Het is een beetje frustrerend als je naar je witte suiker reikt en het klontert en hard wordt. Toen ik jonger was, gooide ik het er gewoon uit. Er is een misvatting dat harde suikerklontjes moeten worden weggegooid. In werkelijkheid kun je witte suiker zachter maken.
Dus als u zich in de ongelukkige situatie bevindt om een kopje thee te zetten en ontdekt dat uw suiker hard is, dan is dit wat u moet doen.
Stap 1 – Vul je zakje ongeveer voor de helft met je suiker. Knijp de lucht uit het zakje en sluit het.
Stap 2 - Gebruik een deegroller of vleesmes om op het zakje te stampen. Pas op dat u het zakje niet scheurt.
Dit is zo dat de harde brokjes suiker beginnen af te breken in kleinere brokjes.
Stap 3 – Sluit je blender aan en giet alle suiker uit het zakje erin. Zet uw blender of processor aan en wacht totdat deze ongeveer een minuut pulseert. Doe dit totdat je ziet dat je suiker teruggaat en terugkeert naar zijn oorspronkelijke staat.
Stap 4 – Om het hard worden van uw suiker te voorkomen en te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat u uw witte suiker veilig bewaart en opbergt in een container. Zorg ervoor dat het is verzegeld als u het niet gaat gebruiken.
Stap 1 - Giet de suiker in de magnetronbestendige container. Wikkel de container in met plasticfolie.
Stap 2 - Plaats de verpakte container met suiker in de magnetron en verwarm gedurende 1 minuut. Roer de suiker door en controleer op klontjes. Als de suiker klontervrij is, gaat u verder met stap 3. Zo niet, verwarm de suiker dan nog een minuut en controleer opnieuw.
Stap 3 - Giet de verzachte suiker in een container voor opslag. Zorg ervoor dat uw container volledig sluit om te voorkomen dat vocht terug in de suiker komt.
Dit zijn enkele alternatieve methoden voor het verzachten van suiker die u misschien verkiest:
Als je een appel in huis hebt, is deze methode misschien perfect voor jou.
1. Begin met het verwijderen van het klokhuis van je appel en snijd hem in vieren.
2. Pak dan je opslag of container waaruit je je suiker bewaart en plaats alle vier de kwartjes van je appel erin. Sluit het in en bewaar het op een koele maar droge plaats of ergens met kamertemperatuur.
3. Wacht meer dan 12 uur en verwijder de plakjes daarna. Gebruik dan een lepel of een vork om je suikerkorrels los te maken en te ruches.
Hier heb je brood voor nodig. Deze is vrij eenvoudig. Het enige dat u hoeft te doen, is een sneetje brood te snijden en deze samen met uw suikerkorrels in uw container of opslag te plaatsen.
Zorg ervoor dat het daarna verzegeld is. Je kunt ongeveer een dag wachten voordat je de suiker eruit kunt halen. De reden voor het gebruik van brood is omdat het het vocht uit je suiker absorbeert, waardoor het weer zijn oorspronkelijke textuur krijgt.
Als je toevallig een ovenschotel hebt terwijl je een probleem hebt met de textuur van je suiker, dan is dit misschien perfect voor jou. Dit is ook vrij eenvoudig.
Plaats de geharde suiker samen met uw braadpan in uw oven voorverwarmd tot 150-200 graden. Kook het meer dan 15 minuten. Tik er vervolgens met een lepel op, gewoon om ze los te maken.
De twee snelle en gemakkelijke manieren waarop u uw keiharde suiker zachter kunt maken, is door een blender te gebruiken nadat u deze hebt geplet met een deegroller, lepel of de platte kant van een vleeshamer en het gebruik van een magnetron.
Indien deze genoemde materialen echter niet beschikbaar zijn. U kunt de appelmethode, de sneetje broodmethode en de ovenschotelmethode gebruiken.
Ik hoop dat je genoten hebt van dit artikel! Als je nog vragen of suggesties hebt, aarzel dan niet om ze hieronder achter te laten. Ik zie je bij het volgende artikel!
