Dit recept voor rode koolsalade is gemakkelijk te maken. Bovendien zal het er absoluut prachtig uitzien op uw eettafel!
Het is een knapperig bijgerecht dat bevredigend is om te eten en tegelijkertijd goed is voor jou en je gezin.
Toen ik opgroeide, leek het erop dat koolsalade vochtig en uiteindelijk vies was.
Nu ik volwassen ben, ontdek ik zoveel manieren om koolsalades te maken. Eindelijk kun je slaw bedenken die niet drassig is.
Je kunt kool voor koolsalade gemakkelijk versnipperen met een mes, maar er zijn een paar dingen om in gedachten te houden:
Aan de andere kant is het belangrijk om de kool te drogen voordat je hem snijdt, want als hij nat is, kan het mes wegglijden.
Verwijder de buitenste lagen van de kool zodat je verse koolbladeren ziet.
De belangrijke opmerking om in gedachten te houden met koriander is dat het veel vuil kan bevatten. Dit betekent dat het grondig wassen van je koriander vrij cruciaal is.
Droog de koriander na het wassen goed af.
Ook hoef je koriander niet van de stelen te verwijderen.
De stelen zijn zacht, dus je kunt de koriander gewoon met de stelen fijnhakken.
Nogmaals, zoals bij de meeste kruiden, is het cruciaal dat je de peterselie volledig en grondig wast.
Zoals in de onderstaande video te zien is, kun je een theedoek of een slacentrifuge gebruiken om de peterselie te drogen.
Droog het zo veel mogelijk voordat je het gaat hakken.
De video geeft ook enkele geweldige tips over hoe je de peterselie kunt bereiden voordat je hem gaat hakken.
