Wat is een ontbijt zonder knapperig spek? Ik zou zeggen dat het gewoon een zielloze ontbijtmaaltijd is, want ik heb tenslotte altijd geloofd dat spek de geest is van elk ontbijtgerecht. Het is ook perfect voor een maaltijd na de kater na die wijnavonden met je meisjes. Ontdek hoe je jerky bacon maakt die je ontbijt altijd en overal wat pittiger kan maken.
Wat maakt bacon jerky tot de ziel van een ontbijtmaaltijd? Nou, bacon jerky is die knapperige en knapperige goedheid die druipt van elementen van zowel zoetheid als zoutheid - waardoor het de perfecte aanvulling is op alles, van brood tot eieren. Het geeft je smaakpapillen zeker die perfecte gastronomische balans.
Over het algemeen zijn diepvriesproducten veilig om te eten, omdat invriezen een goede manier is om ze te bewaren. Voor de beste resultaten is het echter altijd beter om alles binnen een bepaalde periode te consumeren om de versheid te garanderen. Als het ongeopend is, zorg er dan voor dat je het binnen een maand consumeert. Als het al is geopend, consumeer het dan in slechts zeven dagen om ervoor te zorgen dat de smaak behouden blijft.
Ja, dat kan zeker. Dit is vooral als het eenmaal is geopend. Als je het zo lang in de vriezer laat liggen, zul je merken dat de kwaliteit zal veranderen. De kleur van het spek verandert in een bruinachtige of grijsachtige kleur. Dit kan erop wijzen dat het spek niet meer zo vers is als voorheen.
Over het algemeen, gebruikt voor het bakken, is een bakplaat handig bij het maken van bacon jerkies, zodat je ze goed kunt roken.
Het is dus duidelijk dat je de rook nodig hebt om dit recept te maken. Dit is waar je een elektrische roker nodig hebt. Als alternatief kunt u ook een oven of dehydrator gebruiken.
Van de naam zelf, het doel hiervan is om lucht door te laten en vrij te laten circuleren. In deze situatie is het om de rook door te laten en je bacon te bereiken.
Zorg er voor opslagdoeleinden voor dat u voldoende ritszakken in de winkel heeft.
Er zijn maar een paar soorten spek, maar ik heb ontdekt dat het typische Amerikaanse spek gemaakt van varkensbuik het beste werkt. Het spek in Amerikaanse stijl is al gezouten en gerookt, dus het heeft al die gerookte smaak waar we allemaal van houden. Neem bovendien het gewone gesneden spek in plaats van de dikke. Dit komt omdat je het moeilijker zult hebben om de echt dikke te roken.
Het mooie van bacon jerkies is de ongelooflijke veelzijdigheid. Over het algemeen kun je het gewoon op zichzelf eten, maar als je op zoek bent naar leuke variaties, zijn hier enkele die je misschien leuk vindt:
Er zijn maar twee dingen om in gedachten te houden als het gaat om het bewaren van je beef jerky's en dat is dat het ten eerste uit de buurt van vocht moet worden gehouden. Dit betekent dat waar u ook van plan bent om het op te slaan, het in een luchtdichte verpakking moet zijn. Vervolgens moet de container zelf worden opgeslagen in een gebied dat droog maar nog steeds koel is.
Zelfgemaakte jerky gaat iets minder mee dan in de winkel gekochte jerkies. Meestal moet u ze binnen drie maanden consumeren.
Bacon jerky is echt de koning van het ontbijt. Het kan een lang proces zijn, maar met het juiste gereedschap en een klein beetje geduld bereik je de perfect rokerige, zoute maar zoete jerky. Vergeet niet om de temperatuur op 190 F te houden.
Daar heb je het, mensen! Ik hoop dat je genoten hebt van dit artikel. Mocht u nog andere suggesties, opmerkingen of suggesties hebben, schroom dan niet om deze hieronder achter te laten. Ik zie je bij het volgende artikel!
https://blog.paleohacks.com/10-exquisite-ways-to-eat-beef-jerky/
http://jenniferscozykitchen.com/how-to-make-bacon-jerky/
https://www.simplymeatsmoking.com/electric-smokers/how-to-make-bacon-jerky/