datą, kad turėtumėte vadovą, kada tai gali sugesti.
Atskleidėme, kad pepperoni iš tiesų blogėja, todėl dabar išsiaiškinkime pagrindinį klausimą: ar galite užšaldyti Peperonių atšildymas gali būti šiek tiek sunkus. Kad užtikrintumėte viso proceso saugumą ir kad nebūtų padaryta žala, atlikite šiuos tam tikrus procesus. Vykdykite šį žingsnis po žingsnio vadovą, kad išvengtumėte grėsmės sveikatai.
Kaip nurodyta ankstesniame nuosekliame vadove, geriausia, jei pepperoni griežinėlius padalinsite į skirtingus šaldymo maišelius.
To tikslas yra tai, kad nešvaistysite jokios paprikos dalies. Renkantis maišelį, pasirinkite tą, kuris yra arčiausiai galiojimo pabaigos datos.
Šis veiksmas tikriausiai turi būti atliktas bent prieš dieną. Geriausia, jei galite jį pratęsti iki dviejų naktų prieš gaminimo dieną. Tai daroma siekiant užtikrinti, kad jūsų pepperoni greičiausiai bus atitirpę.
Atitirpinę ir atitirpinę pepperoni, dabar galite pasirinkti jį išimti iš šaldytuvo. Palikite lauke. Galite palaukti, kol bus paprikosšaldymo maišelisdabar atšilo iki kambario temperatūros.
Po to, kai pipirai nustojo atvėsti ir atvėso iki kambario temperatūros, dabar galite pradėti gaminti patiekalą, kad ir koks jis būtų.
Apibendrinant, atsakymas yra didelis „taip“. Pepperoni galima užšaldyti. Tiesą sakant, pipirus geriausia dėti į šaldiklį, nes pepperoni gali išsilaikyti tikrai ilgiau, nei tiesiog įdėti į šaldytuvą ar net sandėliuką.
Tuo tarpu atitirpdydami pepperoni nepamirškite to daryti lėtai – iš šaldiklio į šaldytuvą ir tada lauke.
Klausimas: Ar galite užšaldyti pepperoni griežinėlius?
Atsakymas: Pepperoni galima užšaldyti. Tiesą sakant, pipirus geriausia dėti į šaldiklį, nes pepperoni gali išsilaikyti tikrai ilgiau, nei tiesiog įdėti į šaldytuvą ar net sandėliuką. Tuo tarpu, atšildydami pipirus, nepamirškite to daryti lėtai - nuo šaldiklio iki šaldytuvo ir po to lauke.
Klausimas: Kaip atitirpinti pepperoni?
Atsakymas: Išimkite šaldytą pepperoni iš šaldiklio ir padėkite į šaldytuvą. Leiskite jam atšildyti šaldytuve 24 valandas. Po 24 valandų nedvejodami išimkite pepperoni iš šaldytuvo ir prieš naudodami leiskite sušilti iki kambario temperatūros. Įsitikinkite, kad laikėtės tinkamų užšaldymo būdų, kaip aptarėme straipsnyje.
Klausimas: Kaip sužinoti, ar pepperoni sugedo?
Atsakymas: Pirmiausia patikrinkite pakuotės galiojimo datą. Antra, atlikite vizualinį patikrinimą. Jei pipirai tapo kitokios spalvos, pavyzdžiui, rudi, jie pasidarė blogi. Tada užuoskite pepperoni. Jei jis turi nemalonų kvapą, jis sugedo. Galiausiai, jei palietus atrodo gleivėta, išmeskite.
Tikimės, kad šiame įraše rasite daug informacijos. Jei manote, kad tai naudinga, nedvejodami pasidalykite ja su draugais ir nedvejodami palikite komentarą žemiau, kad pasidalintumėte su mumis savo patirtimi.
