Wil je weten hoe je een makkelijk recept voor fruitdip maakt? We hebben een recept voor je dat zo makkelijk te maken is. Het is op basis van roomkaas, dus het is extra romig en heerlijk.
De fruitdip is zo veelzijdig. Ja, we maken het met fruit, maar je kunt er ook groenten in dippen en pretzels. Voel je niet beperkt door de naam.
Laat mensen wegduiken, maar hun smaakpapillen leiden hen.
De volgende keer dat u een fruitschaal in elkaar zet, voeg dan ook wat andere lekkernijen toe. Zet wat crackers, pretzels en graham crackers klaar.
Als je op zoek bent naar een andere manier om wat van je fruit op te gebruiken, bekijk dan ons recept voor romige fruitsalades.
Ja, je kunt van tevoren fruitdip maken. We raden je trouwens ten zeerste aan om deze roomkaas-fruitdip van tevoren te maken, omdat hij tijd nodig heeft om te koelen in de koelkast.
Je kunt de dip een dag van tevoren maken en daarna in de koelkast bewaren in een luchtdichte trommel. In de koelkast is het maximaal 4 dagen houdbaar.
We raden af om deze fruitdip in te vriezen. Het invriezen van zuivel die met andere ingrediënten is gemengd, geeft niet de beste resultaten als het ontdooid is.
Er is zoveel dat je kunt eten met fruitdip. Wij zijn een grote fan van bessen, druiven en bananen. Ik eet niet graag vochtig fruit zoals ananas met fruitdip. Als je zo'n nat fruit dompelt, wordt de dip waterig. Dit is puur een persoonlijke voorkeur en veel andere mensen serveren ananas of meloen met fruitdip. Die keuze is puur aan jou om te maken.
Bekijk hieronder onze lijst met manieren om fruitdip te eten.
◙ Verse aardbeien. (We snijden graag de groene puntjes af, zodat mensen de hele aardbei makkelijk kunnen opeten. Als je het groene steeltje erop laat, heb je bij wijze van spreken wel wat houvast.)
◙ Bananenblokjes
◙ Bosbessen (Bij het serveren van kleine bessen zoals bosbessen is het handig omcocktail tandenstokers.)
◙ Rode druiven
◙ Frambozen
◙ Nilla wafels
Graham crackers
◙ Marshmallows
◙ Appelschijfjes
◙ Perzikschijfjes
◙ Perenschijfjes
U wilt uw roomkaas zachter maken voor deze romige vruchtendip en de beste manier om dat te doen is door hem een uur op het aanrecht te zetten voordat u hem gebruikt.
Je kunt de roomkaas ook zacht maken in de magnetron, maar je moet heel voorzichtig zijn dat je de roomkaas niet smelt als je deze methode gebruikt. Als u een nieuwere magnetron heeft, heeft deze mogelijk een verzachtingsfunctie.
Heb je die functie niet dan haal je de roomkaas gewoon uit de verpakking. Plaats het op een bord en magnetron het in stappen van 15 seconden.
Roomkaas– Ik gebruik volle roomkaas. U kunt het recept met magere roomkaas uitproberen om te zien hoe het voor u werkt. Mijn ervaring is dat volvet zich beter mengt met de suiker.
Poedersuiker– We hebben verschillende zoetstoffen uitgeprobeerd, maar gewone poedersuiker geeft de beste resultaten. Voor mij gaat het om de textuur en de smaak van dit ingrediënt.
Slagroom- Er is een beetje flexibiliteit met dit ingrediënt. Ik ben een fan van het maken van slagroom thuis. Het is makkelijk te maken en goedkoper. Als u echter niet zoveel moeite wilt doen, is dat volkomen begrijpelijk. Koop dan wat slagroom uit het vriesvak zoals CoolWhip. Dat gaat prima in dit recept.
Vanille-extract - Dit is een subtiel maar belangrijk ingrediënt in dit eenvoudige recept voor fruitdip.
Marshmallow-pluis– Je zou de poedersuiker kunnen vervangen door marshmallowfluff. Het zal pluizig zijn.
Amandelextract- Vervang amandelextract door vanille-extract.
Sinaasappelsap- Voeg een scheutje sinaasappelsap toe voor een vleugje smaak.
Limoensap- Voeg een scheutje limoensap toe en je krijgt een lekkere zure smaak.
Dit is een samenvatting van hoe je het fruitdiprecept maakt met een paar extra tips. Het volledige recept met afmetingen vind je in de receptenkaart hieronder.
Stap 1:Het eerste dat u moet doen, is uw roomkaas zachter maken. Hierboven heb ik een paar tips gegeven om je roomkaas gemakkelijk zacht te maken.
Stap 2: Verzamel je andere ingrediënten en gereedschappen. Het maakt het leven zo gemakkelijker als je alles klaar hebt staan voordat je begint met het bereiden van de zelfgemaakte fruitdip.
♦ Poedersuiker
♦ Slagroom
♦Vanille-extract
♦ Grote mengkom
♦ Spatel
♦ Handmixer(Dit is onze nieuwe)
Stap 3:Voeg de zachte roomkaas en de poedersuiker toe aan de mengkom. Het is cruciaal dat de roomkaas zacht is. Als het niet zacht wordt, zal het een bol vormen in plaats van romig te zijn. Gebruik je handmixer en mix tot het volledig is opgenomen en romig is.
Stap 4:Voeg het vanille-extract en de slagroom toe. Meng goed met je spatel of de laagste stand van je handmixer.
Stap 5:Schraap de fruitdip in een bak met deksel. Dit is het perfecte gebruik van dezesiliconen spatels. Als ik de schaal probeer te schrapen met een lepel, heb ik zo'n moeite om al het fruitdip uit de schaal te krijgen.
Stap 6:Zet minimaal een uur in de koelkast. Ik maak deze dip graag een dag van tevoren en laat hem 24 uur in de koelkast staan. Ik bewaar deze simpele fruitdip het liefst in een glazen bakje. Glas lijkt het voor mij wat kouder te houden.
Stap 7:Haal de fruitdip uit de koelkast en roer goed door met je spatel. Ik doe dit graag om het een beetje op te fleuren.
Stap 8:Serveer koud!